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ゴーヤ美味しい食べ方

0 名前：匿名さん：2024/09/07 06:53

ゴーヤを貰ったのですが・・苦みが苦手で何か美味しい調理法
あったら教えて頂きたいのです。

苦みを取る方法でわたを取ってスライスして塩・好みで砂糖で
もんで水分を取る、と聞いたのですがこれで苦みは取れますか？

ピーマンくらいの苦みなら全然OKですがその後どんなレシピ
ありますか？是非お勧めあったらお願いします。