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0 名前：匿名さん：2025/07/18 10:06

食べたことある？
硬いの？

1 名前：匿名さん：2025/07/18 10:13

昔、あたしンチってアニメで観た
それを観て、速攻で真似して作ったけど、あたしンチのお母さんと同じく失敗に継ぐ失敗だった〜笑
失敗したからどれも硬かったよー（泣）
成功してたらサクッとなるんじゃないのかなぁ

2 名前：匿名さん：2025/07/18 10:15

私も失敗した記憶しかない
朝ドラらんまんでは美味しそうだった

3 名前：匿名さん：2025/07/18 10:29

上手く出来ると中の空気が膨張して膨らむから硬くないよ。
どちらかといえばバリバリした感じです。

4 名前：匿名さん：2025/07/18 10:37

大昔だけど子どもが幼稚園の頃夏休みの園祭りの役員やってた時出店の担当がカルメ焼きだったので保護者会の繋がりのあるテキ屋さんに指導してもらって作ったよ。
最初は不格好だったりそもそも膨らまなかったり割れるものしかできなかったりだったけど、数時間練習したらそこそこまともなものが作れるようになった。
バリバリ、サクサクだったかな。
ぶっちゃけ子供の頃も食べたことなかったしその後もないので食べたのはその練習の時だけ。
焼きたてだったからか、美味しかったな。

5 名前：匿名さん：2025/07/18 10:57

子供向けイベントで作ったことがある。
わりと難しかったー
サクッとベチャが混じった感じ。
本物はどんな味なんだろう。

6 名前：匿名さん：2025/07/18 11:09

苦みないか？
食べた事あるかも

7 名前：匿名さん：2025/07/18 11:32

基本ザラメだけだから、砂糖の甘さのザクザクしたお菓子。
かじるとボロボロ落ちちゃう。
お菓子屋さんに置いてあったのとか、昔の駄菓子屋さん風のお店とかで見かけて食べた事はある。
小学生の時、兄が学校で作ったらしく、家でも作ってくれたけど、その時の味は覚えてない。
関西だったんだけど、カルメラって言ってた。

8 名前：匿名さん：2025/07/18 11:38

関東で初めて食べた。
かりかり（がりがり）している。
川越だったかな？

9 名前：匿名さん：2025/07/18 11:51

>>6
作る時に重曹入れるんだけど、かき混ぜ方が悪くて重曹の塊に当たっちゃたり重曹が多いと苦味があるかも。
泡立てた卵白に重曹を混ぜて、それを砂糖を加熱してぶくぶくした所へ割り箸の先に重曹が混ざった卵白をちょこっと取って一気に混ぜるの。
上手くいけばそこでぶわっと膨らむんだけど、温度の加減がなかなか難しいのよね。