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コストコで人気「ヨーグルト」に大腸菌群陽性の可能性

0 名前:匿名さん:2025/01/30 11:10
乳製品の製造を手がける中沢乳業(東京都大田区)は、同社が製造する「ギリシャヨーグルト」に大腸菌群陽性の可能性があることが判明したとして、商品を自主回収すると発表しました。ねとらぼ

対象商品は同社埼玉工場で製造している「ギリシャヨーグルト1kg」。「コストコ」でも販売されている人気商品です。

 消費者庁リコール情報サイトによると、賞味期限が「2025年1月26日~2025年2月21日」(LOT番号:N、K、Z、W、X、Y、A)で、全国で販売された5万8138個が自主回収の対象となります。

 同社によると、商品を検査した結果、大腸菌群陽性の可能性があることが判明。発表時点で体調不良などの健康被害に関する報告はないとのことです。

 手元に商品がある場合は食べるのをやめ、下記送付先まで料金着払いで商品を送ってほしいと説明。同社は「お客様におかれましては大変ご迷惑をおかけすることになり、誠に申し訳ございません。深くお詫び申し上げます」とコメントしています。

 同社に製造を委託している日本ギリシャヨーグルトも「お客様ならびにお取引先の皆様、また関係者の皆様には多大なご心配とご迷惑をお掛け致します事、謹んでお詫び申し上げます」と謝罪しています。


大腸菌って、
怖い
1 名前:匿名さん:2025/01/30 11:44
ゲェ〜〜
2 名前:匿名さん:2025/01/30 12:34
すごい風評被害タイトル。スレ主、悪意まるだしね。


中沢乳業(東京都大田区)は、同社が製造する「ギリシャヨーグルト」に大腸菌群陽性の可能性があることが判明したとして、商品を自主回収すると発表しました。
3 名前:匿名さん:2025/01/30 12:39
>>0
引用先も書かないし、タイトルもわざと縮めてるのね。
4 名前:匿名さん:2025/01/30 12:44
>>3
引用元書いてあるよ。よく見ましょうね。
5 名前:匿名さん:2025/01/30 12:45
>>0
主さん、大腸菌群=大腸菌ではないからね。
6 名前:匿名さん:2025/01/30 12:47
コストコいい迷惑
7 名前:匿名さん:2025/01/30 12:51
ヨーグルト1キロって結構な量だな。しかもギリシャヨーグルトって濃いよね。
これはンコがいっぱい出るね。
8 名前:匿名さん:2025/01/30 12:55
コストコでも売ってるってだけなのに、コストコの名前を出して誤解するよね。
しかも大腸菌が出たわけではなく大腸菌群。
誤解するわ。
9 名前:匿名さん:2025/01/30 12:57
大腸菌群陽性とは、大腸菌群が検出されたことを意味し、食中毒の危険性があります
10 名前:匿名さん:2025/01/30 12:59
>>9
主さん?
だからと言って大腸菌が出たわけではないからね。

>大腸菌って、
>怖い

って主さんは書いてるし。
11 名前:匿名さん:2025/01/30 13:04
頭悪い主だったね。
12 名前:匿名さん:2025/01/30 13:05
>>9
大腸菌群が出たからと言って必ずしも危険性があるわけではないのに、「危険性がある」とあなた断言しているのね。
どこからの引用?
13 名前:匿名さん:2025/01/30 13:10
なぜ大腸菌群を測定するのか
大腸菌群に属する細菌は熱に弱く、加熱殺
菌が適切に行われていれば死滅します。適切
な製造管理が行なわれていれば検出されな
いことから、衛生状況を示す指標のひとつ
として広く試験が行われています。大腸菌
群が検出された場合には、加熱温度(加熱
機器の設定温度ではなく、製品中心部の温
度)や加熱時間が適切ではない、加熱工程
後に使用する機器・設備の洗浄殺菌不足、
加熱工程後の製品管理に問題があることを
示しています。


参考文献
厚生労働省監修:食品衛生検査指針 微生物編
(社)日本食品衛生協会
14 名前:匿名さん:2025/01/30 13:11
>>9
スレ文は「大腸菌群陽性の可能性があることが判明」って書いてあるよ。
だから、まだ大腸菌群陽性とは断定されてない。
15 名前:匿名さん:2025/01/30 13:12
>>13
で?
あなたの見解は何?

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