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バット液ってすごいね

0 名前:ネバネバ:2016/10/05 11:28
小麦粉大さじ8
水大さじ5
卵一個

これってバット液っていうの?
豚肉につけたらカスタードみたいにくっついてパン粉つけたらパツンパツンの衣だわ。
これ美味しいのかしらね?
ソースたくさんつけないと美味しくなさそう。
作ったことある人います?
1 名前:ネバネバ:2016/10/06 16:34
小麦粉大さじ8
水大さじ5
卵一個

これってバット液っていうの?
豚肉につけたらカスタードみたいにくっついてパン粉つけたらパツンパツンの衣だわ。
これ美味しいのかしらね?
ソースたくさんつけないと美味しくなさそう。
作ったことある人います?
2 名前:ピカタ:2016/10/06 16:43
>>1
ピカタならおいしいかも。
揚げ物の衣だとちょっとしつこいかもね。

私は計測しないからわからないけれど
そんな感じの衣に、シソまぜてピカタ作るよ。
3 名前:バッター:2016/10/06 16:45
>>1
試したことないけど、バット液じゃなくバッター液だと思ってた。
4 名前:やってみたいけど:2016/10/06 16:48
>>1
パツンパツンの衣って、どんなの?
イメージできない。
5 名前::2016/10/06 16:51
>>1
バッター液!
間違ったのかもしれません。
今日人から教えてもらいました。
パツンパツンというか仕上がりがかたそうなイメージ。
まだ揚げてないのよね。
6 名前::2016/10/06 16:53
>>5
シソ!
食べてみて又やってみます。
ありがとうございます。
もしかして粉チーズもいけるのかな。
7 名前:、チ、ャ、ヲ、ォ、筅タ、ア、ノ:2016/10/06 17:20
>>1
、筅ヲセッ、キ、讀?、、ォ、筅タ、ア、ノ。「・陦シ・ー・?ネーフ、ホ、ォ、ソ、オ、ヒ、キ、ニサネ、ヲ。」
・ォ・ト、茹ウ・愠テ・ア、ャ、荀?ラ、ッ、ハ、?」
8 名前::2016/10/06 18:02
>>6
2のレスを書いたものですが、私は粉チーズ混ぜる時もあります。
でも揚げ物にはしないです。ピカタ用ですね。

揚げたらどんなになるか、ご報告待ってます。

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