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0 名前：迷：2025/01/04 10:13

今朝、ハンバーグを作ろうと挽肉を見たらところどころ黒っぽくなっていました。
臭くなく、血も滲んではいなかったのですが、調理したら食べられるでしょうか、、

1 名前：匿名さん：2025/01/04 10:18

私ならやってしまう。
よく火が通るようにする。

2 名前：匿名さん：2025/01/04 10:21

年末の挽き肉は嫌だな。

切り落としとかなら消費期限から2日くらい平気だけど、
挽き肉は買った当日か次の日くらいしか使わない。

3 名前：迷：2025/01/04 10:21

>>1
ありがとうございます。私も今作ろうかどうかもう一度挽肉を観察していますが、ネバネバもないし作ることにします。

4 名前：匿名さん：2025/01/04 10:23

冷凍してないならアウト

5 名前：匿名さん：2025/01/04 10:28

知恵袋で聞いてる人がいっぱいいるから見てみたら？
私ならやめておく。

6 名前：匿名さん：2025/01/04 10:49

お腹壊すよ。
もうスーパーやってるし、それは捨てた方がいいよ。

7 名前：迷：2025/01/04 10:52

煮込みハンバーグにしました。とりあえず私が食べてみます。
コメントくださった方々ありがとうございました。
閉めますね。

8 名前：匿名さん：2025/01/04 10:57

私もやらかしたことあったけど、変色くらいしか異変はなかったのでそぼろにして食べたよ。
確か、かぼちゃかじゃがいものそぼろかけとかにしたと思う。
にんにくもしょうがもたっぷり効かせて美味しく仕上がったけど内心不安はあった。
でも私も家族も何事もなかったので私の中では「あそこまで(変色のみ、匂いや余計な水分や粘り気などは無し)はセーフ」と線引きがなされた。