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ピーマン、生で食べたことありますか？

0 名前：匿名さん：2025/07/21 06:52

皆さん、ピーマンを無まで食べたことありますか？

私はないと思います。と言うより、生で食べて良いのね！とおどろきました。

レシピも紹介するグルメドラマで主人公が二等分にしたピーマンにコンビーフをマヨネーズで味付けしたのをトッピングして食べてました。

皆さんは食べてましたか？
私はニラも4年ほど前に生で食べるのも美味しいと知りました。

1 名前：匿名さん：2025/07/21 06:58

サラダにいれるよ。

2 名前：匿名さん：2025/07/21 07:03

ある

3 名前：匿名さん：2025/07/21 07:08

あるよ
美味しいよ

4 名前：匿名さん：2025/07/21 07:38

きゅうりと浅漬にすると美味しい

5 名前：匿名さん：2025/07/21 07:42

つくねと生のピーマンを一緒に齧って食べる焼き鳥屋さんに行った事あるよ。
ピーマン肉詰めより美味しかった。
それから家でもたまにやります。

6 名前：匿名さん：2025/07/21 07:43

カレーの時輪切りの生ピーマンをトッピングにする
シャキシャキ食感と軽い苦味で味変になる

7 名前：匿名さん：2025/07/21 08:10

畑でもいでそのまま食べる。

8 名前：匿名さん：2025/07/21 08:51

大好き。
サラダに欠かせない。

9 名前：匿名さん：2025/07/21 08:52

生で食べられるけど、ピーマンは加熱した方が美味しいと思う

10 名前：匿名さん：2025/07/21 08:52

あるけど、生は苦手です。

11 名前：カルビ◆Mzk4ODUx：2025/07/21 09:18

氷水に漬けておくだけでおいしい冷やしピーマンになるというのが
福岡で流行ってると聞きました。今もあるのかなあ？

そういう私はただの生のピーマンを食べたことあります。
でも、加熱した方が好きです。

12 名前：匿名さん：2025/07/21 09:36

あの、横で大変申し訳ないのですが、マッシュルームはナマで食べられますか？よくサラダに入ってますが。

13 名前：匿名さん：2025/07/21 09:36

>>12
あれ、茹でてあると思うが。
違う？！

14 名前：匿名さん：2025/07/21 09:38

>>12
マッシュルームには「アガリチン」という成分が含まれており、発がん性があると言われています。この成分は加熱することで弱まっていきます。発がん性が気になる方は加熱調理して食べることをオススメします。また、消化もよくありませんので摂り過ぎにも注意しましょう。住まいのホットラインより抜粋

ご注意ください

15 名前：匿名さん：2025/07/21 09:52

>>11
まさに福岡の人にパリパリピーマン教えて貰いました！
お肉を詰めて食べたりしています。

16 名前：匿名さん：2025/07/21 09:54

>>12
お洒落なカフェのサラダによく乗ってるよね。
海外でも生でよく食べてたよ。
ちなみにブロッコリーやカリフラワーも生で食べてた。

17 名前：匿名さん：2025/07/21 09:56

>>11さんご紹介の冷やしピーマン、
生ピーマンに慣れていない人には
氷水で冷やしたピーマンを是非ためしてほしいです。

わたしは常温でも生のままバリバリちぎって
味噌つけて食べるのが好き。
わたや種にも栄養があるので加熱して食べます。

18 名前：12：2025/07/21 10:06

>>13
>>14

やはり茹でですね。
発がん性は知りませんでした。
ありがとうございました！

19 名前：12：2025/07/21 10:08

>>16
そうそう、お洒落なサラダにスライスされて入ってますよね。
ブロッコリーやカリフラワーも生、びっくりー。

20 名前：匿名さん：2025/07/21 10:09

>>13
サラダに乗ってるのは生だよ

21 名前：匿名さん：2025/07/21 10:46

パプリカなら。
やっぱりサラダで。

グリーンのピーマンも
外食でサラダに入ってたことはあるかも。

22 名前：匿名さん：2025/07/21 10:48

>>12
生食べますよ。薄くスライスして。

23 名前：匿名さん：2025/07/21 10:50

サラダとか野菜サンドにスライスしたのは入れます。

24 名前：匿名さん：2025/07/21 17:50

主さんが見たのは「晩酌の流儀」ですよね。
あのドラマに登場するメニューやお酒の飲み方には
常々疑問を抱いています。

せっかく美味しい野菜が手に入ったのに
あえて高価なコンビーフをふんだんに使う時点で却下。

25 名前：匿名さん：2025/07/21 18:08

ニラは生の方が美味しい
ピーマンは軽く炒めた方が美味しい

ピーマンが生で食べられるのは笠原サンのYouTubeで知りました。