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NO.6645844

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0 名前:ウ、マキナキソゥ、ル、ソ、、:2016/11/16 15:42
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1 名前:ウ、マキナキソゥ、ル、ソ、、:2016/11/17 18:15
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2 名前:結構してる:2016/11/17 18:25
>>1
トンカツ、鮭フライ、アジフライ、エビフライ、コロッケ、メンチ、天ぷらとか揚げ物は週1回以上はしてます。

男子高校生2人、夫が毎日弁当なので、朝5時から唐揚げを揚げたりもします。
3 名前:鶏多し:2016/11/17 18:25
>>1
揚げ物好きな3人家族なのでけっこう揚げてます。

最後は一昨日の朝。お弁当の唐揚げ揚げました。
その前はチキンカツ。これもお弁当用に朝揚げた。

朝はまだ揚げ物を揚げる気力があるけど、
夜は疲れて面倒臭くて、焼くか和えるか
せいぜい煮るくらいしかしません。
4 名前:好きだけど:2016/11/17 19:02
>>1
もう一か月以上前になるかなぁ。

日曜のお昼をお蕎麦にしたとき、あり合わせでかき揚げを作りました。

うちの子はあまり揚げ物が好きではないので滅多にしないのだけど、
かき揚げはお蕎麦のとき(メニューを考えるのが面倒なとき)によく作ります。
5 名前:するよ:2016/11/17 23:24
>>1
とんかつ、アジフライ、
この二つは結構する。
簡単で早い。
6 名前:カロリーは旨味:2016/11/18 08:24
>>1
うちもダイエットが必要な3人家族なんだけど・・・、しっかり作る。揚げ物って美味しいよね。昨日もヒレカツだったよ。マイタケにつけ込んで作ったんだけど、ビックリするほど柔らかくておいしかった。お店で売れる!と旦那が絶賛してくれました。
7 名前:きのこ:2016/11/18 09:07
>>6
>昨日もヒレカツだったよ。マイタケにつけ込んで作った

お肉に舞茸をくっつけるの?
8 名前:システム:2016/11/18 09:22
>>1
上に同じ人がいた。うちも昨日、弁当の唐揚げです。

お弁当に唐揚げ、冷凍で衣の付いたエビフライ・イカフライ・チキンカツ・ミニトンカツ・コロッケ、冷凍シューマイ・春巻とか揚げることが多い。

夏のお昼は麺類にかき揚げと芋天。

これからの時期は夕食にカキフライ。定番でチキンカツ(夕飯のは肉からちゃんと衣つける)、豚ヒレカツ、豚肩ロース、アジフライ、エビフライ。
夕方近くのデパ地下の魚屋で半額のワカサギとか見かけるといきなりメニュー変更で天ぷらにしちゃう。

うちは油は使い回しです。一応天ぷらから始めて最後スコッチエッグ作ったら捨てるとかのローテーションは考える。
自動で温度管理してくれるガス台と天ぷら専用の鍋と活性炭フィルター付オイルポットで揚げ物のシステム作っちゃうと一番簡単な料理になる。(そして床掃除はブラーバがする)
9 名前:タイムフライヤー:2016/11/18 09:33
>>1
一昨日手羽先を揚げたよ。
娘の大好物でリクエストされたので。

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