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0 名前：匿名さん：2024/10/19 15:57

毎朝や毎夜でも味噌汁って作りますか？
作る方、余ったりしませんか？
うちは2人だけで、味噌汁大好き！みたいなのがあまりないので半月に一回か二回くらいしか作りません。
特に夏は作らない率が高いので味噌が賞味期限切れになることがあったくらい。（今は小さいサイズの味噌を買ってます）
毎日作られる方は毎食飲んでるとかでしょうか？

1 名前：匿名さん：2024/10/19 16:00

毎晩は作らないけれど夜作る。
家族がお代わり欲しいときといらないときがあるので、余ることが多い。
次の日まで保存して飲むのが通常。

2 名前：1：2024/10/19 16:02

そういえば味噌はホーローの専用容器に詰め替えるので、賞味期限は気にしない。

3 名前：匿名さん：2024/10/19 16:02

毎日ではない。
味噌汁が飲みたい時にだけ作る。
夏は飲まないね。

4 名前：匿名さん：2024/10/19 16:10

冬は毎日なんかしらの汁物は作ります。たいていお味噌汁。
夏は暑いので、お椀にお豆腐のみ。

5 名前：匿名さん：2024/10/19 16:11

夜に週3くらいで作る。
塩分も気になるからこれくらいで抑えてる。
三人分だから最初に鍋にお椀で水を三杯入れるから余らないね。

6 名前：匿名さん：2024/10/19 16:14

旦那が飲みたがるので夏も冬も毎日作る。
私は飲まないので（子どもは飲む）余ったりする。
残ったら小鍋ごと冷蔵庫に入れて朝旦那が飲んだり、夜まで残っていたら新しく作った味噌汁に入れるとかする。
別に文句は言われないが、海原雄山にバレたら怒られると思ってる。

7 名前：匿名さん：2024/10/19 16:15

小さい味噌を買って冷凍庫に保存。
一年くらいは気にせず使う。自己責任で。

8 名前：匿名さん：2024/10/19 16:21

私はあってもなくてもいいんだけど、旦那がご飯の時は味噌汁が無いと嫌みたいで私が飲まないときは1杯だけ作る。
200mlの水を沸かして、大さじ一杯の出し入り味噌、わかめ、冷凍ネギ。
以前はインスタントの味噌汁を常備してたけど、高いしもったいないので辞めました。
みそ玉だっけ？インスタとかで出て来るけど、あれ作っておくと便利なのかな。

9 名前：匿名さん：2024/10/19 16:21

晩酌をやめたので毎晩作る。
一人200㏄を計量カップで計って余らせない。朝は飲まないし。
豚汁や粕汁の時だけは、2日分作る。

10 名前：匿名さん：2024/10/19 16:24

味噌汁は2日おきくらいに作ってます。
無性に飲みたくなるけど、毎日ではない。。。という感じなので二日おきくらいがちょうどいいです。

11 名前：匿名さん：2024/10/19 16:36

毎日は作らない。
余らせない。

作るときにお椀に水を入れて計量して作ります。

お味噌汁は作りたてが美味しいよ。
翌日のお味噌汁なんて香りが飛んでるし、作る手間もたいしたことないから飲み切りで作りたてが一番。

12 名前：匿名さん：2024/10/19 16:57

>>11
作る人のこだわりならいい。
自分が作らない人が作る人に強制するのはいやだ。

13 名前：匿名さん：2024/10/19 16:59

1日おきくらい夕飯に作ってる。
野菜が足りない時は、味噌汁に野菜沢山入れる。
味噌汁というよりは野菜を取るためにつくってる感じ。

大抵余るので翌日の朝食に飲む。
パン食なんだけどスープみたいだし野菜も取れるし、発酵食品だし夏は塩分も取れて
熱中症対策になるから夏熱中症にならなかった。
味噌って体にいいからほぼ毎日料理に使ってる。

14 名前：匿名さん：2024/10/19 17:09

昔は夫婦は米も汁物も食べないから、子供の分だけ毎日作って、夕食と朝ご飯用に準備してた。
でも最近は、味噌汁含め具だくさんの汁物を必ず毎日食べるようにしてる。
米は相変わらず食べないけど。

15 名前：匿名さん：2024/10/19 17:18

寒くなったら作る。
夏は要らない。

16 名前：匿名さん：2024/10/19 17:23

>>15
冷たい味噌汁美味しいよ
カボチャと玉ねぎなんか最高

17 名前：匿名さん：2024/10/19 17:34

ほとんど作らない。

私は白味噌がいいんだけど、旦那は白味噌は嫌だって言うから、作らない。
冬にたまに豚汁を作るくらいかな。
合わせ味噌に白味噌を足して作るけど、具材が多いから、あまり白味噌は気にならないみたい。

18 名前：匿名さん：2024/10/19 17:45

毎日は作らないよ。
ていうか月に10日くらい。
スープの日もあれば汁物なしの日もあるしね。
うちは味噌は350グラムのを買うんだけど、冷凍しちゃいます。
味噌は冷凍しても固まらないので。
あと味噌玉も作ってる。適当に5〜10個くらい。具は適当。
ちょっと小腹がすいた時なんか味噌玉マグカップに放り込んでお湯注げばいいからね。

19 名前：匿名さん：2024/10/19 19:58

>>12
強制なんてされてないじゃん。

20 名前：匿名さん：2024/10/19 20:18

月に何度かしか作らない。
夏は作らない。
たまに作ると美味しいですね。
呑兵衛なので、汁物あまり要らない感じです。
朝はパンだし。
どうでもいいけど、私はおみおつけと言う。
母がそういうからなのだけど、一般的ではないようですね。

21 名前：匿名さん：2024/10/19 20:40

>>20
私も言うよー。
おみおつけって表現好きだよ。

22 名前：匿名さん：2024/10/19 20:42

>>20
私は咄嗟だと「おつゆ」と言ってしまう。

23 名前：匿名さん：2024/10/19 20:49

>>22
あー私も言う

24 名前：匿名さん：2024/10/19 20:58

>>20
御御御付けだよね。
母が言うから私も言ってたけど、義実家&夫が味噌汁なので私もいつの間にかお味噌汁になってた。
おみおつけと聞くとなんか懐かしい感じがしてじんわりする。
そういえば母はおみおつけだったけど父はおつけだったなあ。

25 名前：匿名さん：2024/10/19 21:18

毎朝、マグカップで出汁入り味噌だけの味噌汁のむ。

26 名前：匿名さん：2024/10/19 22:33

>>25
具はないのですか？

27 名前：匿名さん：2024/10/19 23:23

>>25
私の友達にも具なし味噌汁毎朝飲むのがいるよ。
コーヒーやお茶代わり。
私は更にその1つ手前？手抜き？で味噌汁ではなく出汁を飲んでる。
日本橋のだし場で何度か飲んで癖になっちゃった。

28 名前：匿名さん：2024/10/19 23:27

>>27
斬新だね。
明日やってみる。
と言いつつ、きっとわかめくらい入れてしまうだろうけど。

29 名前：匿名さん：2024/10/19 23:30

具なし味噌汁いいね！
ちょっと何か飲みたい時に作ってみよう。(作るってほどのものじゃないけど笑)

30 名前：匿名さん：2024/10/19 23:36

子供たちが小さい頃から野菜を食べさせたくて、
毎日具だくさんの味噌汁やスープを作って来た。
子供達は、それぞれ家を出たけど
今も続けてる。

31 名前：匿名さん：2024/10/20 06:22

具なしの味噌汁って、塩分取るだけで余り体によくないような。
妊娠中に血圧高くなって、医者に味噌汁禁止って言われた事があるのよね。
それ以来、味噌汁はあまり飲まない癖がついた。

32 名前：匿名さん：2024/10/20 06:51

毎日作ってます


高血圧、体に悪いとか言われてたけど
慣れてしまった!!
1日１回にしてた時期あったけど、いつの間にか朝夕復活してたわ

33 名前：匿名さん：2024/10/20 07:43

うちは月から金まで毎日朝ごはんのみ。

人数分水量で作るから余らない。
なるべく具沢山の味噌汁にしてるから具によっては余りそうになるけど、私が飲み切ってる。

34 名前：匿名さん：2024/10/20 08:43

>>33
朝から作るの？
尊敬しちゃう

35 名前：25：2024/10/20 08:48

>>26
具はないですよ。
でも、最近えのき氷を作ったのでここ数日はえのき氷は入れてます。（具にはならないけど）

万人にいい物なんてない
塩分とか言ってる人いるけど、そんなのは自分の体調に合わせて飲まなければいい。
私は高血圧でもないし、毎年の血液検査も全く問題ないです。

以前はパンとコーヒーだったけど、朝の歯磨きの時にえずく
すっきっぱらにコーヒーとパンが胃にはきつかったんだと思う。
朝、化粧しながら時間かけて味噌汁だけにして1時間くらいあとに朝ごはんにしたらとても体がらになりました。

36 名前：匿名さん：2024/10/20 09:00

>>35
別人だけど、家族の味噌汁も具なし？

37 名前：匿名さん：2024/10/20 09:06

味噌汁の塩分は味噌で排出されるからプラマイゼロ。
野菜をたくさん入れたら、味噌と野菜の効果でむしろ血圧にはGOOD！

38 名前：匿名さん：2024/10/20 09:18

>>31

味噌は発酵食品だから、塩分だけのものじゃないでしょ。
いろんな栄養素あるんだよ。

39 名前：匿名さん：2024/10/20 09:24

>>36
夜、家族の味噌汁を作るときは具ありですよ。
朝の自分用だけが具無しです。

夜の味噌汁は時々しか作りません。
でも、これから寒くなるので豚汁は出る頻度が高くなります。

40 名前：匿名さん：2024/10/20 09:54

>>39
子供が小さい頃から朝に汁物なし？

41 名前：39：2024/10/20 11:20

>>40
何をそんなに深く知りたいの？


朝に味噌汁なし= 子供が小さい
ってどういう関連？

42 名前：匿名さん：2024/10/20 11:22

>>41
いちゃもんつけなきゃ死んじゃう病の人だよ
気にしない気にしない

43 名前：匿名さん：2024/10/20 11:22

このスレ見て具のない味噌汁作るつもりが
やはり具を入れたくなって入れてしまった。
私の味噌汁は鰹節が出しであり具でもあるから、
具なしと言っても鰹節は入っちゃうんだけどね。

44 名前：41：2024/10/20 11:29

>>42
そっか、そんな感じの人なんだね。
なんだか気持ち悪くてさ。

ありがとう。

45 名前：匿名さん：2024/10/20 17:03

みんな毎日、パン食なんだねー。

46 名前：匿名さん：2024/10/20 17:04

>>45
え？朝ご飯でも夏は味噌汁なんか欲しくないから飲まないです。

47 名前：匿名さん：2024/10/20 17:05

毎日絶対味噌汁！ビーフシチューでもカレーでも味噌汁つける！

って人居たよねえ。変わってるなーと思ってた。

48 名前：匿名さん：2024/10/20 17:09

>>45
ご飯のときでも味噌汁出したいときと不要に感じる時とあるかな。

49 名前：匿名さん：2024/10/20 17:10

>>45
ご飯に絶対味噌汁の人？

おすましの日とか、野菜スープの日、汁物要らない日はないの？

50 名前：匿名さん：2024/10/20 17:19

>>45
パンでもスープつける、成長期の子供は。
特に朝食はね。