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0 名前：匿名さん：2024/07/07 17:20

私はナポリタンの下に薄い卵を敷くのは、結婚後、主人の兄嫁が作ってくれたのを食べたのがお初です。
義姉は、転勤で愛知県に行った時に見て、それ以来真似してると話してました。美味しかった！

名古屋ではそれが普通だとその後テレビてみた気がします。

今見てる喫茶店の懐かしい料理を紹介してる番組でそれが紹介されてます。東京の中野寄りの店かな？

都内でも、このスタイルは有名だったんですが？

私は東京生まれですが、その後大阪に行き、小5で南関東に戻りました。
大学卒業から12年間都内勤務なので都内の食事事情もそれなりに知ってるんですけどね。

1 名前：匿名さん：2024/07/07 17:27

ない。岡山にはなかった。たぶん兵庫にもない。

2 名前：匿名さん：2024/07/07 17:30

東日本あちこちにいましたが、なかったと思います。

3 名前：匿名さん：2024/07/07 17:35

名古屋めしでズラズラ出たよ。

4 名前：匿名さん：2024/07/07 17:58

上にかかっているのなら見た事ある。
しかもカルボナーラと書いてあったサンプル。

5 名前：匿名さん：2024/07/07 18:06

産まれた時からずっと都内にいるけど、喫茶店とかで見たことないです。
家でも卵は敷かない。

6 名前：匿名さん：2024/07/07 18:12

東京生まれ東京育ちだけど、卵で記憶があるのは小学生の時に食べたモダン焼きかな。
一人一人鉄板のお皿の上に乗せられて、お好み焼きに焼きそばが包まれて卵が入ってるやつ。
その記憶はあるけどナポリタンでは無い。

ケンミンショーで群馬のパスタ店で出されていたような？気がするけど群馬で食べたことがある人いるだろうか。

7 名前：匿名さん：2024/07/07 18:29

卵を敷いた鉄板ナポリタンは
愛知やその近郊以外見たことないです。

一度だけ発祥とされるお店にも行ったことがあります。

味噌カツやひつまぶしなど名古屋には
独特だけど美味しいものがたくさんありますね。

8 名前：匿名さん：2024/07/07 19:12

>>6
ごめん、キングオブパスタを開催してる市在住で県内あっちこっちかなりのパスタを食べ歩いてるけど、卵が敷かれてるパスタも包まれたパスタも見たことがありません。
もちろん全ての群馬のパスタを知ってるわけじゃないのでただ私が知らないだけの可能性は大きいけど。

9 名前：匿名さん：2024/07/07 19:16

千葉と東京東部で生きてきたけど、みたことないです。
でもケンミンショーかなんかで愛知県民のグルメみたいな紹介で見た気がする。
あれ、ナポリタンを薄焼き卵の上に置くんじゃなくて、フライパンに作ったナポリタンの底の方に溶き卵を流し込んで焼くのね。（レジは調べた）
ちょっとやってみたいかも。

10 名前：9：2024/07/07 19:16

>>9
「レジは」じゃなくて「レシピ」です

11 名前：匿名さん：2024/07/07 19:27

東京生まれ東京育ちですが、知らないなぁ。
もっともナポリタンを外で食べたことがなかったからかもしれませんが。

実母は名古屋出身ですけど、
ナポリタンというよりケチャップスパゲッティというようなシロモノでした。
卵を敷くこともありません。
時代のズレもあるかも。

12 名前：匿名さん：2024/07/07 19:43

>>7
発祥の地は何という名前のお店ですか？

13 名前：匿名さん：2024/07/07 20:48

何かやる気出たよ。自分のレパートリーも枯渇してたし。
オムスパの変形なのね。
名古屋めし、美味しそうなのいっぱい！

14 名前：匿名さん：2024/07/08 13:32

>>12
車道にある喫茶ユキです。

移転する前でしたが、
地元に愛される
こじんまりとしたお店でした。

15 名前：匿名さん：2024/07/08 14:55

子供の頃はなかったけど
今でもそんなナポリタン見た事ないよ。

16 名前：匿名さん：2024/07/08 15:53

最近は関東ではたまに見かけるかも。

現在55の私の子供時代にはなかった産物だ。

ナポリタン自体、外食であまり食べないな〜。家で作るものと言う認識。

17 名前：匿名さん：2024/07/08 16:28

愛知在住です。

卵を敷いたナポリタン、こちらにお嫁に来て初めて知りました。
夫からは、あんかけスパゲティや焼きそばも卵を敷いて欲しいってリクエストあるよ。