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野菜の値段下がらないね

0 名前:匿名さん:2025/01/14 19:36
特に葉物野菜。
白菜はまあまあ安かったのに白菜まで高くなった。
いつ頃安定するんだろ?
56 名前:匿名さん:2025/01/15 13:02
高いレタスは買わない。
水菜で代用してるってか水菜大好き。
57 名前:匿名さん:2025/01/15 13:42
>>56
水菜は生で?どう料理するの?
58 名前:匿名さん:2025/01/15 14:03
>>57
レタスの代用って書いてあるのに…
59 名前:匿名さん:2025/01/15 14:15
水菜の方がレタスより少しは安いとしても、178円ぐらい?
例年と比べたらまあまあ高いね。
もやし以外安い野菜ってある?
60 名前:匿名さん:2025/01/15 14:17
>>59

豆苗とか?
61 名前:匿名さん:2025/01/15 14:18
>>59
安いかどうかわからないけど、値段が以前と変わらないのは
オクラ
アスパラ
れんこん
あとなんだ?
62 名前:59:2025/01/15 14:19
>>60
ありがとう。豆苗かぁ。忘れてた。
旦那は苦手なんだけれど、自分だけのときは豆苗料理いいね。
63 名前:匿名さん:2025/01/15 14:19
あとカイワレ?
64 名前:匿名さん:2025/01/15 14:19
こういう時は豆苗とかもやし
65 名前:匿名さん:2025/01/15 14:20
>>63
カイワレは最近見ない。見てもなんか高い。
66 名前:匿名さん:2025/01/15 14:21
>>65

カイワレよりブロッコリースプラウトの方が食べやすいしね。
見かけるのはそっちばっかりかも。
67 名前:匿名さん:2025/01/15 14:22
>>66
ブロッコリースプラウトの方が栄養価が抜群に高いから
68 名前:匿名さん:2025/01/15 14:23
>>66
ああそうか。ありがとう。買うかも。
69 名前:匿名さん:2025/01/15 14:42
>>57
え水菜サラダ食べた事ないの?
ビックリだわ。レストラン行ってもあるでしょう。
70 名前:匿名さん:2025/01/15 14:43
>>63
カイワレ辛い。
少ない。
71 名前:匿名さん:2025/01/15 16:23
>>69
知らない、レストラン行かないし。水菜サラダに?あしたやってみよ。
水菜だけ?なんか混ぜたら美味しい?
72 名前:匿名さん:2025/01/15 16:31
>>59
うちの近くは
長芋
れんこん
玉ねぎ
じゃがいも
長ネギ 

にんじんは微妙に上がってると言うか安いのが見つけられない。
エノキもちょっと高くなっていて驚いた。
73 名前:匿名さん:2025/01/15 17:08
>>71
別人だけどツナが合うよー
あと水菜だけじゃなく、千切りにしたレタスや大根やきゅうりなどと混ぜて使ったりする。
検索したら沢山レシピ出てくるよ。
個人的に水菜をサラダで食べる場合は短めにカットした方が食べやすいです。
74 名前:匿名さん:2025/01/15 17:09
>>72
じゃがいもも随分値上がりしたよね。
10年くらい前からかな?
もう慣れたけど。
75 名前:匿名さん:2025/01/15 17:12
>>72
にんじん、たまにスーパーでも形の悪いのとか、傷んだところ切り取ってあるのとか、大袋で安かったりする。
あとドラッグストアやコンビニでたまたま安くなっていることもある。
そういうのを安くなってるとはいわないだろうけれど。
76 名前:71:2025/01/15 18:21
>>73
ありがとうございます!早速つくりますー
77 名前:匿名さん:2025/01/15 18:22
一般家庭も大変だけど飲食店は辛いだろうな。
サラダバイキングとか。
トンカツ屋さんやお好み焼き屋さんも。
78 名前:匿名さん:2025/01/15 18:46
>>76
玉ねぎみじん切りして水でさらしたの混ぜるとなお旨し。
79 名前:匿名さん:2025/01/16 09:20
農家さんだって大変なんだから、今まで同じ値段でっていうのは無理でしょ。
高齢者が多いから、年金もらいながらで食べて行く程度の収入でも
成り立っていたんだろうけど。
機械だって高騰してるし、燃料だって高騰してる。
今までの2倍の値段出さなきゃ、まともな野菜買えなくなる。
80 名前:匿名さん:2025/01/16 09:37
>>79
この、野菜の価格高騰は秋までの暑さの影響ではないのかな。
もちろん燃料とか肥料などの高騰はあるけど。
81 名前:匿名さん:2025/01/16 09:39
>>80
そだね。複合的かなぁと思う。
82 名前:匿名さん:2025/01/16 09:39
>>77
近所に安くて美味しいハンバーグ屋さんがあって、ランチはサラダバーもついてるから毎週のように行くんだけど、ここ1年くらいで内容もかなり様変わりした。
以前はミックスレタスの葉っぱがドーン、紫キャベツ入りキャベツの千切りもドーン。
だったのに、今はレタスは添え物レベルの量しか置いてなくて、その代わり増えたのが玉ねぎスライス、カイワレ、水菜、大根千切り。
さらに好きだった人参マリネもなくなって、海藻ミックスとコーン、ミックスビーンズ、きのこの水煮、謎の寒天が現れた。
ポテトサラダは変わらず置いてくれてるけど、食感が随分変わったので、もしや乾燥ポテトフレークで作ったのでは?と思ってる。
前はじゃがいもゴロゴロしてたのに今はペースト状…
まぁそれでも通ってるんだけどさ。
あと夫の会社の近くのとんかつ屋さんではおかわり放題だったキャベツの千切りがおかわりなしになったと嘆いてた。
83 名前:匿名さん:2025/01/16 09:47
そりゃ買う人は居るだろうけど、前みたいに売れてないよ。寺売れなければ廃棄だってよ。農家の嫁が言っていた。
で、ないと国から金出ないんだってよ!ふざけんな!
84 名前:匿名さん:2025/01/16 09:49
>>83
寺売れなければ←?
ないと国から金出ない←何がないのか

読み取れずすまん。
85 名前:匿名さん:2025/01/16 09:51
>>84
寺、間違いです。
で←の間違い
86 名前:匿名さん:2025/01/16 09:52
>>85
ありがとう。
ないのはなんでしょう?
87 名前:匿名さん:2025/01/16 09:56
>>79
一気にほぼ全ての野菜だからね。
キャベツなんか倍どころじゃないし、レタス、ネギも倍以上かな。
100円だったのが150円になって、そのうち200円にみたいな値上げじゃないもん。
88 名前:匿名さん:2025/01/16 09:58
野菜を食べないわけにはいかないし、困ったもんだね。
お給料は上がらないのに、生活に必要なものがどんどん値上がりしていく。
困った困った。
89 名前:匿名さん:2025/01/16 10:00
業務スーパーの野菜は安かったりする?
最近行った人いますか。
90 名前:匿名さん:2025/01/16 10:04
1ヶ月くらいで落ち着くって昨日テレビで言ってたよ。
91 名前:匿名さん:2025/01/16 10:07
10、11月頃
暑さで冬野菜の苗を定植しても枯れると言ってた
92 名前:匿名さん:2025/01/16 10:21
>>83
で、さんだ
93 名前:匿名さん:2025/01/16 10:22
>>91
農家さんは苦労してるんだよね。
少し高くても我慢ですね。
94 名前:匿名さん:2025/01/16 10:55
こういう時、地方の郊外で作付畑が普通にあるような土地だとやっぱり恩恵受けてるのかな。
ベルクとかヤオコーとか、もっと知名度があるイオンとかアピタとかだとやはり高いなと思うけど、農協のスーパーとか、地域型のスーパーだとそこまで高くなってないんだよね。
確かに高くはなってる。以前は半割りの白菜が98円だったけど今は148円くらいにはなってるし、キャベツも丸ごとだと198円くらいだったりして驚く。
でもニュースで見たような、キャベツ1個1000円とか、大根398円とかってのはこっちでは見かけないのよね。
大根は普通に1本148円、セール品だと98円でも手に入る。
輸送費も人件費も加算されるから高いのか?
95 名前:匿名さん:2025/01/16 10:57
昨日、たまたま目についたYouTubeの動画で、
トモ農園さんの「キャベツ高騰の本当の理由」って言うのをみて、考えさせられました。
キャベツ作っても、農家の儲けが一個5円とか、ビックリ。
倍のキャベツを確保してくれてたとか、そんな事も知らなかった。
そりゃ、真面目に農業なんてやってられなくなるわなぁと思った。
天候のせいでキャベツが高いのね~なんて呑気にしてたら、日本の食糧事情は大変な事になるんだね。
農林水産省、もっとしっかりしてくれ。
96 名前:匿名さん:2025/01/16 11:08
>>90
キャベツは6月くらいまで高いと聞いたよ。
97 名前:匿名さん:2025/01/16 11:11
>>89
よく見て、中国産あるよ。ニンジン安いと思ったら中国産だった
98 名前:匿名さん:2025/01/16 11:12
>>97
冷凍野菜だって外国の
99 名前:匿名さん:2025/01/16 11:21
>>95

本当に儲けが1個5円だと思ってる?
100 名前:匿名さん:2025/01/16 11:27
>>93
それを言うんならみんな苦労してるよね。農家は案外ホクホクだよ。
101 名前:匿名さん:2025/01/16 11:30
>>100
あなたいつもそう書くけどさ、
私は農家じゃないけど、農家さんは大変だと思うよ。
天候に左右されて抗えない、
暑い時、寒い時、外の作業は過酷、
1日何時間労働とか決まってないしね、
大変な職業だよ。
102 名前:匿名さん:2025/01/16 12:11
>>100
私元保育士の農家だけど、ホクホクなわけない。農家の収益なんて保育士以下だよ。ホクホクな農家はアパート経営とか土地貸したりしてるんだよ。
103 名前:匿名さん:2025/01/16 12:14
>>100
なら就農したらいいのに。
104 名前:匿名さん:2025/01/16 12:18
>>100
何も知らないくせに。
こういう無知なくせに知ったかぶりの人のせいで、多くの農家が迷惑する。
105 名前:匿名さん:2025/01/16 12:18
>>95
農水省、しっかりして何をすればいいのかは書いてね

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