NO.6644976

0 名前：夏：2016/06/07 18:21

蒸し暑くなりましたね。
今日はそうめんにしましたが、おかずがいつもワンパターンです。
揚げ物とだしまき玉子。その他、生野菜とか、息子は肉が必須なので食べる前に焼きます。

皆さまのお宅はどんなおかずが好評ですか。

1 名前：夏：2016/06/08 18:50

蒸し暑くなりましたね。
今日はそうめんにしましたが、おかずがいつもワンパターンです。
揚げ物とだしまき玉子。その他、生野菜とか、息子は肉が必須なので食べる前に焼きます。

皆さまのお宅はどんなおかずが好評ですか。

2 名前：へー：2016/06/08 18:58

>>1
そうめんは昼しかしないから、おかず付けて食べるイメージがない。

3 名前：うちも駄目：2016/06/08 18:59

>>1
昼だとシーチキンときゅうり、夜だと天婦羅。

うちも毎回ワンパターンだわー。

4 名前：それが……：2016/06/08 19:03

>>1
和風同士だし、
あっさりさっぱりそうめんに、ちょうどいい感じに合う！
と思って、そうめんのたびに、
せっせと天ぷらを揚げてたの。子供の好物だし。

そしたらその子供から
「いつもこの組み合わせだけど
そうめんに天ぷらは合わないと、ずっと思ってた。
食べてるとめんつゆに油は浮くし、やめて欲しい」
と言われて軽くショック。

で、でも、
そうめんではないけど、天ざるそばとか天ぷらうどんとか、
ざるそば定食に天ぷらがついてたりとか、
普通にあるのに…………

5 名前：ぶっ掛け：2016/06/08 19:04

>>1
私はぶっ掛けが好きなのでおかずというものではないのですが、

刻んだアナゴ、錦糸卵、納豆、おくら、きゅうり、ツナ、わかめ
なんかをトッピングに用意しています。

ただし、私以外の家族はそんなに好んでいないかも…（悲）

6 名前：ソルト：2016/06/08 19:29

>>4
天婦羅は塩で食べたら？

7 名前：全く同じ：2016/06/08 19:49

>>2
> そうめんは昼しかしないから、おかず付けて食べるイメージがない。
>


そうそう、
ついでにうちは、具もない。
だってぶっかけじゃないから。
休日のお昼に食べるのがそうめん。

夕飯にそうめんって、面倒。
わざわざおかず作るなら、ご飯の方が楽でいい。

8 名前：うちも：2016/06/08 19:52

>>2
うちもそうめんの時はお昼だから、おかずはない。

>そうめんは昼しかしないから、おかず付けて食べるイメージがない。

9 名前：おすすめ：2016/06/08 20:02

手羽を塩多めにして、魚焼きグリルで焼いたもの。

すごーく簡単だけど、毎度息子たちの争奪戦になるくらい人気メニュー。

結構油っこいから、冷やした素麺と合うよ。おすすめです。

10 名前：息子さんは？：2016/06/08 20:58

>>1
お幾つ？

我が家も夕飯に素麺て出した事がない。休日の昼かな？ だから紫蘇とか茗荷とか薬味しか考えないわ。

夕飯に素麺て、家族から苦情はないの？ パスタ意外の麺類を出した事がないわ。

11 名前：ごはん：2016/06/08 21:17

>>1
いつもと変わりなく。

お米が素麺に変わるだけなので、おかずは普通に作ります。

12 名前：栄養面は考えず：2016/06/08 21:35

>>1
そうめんの夕食はほとんどしませんが、やるとすれば…

いなりずしor巻き寿司
天ぷら
から揚げ
焼きおにぎり
春巻き
串カツ
棒棒鶏
焼き鳥

てなものを考えるかもしれません。
夕食だとボリュームがいる中・高男子持ちなので。
でもそうめんって結構高カロリーなんですよね〜

13 名前：王道：2016/06/08 22:02

>>1
>蒸し暑くなりましたね。
>今日はそうめんにしましたが、おかずがいつもワンパターンです。
>揚げ物とだしまき玉子。その他、生野菜とか、息子は肉が必須なので食べる前に焼きます。
>
>皆さまのお宅はどんなおかずが好評ですか。

うちもやっぱり王道の天ぷらかな。あと冷ややっこにオクラのポン酢和え。

それにそうめんの味もつゆだけじゃ飽きるから、具無しの味噌汁、カレーのルーだけも一緒に食卓に並べるね。
そうめんにつけて食べると美味しいですよ。

14 名前：わー：2016/06/08 23:00

>>13
そうめんすると、そんなにおかず作るんですか？
晩御飯がとても面倒になりますね。

15 名前：とり：2016/06/09 09:02

>>1
うちは、夜ご飯に麺があまりないのですが、
たとえば出かけて帰ってきて、外でお寿司とかお稲荷とか焼き鳥とかってきて、
ついでに麺を少しゆでるというのはある。

16 名前：揚げ浸し：2016/06/09 10:31

>>1
お素麺と言えば夏、そして昼間に食べることが殆どなのですが、鶏肉を生姜とお醤油とお酒で甘辛く煮たやつ、
なんて呼べばよいのかな、みりん入れないから照り焼きとも違うんだが、とにかくそれをよく出す。

母が良く作っていたので、お素麺と言えばそれ。プラスインゲンとか何か緑の野菜。

あとは薬味をいろいろ出します。

卵焼きとか、キャベツの卵とじとか、あとは前夜の残り物を何となく出すことが多いです。

なすの揚げ浸しとかも合いますね。