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1時間かけて作る晩ご飯

0 名前:匿名さん:2024/06/05 11:06
私は料理は苦手で手際も良くない。
気にしいなので野菜とか洗うのも時間かかるし手もよく洗う。
1時間でメイン1品、副菜1品、お味噌汁、サラダぐらいしか作れない。
1時間でどのくらいの品数作れますか?
1 名前:匿名さん:2024/06/05 11:21
私も作るのは大体それぐらい。
昨日のご飯の残りとか買い置きのお惣菜とか、そういうのもつけるから、実際はちょっと豪華だけど。
とうもろこしや枝豆みたいに茹でるだけで終わりみたいなものも出すし。
2 名前:匿名さん:2024/06/05 11:23
料理のレシピに下ごしらえの時間は加味されないからねー。結局はそれくらいかかるよ。
3 名前:匿名さん:2024/06/05 11:48
私は結婚した時からずっと共働きだったので、30〜40分で一汁三菜くらいは作れる。
煮込む時間が長いものは別として。

なので1時間も料理に時間をかけることは滅多にないけど、手作り餃子(皮は市販)は包むのに時間がかかるので1時間くらいかかる。
それで餃子とスープくらいしかできない。
4 名前:匿名さん:2024/06/05 11:54
野菜切るもの多いと時間かかる。
5 名前:匿名さん:2024/06/05 11:54
私料理好きだけどスレ主さんと同じくらいかかるよ。
ただ好きだから結構手の込んだものを作ってるかも。
すごく急いでいたら、簡単なものにして30分くらい?
6 名前:匿名さん:2024/06/05 12:07
私は気がつくと2時間くらいかかってる!
よほどトロイのだろうなあ……
7 名前:匿名さん:2024/06/05 12:15
私は段取りはいいけどトロイから、必ず週末に10種類くらいをタッパー6〜7個分のまとめ作りしてる。
カレーもシチューもグラタンも、ご飯系も数種類みんな作り置きして冷凍。
だからゼロから一回の夕食を作ったらどれくらい時間かかるか、もう見当もつかない。
お味噌汁以外みんなレンチンで揃える生活を30年以上やってる。
毎回キチンと作るみんなをリスペクト!
8 名前:匿名さん:2024/06/05 12:17
案外時間がかかるのが八宝菜とか酢豚とか。

八宝菜なんかは切るものも多いし、下ごしらえも1つ1つ違うから時間がかかって仕方がない。
酢豚もそう。一度揚げてから他の具材と炒める様な物は時間がかかる。

汁物はつくらない事が多いので、メインと浅漬、胡麻和えみたいな緑の野菜もの、トマトのマリネみたいなトマト料理で1時間半を目安にしてる。

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