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クリスマス

0 名前:家族で:2017/12/23 01:53
今日ホームパーティーを計画している方、
メニューは何ですか?
1 名前:家族で:2017/12/24 10:16
今日ホームパーティーを計画している方、
メニューは何ですか?
2 名前:中年夫婦と高校生:2017/12/24 10:19
>>1
ホームパーティじゃないけど焼き肉食べに行きます。

昔は中抜きの丸鶏買ってきてオーブンで焼いてジャガイモとブロッコリーとプチトマト飾って、簡単なサラダとスープとパンでデザートに旦那と子どもで選んだホールケーキとかやってたんですけどねー。(ポケモンキャラケーキ買ったこともある)
3 名前::2017/12/24 12:10
>>2
>ホームパーティじゃないけど焼き肉食べに行きます。
>
>昔は中抜きの丸鶏買ってきてオーブンで焼いてジャガイモとブロッコリーとプチトマト飾って、簡単なサラダとスープとパンでデザートに旦那と子どもで選んだホールケーキとかやってたんですけどねー。(ポケモンキャラケーキ買ったこともある)



わあ、本格的ですね!
確かに子どもが小さい時は頑張って色々作ったけど大きくなった今となっては手抜きまくりです。

ウチはケンタッキーのチキンに
ピカールの冷凍ものに、近所のケーキ屋さんのケーキとサラダ。
手作りはサラダだけ(笑)

あ、スープもあるけどこれは缶詰めだ。

我ながら手抜き過ぎで笑った。
4 名前:チーズ:2017/12/24 12:42
>>1
私もスレ立てようと思ってたところ!

我が家は近年ずっとチーズフォンデュとクラッカーにクリームチーズとランプキャビアです。

今年はアヒージョも作る予定だからクックパッド見なきゃ。

大きいホットプレート買ったから役立ってます。
温めながら食べられるし、準備があまり必要ありません。

今から大掃除の続き。
頑張ります。


>今日ホームパーティーを計画している方、
>メニューは何ですか?
5 名前:年寄り:2017/12/24 12:56
>>1
うちは何故かモツ鍋らしい。旦那がモツを買ってきたので。

私はケーキ続きで、旦那と大学生娘は飲み会続きで、昨日もお呼ばれでフライドチキンを食べてきた。だから家では胃に優しいものを食べたいの。一昨日の晩御飯をチキンカツにしてしまったのを激しく後悔中。

一応クリスマスツリーは出してるから、それで許してもらおう。それと昨日娘の焼いたガトーショコラが残ってる。

子どもが小さい頃はチキンとミネストローネとチーズフォンデュとパンとケーキっていう組み合わせが多かった。料理の内容よりも盛り付けに一生懸命だったわ。可愛いプレートに飾り切りした野菜とか、綺麗な色のシャンメリーとか。
6 名前:仕上げは自分:2017/12/24 12:57
>>1
うちはもう十年くらい、夫の知り合いのフレンチのシェフさんに途中まで作ってもらってる。

今年はスタッフドチキンと野菜のグリル、白身魚とポテトとマッシュルームのテリーヌ、海老のビスク、湯葉と白菜のキッシュだそうです。

これを途中まで調理した状態でもらってきて、チキンと野菜はオーブンで焼くだけ、テリーヌは盛り付けるだけ、ビスクは温めるだけ、キッシュも焼くだけ。

フランス各地と東京数店、その他各地数店の経歴を持つ
人で知る人ぞ知る感じの結構なすごい人なんだけど、ちょっと変わってて自分の店を持つ気はないらしいんだよね。

で、今は厨房だけ持っていて出張や仕出し、今回みたいな途中までみたいなことをやってる。

このメニューに何かちょっとしたおまけが付いていて4人分で2万。仕上げは自分でするとはいえ、味は保証付きの本格派なので申し分ない。

ケーキはクリスマスには作ってもらえないので近くの店で予約した。

そろそろ夫が取りに行くらしい。

帰ってきたらチーズと何かを燻製するんだってさ。
7 名前:・ウ・ソ・ト、ヌ:2017/12/24 13:02
>>1
・ロ・テ・ネ・ラ・?シ・ネ、ヌセニ、ュ、ス、ミ・ム。シ・ニ・」。シ、陦」
カ眇熙ホ・ケ。シ・ム。シ、ヒヘスフキ、ソ・ア。シ・ュ、「コ」、ォ、鮠隍熙ヒケヤ、ッ、ネ、ウ、悅」
8 名前:思い出した:2017/12/24 13:30
>>1
豚肩ロースの塊肉をガーリックペッパーに漬け込んでるので、それをオーブンで焼いて焼き野菜を添える

あとはマッシュポテトと魚介のマリネのサラダ
あんまり手はかかってない。

ケーキは娘が買ってきてくれる。

あ、シャンパン買い忘れた
9 名前:あたしんち:2017/12/24 14:03
>>1
唐揚げ 炊き込みご飯 おから煮たやつ 味噌汁 最後にチョコフォンデュとケーキ。

>今日ホームパーティーを計画している方、
>メニューは何ですか?
10 名前:クルシミマス:2017/12/24 14:53
>>1
>今日ホームパーティーを計画している方、
>メニューは何ですか?


娘はデート、旦那は出張。
息子と二人だから手抜きだわ。

ミートソース
生ハムサラダ
油あげピザ

ケーキは明日なので今日はちょっとしたスイーツを用意しておしまい。
11 名前:昨日:2017/12/24 14:54
>>1
うちは、主人が今日出勤なので

昨日チキンを焼いて食べてしまいました。
チキンを焼いて、リゾットとサラダとフランスパンでした。

あと、シャンパンもどき。
12 名前:地味:2017/12/24 15:01
>>1
ミラノ風カツレツとエビのアヒージョ、
パスタ、サラダ。

中年夫婦2人きりになって静かな
もんですが、楽しく飲もうと思って
ます。
13 名前::2017/12/24 19:31
>>1
皆さま、レスありがとう。
それぞれ素敵なホームパーティーになりそうですね。



楽しいクリスマスを!

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