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(駄スレ)おせちのご予定は?
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0 名前:匿名さん:2024/09/20 17:01
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某所でもうおせちの予約注文が始まっていて軽く驚いています。
毎年年末年始は義実家で過ごしていて、おせちはあちらで用意してもらっていました。
今年は夫婦二人と社会人娘の3人になりそうです。
軽くおせち用意して、自宅で少し刺身でも別に買うとか
自分で作るには面倒な料理だけいくつか買って、煮物などして添えるか考え中です。
皆さんはどういうプランでしょうか。
駄スレなのでそれたりしても大丈夫です。
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1 名前:匿名さん:2024/09/20 17:52
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今年はどうして義理実家にいかないの?
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2 名前:匿名さん:2024/09/20 17:52
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ここ3、4年はふるさと納税で京都のお節をもらってます。
関西出身なので、味も好みに合っていて気に入っています。
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3 名前:匿名さん:2024/09/20 17:56
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毎年作ってたけど、去年…というか今年の正月か、初めて付き合い半分でよく行く料亭が常連さん限定で受け付けてるおせちを買ったんだよね。
そしたらまぁ美味しい。あらおせちってこんなに美味しいものだったっけ、と思ったよ。
で今年も予約して、それは元日に実家の集まりに持っていく。
もうひとつ、バズレシピのリュウジさんのおせちも勢いで予約してしまった。
これは二日以降に我が家で食べるつもり。
おせちだけで6万も出すのもどうかと思ったけど、まぁ正月だし、私も1年頑張ったボーナスで買うのだからいいかと思ってる。
数年前にどうしても断りきれなくてセブンのおせち(もこみちさんのやつ)と買ったことあったけど、それも美味しかったよ。
1〜2人分の小さめのもので、あっという間に完食してしまった。
肉多めだったので子供たちがほぼ食い尽くしてた。
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4 名前:匿名さん:2024/09/20 17:58
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私もふるさと納税で昨年おせちをもらった。
地元の県のを選んだけど、作っていたのは他県だった。
味もおいしかったのに、ちょっと残念だった。
おせちの名前を変えて、色んな自治体が扱ってた。
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5 名前:匿名さん:2024/09/20 17:59
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>>1
主さん駄スレだからと言ってるけど、1レスでそれってどうなの…?
私は毎年のことだけど築地でたまご焼き買うついでにかまぼことか海産物とか買って煮物と栗きんとんだけ作って重箱に詰める予定。
足りないものはスーパーのものでいいかな。
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6 名前:匿名さん:2024/09/20 18:02
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紅白かまぼこ・伊達巻・なるとの入った紀文のセットに、伊達巻一本追加(子どもが好き)、割れ栗のたくさんはいったきんとん、数の子、黒豆、昆布巻きを買って重箱に詰める。
気が向いたら黒豆と昆布巻きは作る。
ローストビーフ、ローストポーク、松風焼き的な日持ちする肉の冷菜も作るかもしれない。
煮物は手綱こんにゃく、あと里芋ににんじん干し椎茸鶏肉の煮物は作るかも。
全部家族が好きなもので重箱で出てくるのは元日まで。
以降タッパーに入れて冷蔵庫、おかずとしてテキトーに出す。
おせち的な「正月の炊事を楽にする」という意味なら焼きそばとキャベツ玉ねぎは買ってあるし、カレーの材料もある。
一度憧れのレストランのお節を買ったんだけど、美味しいけどまあ良いやという感じだったので。
ホントに面倒になったら諦めておせち買うより、カレー大鍋に作ります。
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7 名前:匿名さん:2024/09/20 20:49
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せっかくの家族水入らずだから
めちゃくちゃ良いお節をお取り寄せしちゃいなよ〜
ウチは毎年早割りでお節お取り寄せしてるよ
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8 名前:匿名さん:2024/09/20 21:31
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お祝い事などをいつもそこでやっている和食のお店があって、御贔屓さん向けだけに注文販売してるお節があるので、それを買っています。
もう、よそのお節は食べられないくらい、おいしい。
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9 名前:匿名さん:2024/09/20 22:28
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うちは毎年、森公美子プロデュースのおせちを買ってます。
安さに惹かれて、どうせ大した事ないだろうと思いつつ
買ってみたらちょっと意外なほど美味しかったから
毎年買って実家に持って行ってます。好評です。
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10 名前:匿名さん:2024/09/20 22:42
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うちは、おせちは卒業
その金額分をもっと家族が好きなものに回すことになった
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11 名前:匿名さん:2024/09/20 22:50
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毎年、かまぼこ以外作る。
全部別々に作る煮物は姉の担当。
私は毎年15種類くらい作ります。
今年は娘が居ないので、錦玉子はパス。
伊達巻は人気で2種類作ります。
もう作る人もあまり居ないだろうから、やっぱり作った方が良いかなと思って作っています。
老いた両親も毎年楽しみにしてくれているので、尚更作ります。
材料費だけで10万円くらいかかる時もあります。
皆が美味しい美味しいと食べてくれるので、励みになります。
長くなってごめんなさい。
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12 名前:匿名さん:2024/09/20 23:31
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1人用おせちを去年買ってみたら意外と良かったので
今年も買う予定だけど、うちは必ず作るのは煮物とお雑煮くらい。
作ってる家庭は本当に偉いと思う。美味しいんだろうなあ。
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