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直火の意味、知らなかった・・。

0 名前：じぇじぇじぇーー：2016/10/13 01:29

お弁当のバランを買った時「オーブンで使用可能。直火はＮＧ」と書いてあるやつがあった。

今まで使っていたのは「電子レンジのみ可」

今迄オーブンレンジやグリルはアルミ箔で作ってあるバランを使用するばかりで、かわいいのが使えるんだ！と思って使ったら、中のグラタンに焼き色がつく前にバランが焦げだした・・。

これはまずいんじゃないか？火災になる？と思い、火を消した。

直火ってコンロにかける物と思っていた。

でも、グリルとか、オーブンレンジもそれに入るって皆さん知ってましたか？？
知ってますよね・・。

私、もうじき50歳。
今回検索かけて初めて知りました。

火事にならなくて良かったです。

オーブンは良いけど、オーブントースターは駄目なんですね。ガスオーブンは大丈夫なのかな？中見たことが無いけど、あれは火が見えてるんだろうか？

1 名前：じぇじぇじぇーー：2016/10/14 09:22

2 名前：怪我なくて良かった：2016/10/14 09:40

>>1
主さんのおっしゃってるのは
バランではなくて　カップの事でしょうか？

直火は　外から加熱するものはダメと覚えておけば
火災は免れるかと。。。

ガスオーブン
電気オーブン
トースター
コンビオーブン
グリル
距離をあけても火やガス・温風などで温める

電子レンジは　
摩擦熱で物の水分子を温める感じです。
簡単に覚えるとすると
内側から温めると覚えて下さい。

他の物は基本的に外部加熱になりますから
物によって溶けたり燃えたりします。

ちなみに　アルミ系の物は
レンジで使うと火花出ますんで。
注意してくださいね。

とにかく　怪我がなく　火事もなく
良かったです(^^)

3 名前：昨夜のテレビ：2016/10/14 09:58

>>1
>お弁当のバランを買った時「オーブンで使用可能。直火はＮＧ」と書いてあるやつがあった。
>

ばらんはお弁当の仕切りなんかに使っているものですよ。
おそらくシリコンカップか何かでしょうか。

私も昨日テレビで見て初めて知ったのですが、オーブンでも使えるんですね。

耐熱温度が書かれていると思いますが、オーブンでもその耐熱温度を越えなければいいみたいです。

グリルやトースター機能は300℃ぐらいまで上がるのでダメなのだと思います。
オーブンでも耐熱温度を超えない温度設定で使えるものならば大丈夫なようです。