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果糖ぶどう糖液糖のこと、詳しい方教えて

0 名前:匿名さん:2024/10/02 17:14
果糖ぶどう糖液糖とブドウ糖って違うのですか?

だしパックにブドウ糖が含まれてて、これって果糖ぶどう糖液糖のことなのでしょうか?
1 名前:匿名さん:2024/10/02 18:14
果糖ぶどう糖液糖とは正しくは異性化糖といって原材料はとうもろこしやじゃがいもなんかのデンプンです。
説明難しいから(説明下手なので)私が説明するより調べてもらった方が早いよ。
ひとつ言えるのは果糖ぶどう糖液糖=ぶどう糖ではないです。
2 名前:匿名さん:2024/10/02 18:22
加糖ぶどう糖液糖が含まれるときは、そう表示しなければいけないはず。
3 名前:匿名さん:2024/10/02 18:58
果糖ブドウ糖液糖

これ、安くて甘ーいんだよね、
だからほとんどの加工品に使われてる。
安い調味料にも大抵はいってる。
砂糖よりももっと血糖値をガッとあげる厄介なやつ。

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