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0 名前：匿名さん：2024/09/30 21:40

ぐるぐるぐるぐるかき混ぜる人いますよね。
泡が立つくらいに。
なんであんなことするんでしょう、
どうしてそのまま食べられないのでしょう。

ぐるぐるにかき混ぜる人、嫌いです。
皆さんは混ぜますか？

1 名前：匿名さん：2024/09/30 21:42

混ぜたほうが美味しいから混ぜるよ。
他人が混ぜても混ぜなくても気にしない、とちうか気にした事ないわ。
好き嫌いのハードルが低い人って大変そうね。

2 名前：主：2024/09/30 21:43

>>1
混ぜると味が変わるのですか？
どんなふうに？

3 名前：匿名さん：2024/09/30 21:44

時間かかるし面倒だけどよーーくかき混ぜた方が美味しいのよ。

主さん、別に自分がそれ食べるんじゃないんだからいいじゃない。

4 名前：匿名さん：2024/09/30 21:45

どこかの番組で検証してたけど、納豆を200回かき混ぜるのが一番良い（納豆菌の効力？）って
言ってた気がする。

私はかき混ぜない派だったけど、それを見てからかき混ぜるようになったよ。

5 名前：匿名さん：2024/09/30 21:46

メンドクサイ人だ

6 名前：1：2024/09/30 21:46

>>2
ふわふわまろやかになる、気がする（笑）

7 名前：匿名さん：2024/09/30 21:46

まぜたほうが栄養価が高くなると
聞いた事があります。
私はサラッと混ぜるけど
キムタクはぐるぐるぐるぐる混ぜて
カッコつけてました。

8 名前：匿名さん：2024/09/30 21:47

主さんは全然混ぜないの？
私は泡立つほどじゃないけどざっくり混ぜる。

ってか、嫌いになる程人が納豆混ぜるシーン見る？

9 名前：匿名さん：2024/09/30 21:49

混ぜすぎ？ると
納豆が白くなるよね
あそこまでは、ちょっと…と
私も思う。

10 名前：匿名さん：2024/09/30 21:49

科学的検証された旨味の最高値は「400回」混ぜる

11 名前：匿名さん：2024/09/30 21:50

混ぜた方がおいしいよ。

12 名前：匿名さん：2024/09/30 21:51

泡立つくらいが大好きです。
クリーミーだし。
嫌いで結構。

13 名前：匿名さん：2024/09/30 21:54

白くなるくらい掻き回すよ。
え、主さんは掻き回さないの？形のまんま？
はーい、嫌いで結構だよーん

14 名前：匿名さん：2024/09/30 21:56

そのまま食べるの？四角のまま？？
その方が嫌だわ！
でも人の食べ方なんかどうでもいいよ。

15 名前：匿名さん：2024/09/30 22:00

>>14
「四角のまま」ウケたーーーーー(笑)！！

16 名前：匿名さん：2024/09/30 22:01

>>4
たくさんかき混ぜると、納豆菌が元気になるって本当？ 答えはNo。 混ぜる回数によって納豆菌が増殖したり、納豆菌がつくる健康成分が増えたりすることはありません。 また、かき混ぜないでそのまま食べたからといって、納豆菌が減ることもありません。

納豆はネバネバさせるほど栄養効果は増すのでしょうか？ これに関しては「NO」。 納豆はかき混ぜる前からネバネバの栄養価をもっており、かき混ぜる作業によって旨味は増すものの、栄養効果が上がることはないとのことでした。

17 名前：匿名さん：2024/09/30 22:02

醤油やタレを入れる前に納豆単体を100回くらいかき混ぜる。
その後それらを入れて数回混ぜてご飯にかけたらすげー美味いよー。

18 名前：匿名さん：2024/09/30 22:04

私もかなり混ぜる。
栄養とかどーでもいい。

19 名前：匿名さん：2024/09/30 22:06

嫌われてもいいわ

20 名前：匿名さん：2024/09/30 22:07

>>12
わたしもー！
混ぜるとクリーミーになるよね。
そして私はひきわりが好きです。

21 名前：匿名さん：2024/09/30 22:12

やだ食べたくなってしまったわ。明日納豆食べよー！
ちなみに私も掻き回す派です。
主さんの、そのまんまってのは無理。

22 名前：匿名さん：2024/09/30 22:22

北大路魯山人によると
「納豆はかき混ぜればかき混ぜるほど旨い。」
そうだ。
一説によると424回混ぜるといいんだとか。
424回のかくはんを約1分30秒でおこない、醤油をベストなタイミングで入れてくれるタカラトミーアーツ「食の極み　魯山人納豆鉢」も販売されてるよー。
納豆はかき混ぜたほうが美味しいのは常識だと思ってたけど。

23 名前：匿名さん：2024/09/30 22:23

かの美食家、北大路魯山人は納豆は424回掻き回せという言葉を残してる。
栄養価は変わらずとしても、ネバネバ成分が空気を含んで舌触りがまろやかになり美味味につながるらしい。
魯山人のこのやり方？を元に大真面目に再現出来る器具をタカラトミーアーツが作ってるよ。
買おうかと思ったけどさすがに我慢した。洗うのが大変そうで。
ちなみに魯山人が残した納豆のかき混ぜ方は、まず器に出して何も入れずに300回ほど(細かい数字は忘れた)かき混ぜ、次に醤油を加えて100回以上、さらに辛子や薬味を加えて混ぜる。
あ、混ぜるではなく「練る」と表現してたかも。

24 名前：23：2024/09/30 22:24

>>23
あら22さんと丸かぶりしちゃった。
タッチの差で私が後からなので引っ込みますね。

25 名前：匿名さん：2024/09/30 22:26

やるのは自由だけど見せられるのは気持ち悪い。自分は豆感を堪能してなるべく食器を汚さないことにしてる。面倒だから。
つけ置きしたらすぐ取れるけど待てないイラチ。

26 名前：匿名さん：2024/09/30 22:28

>>25
私はパックのままだわ。

27 名前：匿名さん：2024/09/30 22:31

>>25
別々で食事すると気持ちよく美味しく食事できそう

28 名前：匿名さん：2024/09/30 22:34

>>25
掻き回すだけを見るのが気持ち悪いの？
食器に移さなきゃいいだけじゃないかな？

29 名前：匿名さん：2024/09/30 22:37

>>28
かき回すときのグジャグジャ音とかキャメル色が泡立ってうんこ色になるのが耐えられんのよ。主さんだってそうなんだろうと思う。

30 名前：匿名さん：2024/09/30 22:39

>>29
気持ち悪い表現だね。
そんな文章書ける人が何言ってんだか（笑）
生き辛そう。

31 名前：匿名さん：2024/09/30 22:39

>>29
食べ物の話にそんな表現、やめてほしいわ。
耐えられないのはそっちの方だわ。

32 名前：匿名さん：2024/09/30 22:39

>>29
私は食べ物をそういう例えにする人、そういう目で見る人の方が嫌いだわ…

33 名前：匿名さん：2024/09/30 22:44

>>29
残念な思考
小学生みたい

34 名前：匿名さん：2024/09/30 23:04

納豆キナーゼ出したいから思いっきりまぜる。
そもそも一人の時にしか食べないから
好きにしている。

35 名前：匿名さん：2024/09/30 23:04

なんでか？ときかれたら
好みとしか言えないよねえ。
わたしは5回くらいしか混ぜないけど
夫は横で高速回転させてる。

36 名前：匿名さん：2024/09/30 23:09

キムタクもやっていた。
だから私もやる。

37 名前：匿名さん：2024/09/30 23:15

タレやカラシが混ざるようにかき混ぜるよ。

38 名前：匿名さん：2024/09/30 23:22

納豆を混ぜずに食べる人がいるとは！！

初めて聞いたので驚いている。

39 名前：匿名さん：2024/09/30 23:34

>>29
同じ感性だと言われ
>主さんだってそうなんだろうと思う。
主は喜んでるのか？
是非、この擁護発言の感想を聞きたい。

40 名前：匿名さん：2024/09/30 23:36

最新から混ざってる納豆売ってないのかな？
あれば良いのに

41 名前：匿名さん：2024/09/30 23:38

>>40
自分で混ぜりゃいーじゃんw
それすら面倒なの？

42 名前：匿名さん：2024/09/30 23:42

>>2
糸引くまで混ぜたあの状態が納豆の栄養価ポテンシャルが爆上がりした状態で体にいいんだよ
だから納豆は混ぜるのが大事なんだよ

43 名前：匿名さん：2024/10/01 00:31

>>35
私も5〜６回くらい、10回以下だな。
そして、ご飯にはかけずにそのまま食べるのが好き。