NO.6657695

0 名前：人生うん十年：2016/07/24 15:12

先日、あるお店に入ったら、中華ざると言うメニューがありました。

私は今まで見たことが無いと思うんです。
今まで目に触れる機会があったのに、気が付かなかったというのも大いにあります。

それを隣の人がオーダーしてたので、「どういうの何だろう？」と来たのを見てしまいました。

要するに冷やし中華の麺を、ざるそばみたいに食べるんです。盛り方も同じです。

どうも出汁つゆも御蕎麦と同じ。
隣の連れの方が普通のざるそばを頼み、一つの容器で出汁つゆが来て、分けてくださいと説明を受けてました。

私ちょっと前に、冷やし中華の具の話題のスレで、義実家は具が無いというレスをしたんです。
これ、私にとってはかなりびっくりな食べ方だったのですが、義親は中華ざるを知っていたのね！と謎が解けたんです。
義実家は麺に添付された酢醤油をぶっかけスタイルですけどね。

皆さん、中華ざるご存知ですか？？
冷やし中華系は酢醤油かゴマだれで食べる物だと思っていたので、そばの出汁つゆで食べるというスタイルも目からうろこ。
今度真似してみたいと思います。

1 名前：人生うん十年：2016/07/25 09:06

先日、あるお店に入ったら、中華ざると言うメニューがありました。

私は今まで見たことが無いと思うんです。
今まで目に触れる機会があったのに、気が付かなかったというのも大いにあります。

それを隣の人がオーダーしてたので、「どういうの何だろう？」と来たのを見てしまいました。

要するに冷やし中華の麺を、ざるそばみたいに食べるんです。盛り方も同じです。

どうも出汁つゆも御蕎麦と同じ。
隣の連れの方が普通のざるそばを頼み、一つの容器で出汁つゆが来て、分けてくださいと説明を受けてました。

私ちょっと前に、冷やし中華の具の話題のスレで、義実家は具が無いというレスをしたんです。
これ、私にとってはかなりびっくりな食べ方だったのですが、義親は中華ざるを知っていたのね！と謎が解けたんです。
義実家は麺に添付された酢醤油をぶっかけスタイルですけどね。

皆さん、中華ざるご存知ですか？？
冷やし中華系は酢醤油かゴマだれで食べる物だと思っていたので、そばの出汁つゆで食べるというスタイルも目からうろこ。
今度真似してみたいと思います。

2 名前：１０年以上前から：2016/07/25 09:12

>>1
お店では食べたことがないけど、スーパーでは１０年以上前から売ってます。もっと前かな。
休日の昼とかに家で食べるよ。
千切りきゅうりとか白髪ネギとか、あと豚しゃぶを一緒に食べると美味しい。

あれは蕎麦つゆではないな、冷やし中華の汁でもない、なんだろう。
ごまだれのつゆも売ってます。

3 名前：これ：2016/07/25 09:19

>>1
しまだやのざる麺って言うのは、よく買って食べます。
我が家は冷やし中華の酸っぱいのが苦手なので
ざる麺に具を乗せて食べてます。

4 名前：あれって：2016/07/25 09:32

>>3
>しまだやのざる麺って言うのは、よく買って食べます。
>我が家は冷やし中華の酸っぱいのが苦手なので
>ざる麺に具を乗せて食べてます。
あれって、冷やし中華となんだ変わりがないと思っていたんだけど、違うのね。
知らなかった。

冷やしラーメンとか名前変えて売ってるのと同等だと思っていたわ。

5 名前：僕イケメン：2016/07/25 09:39

>>1
それはつけ麺だと思ってました。

6 名前：具がある：2016/07/25 09:45

>>5
つけ麺だと、つける器はそれなりに大きいし、色々具が入ってませんか？？
チャーシュウ、半熟玉子とかめんまとか？

私も中華ざると言う言葉は聞き覚えが無くて、興味があって、検索したけど、具はネギだけだし、主さんが言う様にざるそばのそばが中華めんになっただけって感じの写真がヒットします。

これは蕎麦屋に行くと食べれるんでしょうか？？

7 名前：生協：2016/07/25 09:57

>>1
週１で頼んでる生協に「ざるラーメン」と言う商品があって
割と美味しいんですよ。良く頼んでます。

そのめんつゆは、ちょっと酢が利いた感じで、そうめんのつけ汁と冷やし中華のつけ汁を混ぜたような味です。

具は、チャーシューがあればチャーシュー
メンマ、ネギなどです。

ちょっとおかずがないと栄養のバランスが偏るけど
夏は便利。