NO.12500339
カレーライスのときの副菜は❓️
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0 名前:カレーライスは週3はします:2025/03/15 07:09
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カレーライスのときの副菜は
サラダが一般的なんでしょうが
他はなににしますか
できれば副菜は2つくらいは作りたいです
昔、実家では母親がご飯作るのが嫌いなひとで
マグロのお造りとか出していました
まぁそれはそれでおいしいのですが
何せ。昨今の物価高お造りなんて
出せません‥
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33 名前:匿名さん:2025/03/15 12:46
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>>32
料理上手さんはそう思うのね
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34 名前:匿名さん:2025/03/15 12:58
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うちはカレーの肉を増やしています。
今日ちょうど作るけど800グラム入れます。(6人分)
親子3人なので二日分です。
副菜はサラダまたはほうれん草とベーコンのソテーをつけます。
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35 名前:匿名さん:2025/03/15 13:01
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なせ
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36 名前:27(30):2025/03/15 13:08
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>>31
そうねー
まあ私は25さんではないから。
サーモンや生ハムなんて豪勢だなー。
そんなに多くのせないだろうし、サーモンはとてもいいらしいよー。
まずもったいなくてカレーなんぞに付け合わせたくない貧乏性
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37 名前:匿名さん:2025/03/15 13:15
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>>36
>めんどくさー
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38 名前:匿名さん:2025/03/15 13:16
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>>37
なせ?
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39 名前:匿名さん:2025/03/15 13:18
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>>38
なせ?とは
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40 名前:主:2025/03/15 14:13
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いろいろなお返事ありがとうございます
生野菜けいはあまりすきでないので
キュウリやハムをいれた
ベタなマカロニサラダにします
もう一品は今週はとりあえず鶏肉なしちくわいれた筑前煮にします
トンカツや唐揚げなんかもいいなとおもおもいました
(多分私もお惣菜買うとおもいます)
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41 名前:匿名さん:2025/03/15 16:18
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>>21
とてもいいね!
栄養は摂れるし彩りも鮮やかね。
今度やってみようっと。
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42 名前:匿名さん:2025/03/15 16:58
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>>39
26さんにきいてくれ
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43 名前:匿名さん:2025/03/15 17:26
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キャベツやきゅうりの浅漬け 又はぬか漬け
冷凍小松菜に白だしかけたの
市販のもずく酢 又はめかぶ
あおさ豆腐
レンチン茄子に生姜とポン酢 又は麺つゆかけたの
あたりかな。
副菜を考える基準にわたしがしてることは
カレーと色が被らない
調理が簡単であっさり系
です。
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44 名前:匿名さん:2025/03/15 17:30
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ねえ、スレ文改めて読んだけど、これって、カレーにお造りを添えてたって書いてる?
信じらんない。
カレーに刺身、合うかね?
口がひん曲がりそうだ(笑)
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45 名前:匿名さん:2025/03/15 18:14
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>>42
老眼か(笑)
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46 名前:匿名さん:2025/03/15 18:14
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サラダ以外を考えると・・・本当に困りますよね。
うちは週1でカレー。
チキンカレーとヒレカツカレーとキーマを順番に回しているので、肉以外でと考えると、
サラダに、シーチキンを入れたり、チーズを入れたりする以外は、鯛かサーモンのマリネ(スライスオニオンを敷いて薄切りの鯛を並べ「かんたん酢」をかけるだけ)くらいしか。
みなさんのをレスで勉強させてもらいました。
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47 名前:匿名さん:2025/03/15 21:59
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先日は青菜のお浸し添えました
皆さん豪華ですね
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48 名前:匿名さん:2025/03/15 22:37
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今日はうちはアスパラとベーコンとエリンギ炒め、サラダが副菜でした
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49 名前:匿名さん:2025/03/15 22:41
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>>48
カレーだったの?
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50 名前:匿名さん:2025/03/15 22:51
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うちのカレーの時の定番は
ピクルスと焼き卵のクミン醤油です。
ピクルスは、きゅうり、にんじん、大根
玉ねぎ、パプリカ、プチトマト、カリフラワーなど。
焼き卵は、半分に切ったゆで卵に小麦粉をまぶして
ごま油で焼いて、醤油みりんクミンパウダーで味付け。
どっちもカレーによく合います。
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51 名前:匿名さん:2025/03/15 22:55
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うちはサラダの野菜を増やすくらいかな。
レタスとトマトときゅうりに、ブロッコリーとパプリカ加えるとか…。
カレーだけでは物足りないなら、ゆで卵やお惣菜のコロッケ乗せたりすることはあるけど。
あとはお口直しな感じで、さつまいもの甘辛煮を作ることもある。
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52 名前:48:2025/03/15 23:48
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>>49
たまたまカレーでした
オートクッカーでつくったらお肉柔らか〜〜
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53 名前:匿名さん:2025/03/16 06:53
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>>49
だとおもいますよ
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54 名前:主:2025/03/16 06:59
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先週作ったカレー具がすくなくなり
なんか寂しかったので
たまたま農家さんで売られてたキャベツの大玉が
260円でやすかったので4分の一荒く切り
最後の仕上げの煮詰めるときにいれたら
おいしかったです
後の残りは簡単なお好み焼きをつくったり
千切りにしてお昼のサンドイッチにはさんだり
しました。キャベツいりカレーライスも
おいしかったです
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55 名前:匿名さん:2025/03/16 07:18
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>>40
美味しいものをとことん知ってる知人が
我が家に泊まりに来た時
肉と玉ねぎのみの「大人のカレー」を作ってくれたことがありました。
副菜はきゅうりのサラスパでした。
定番のようでした。
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56 名前:匿名さん:2025/03/16 08:49
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ガーリックポテトかガーリックスライスフランスパン
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57 名前:匿名さん:2025/03/16 14:30
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ねえねえ、本当にカレーライスにお造りを添えて出してたの?
みなさん、それをおいしいと食べてたの?
カレーとお造りを一緒に????
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58 名前:匿名さん:2025/03/16 14:42
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いやいやHNに驚いたわ!
誰かツッコんでた?
週3カレーとかありえん。
さすがに手抜きすぎ。
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59 名前:匿名さん:2025/03/16 15:53
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>>58
#7 2025/03/15 08:25
[匿名さん]
>>0
副菜を考えるくらいなら
カレーの頻度を週3から週2か週1にして、
カレーの日以外の献立に力入れたほうが良いような…
スルーされた。
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60 名前:匿名さん:2025/03/16 15:55
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>>58
違和感ありありのスレだよ。
カレーの具材が無くなる?ってところでそもそも理解できないし。
週3回っていうのも1回作って3日食べてるってことなんじゃないのかしら。
残りのカレーにキャベツを入れたとか書いてあるから。
まずしいサバ缶の人だと思う。
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61 名前:匿名さん:2025/03/16 16:10
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>>60
>カレーの具材が無くなる?
ラーメンに野菜入れてカロリー減る人かも
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62 名前:匿名さん:2025/03/16 16:15
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>>60
なぜカレーの具材がなくなるのかよくよく考えてみた。
温めなおすから具が煮溶けてしまうということかぁ。
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63 名前:匿名さん:2025/03/16 16:31
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>>60
そんな生活はしたくないな
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64 名前:匿名さん:2025/03/16 17:43
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>>61
具材なくなるって書いたけど
キャベツ入れるとか書いてないなあ。
手抜きしすぎは当然だなー(笑)
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65 名前:匿名さん:2025/03/16 20:21
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>>62
ちがうよ。
具材は初日に食べちゃう。そもそも具材が少ないんじゃないの?
残った薄いルーに2日目3日目はキャベツを入れて食べてるんだよ。
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66 名前:匿名さん:2025/03/16 20:24
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>>65
どこに書いてある?主なの?
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67 名前:匿名さん:2025/03/16 20:32
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鰻屋が100年前から継ぎ足し継ぎ足しして大事にしているタレ、何かあったらこのタレの壺を持って逃げろと言い伝えられてるタレ、
そんな感じのカレーみたいですね。
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68 名前:匿名さん:2025/03/16 20:43
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>>65
残ったルーが薄いってなんで??
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69 名前:匿名さん:2025/03/16 21:26
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書いてあるのは、カレーの為でなくて、つまみとかかも。
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70 名前:匿名さん:2025/03/17 06:44
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>>66
>>54が主レスだけど読んだ?
>>65さんの言うような2日目3日目にキャベツを入れるのが定番みたいな書き方ではないけど。
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71 名前:匿名さん:2025/03/17 07:15
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>>70
別人だけど
>4分の一荒く切り
最後の仕上げの煮詰めるときにいれたら
おいしかったです
キャベツは入れてるよね
掘り起こさない方が主は嬉しいと思うが、違うのかな
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72 名前:匿名さん:2025/03/17 07:27
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>>71
入れてるは入れてるよ?
もちろんそう読んだよ?そうとしか読めないし。
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73 名前:匿名さん:2025/03/17 07:42
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>>70
私も主なの?って思ったよ。
ちがうよ。と言い切ってるし、
具材は初日に食べちゃう。と言い切ってるし、
残った薄いルー と知ってるかのように言ってるし。
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74 名前:匿名さん:2025/03/17 10:56
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>>62
まさにこれです
私はカレーには冷凍の大きいサイズの里芋を
いれます(じゃがいもより安く売ってるし剥く手間がかからないからそれに崩れない)
それでもたまねぎとかお肉とかニンジンは
三日目崩れてしまうので。具だくさんが好きなので
キャベツをいれました
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75 名前:主:2025/03/17 10:57
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うえは主です
すみません
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76 名前:匿名さん:2025/03/17 11:18
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>>74
里芋カレーなら和風っぽいから
筑前煮でも合いそうね。
カレールー投入前に筑前煮用に具を取り分けて別々に味付ければ二品になるね。
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77 名前:匿名さん:2025/03/17 11:20
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>>76
やっぱり筑前煮と里芋入りカレーなのね
面白いね
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78 名前:匿名さん:2025/03/17 11:44
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>>76
筑前煮のリメイクでカレーにっていうのがあるくらいだからね。
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79 名前:匿名さん:2025/03/17 11:47
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>>78
あえて2品にする?
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80 名前:匿名さん:2025/03/17 11:54
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これって、カレーを作ると三日間食べるのがデフォルトの話?
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81 名前:匿名さん:2025/03/17 12:23
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>>74
さつまいもは皮をむかなくて済むし
甘さもいいよ
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82 名前:主:2025/03/17 12:32
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>>81
さつまいももいいですねぇ甘いカレーも好きです
皮はむかなくていいよね