NO.6668157

0 名前：関西のネギがすきー：2017/12/19 21:43

下仁田ネギを大量に頂きました。
テレ東でやってた油揚げにネギとチーズ乗せるのも美味しそうだったけど、何が美味しいかな？
鍋かな？
ネギを使った関西のお好み焼きなんて知りませんか？
シンプルな作り方でそういうのなかったかな？

1 名前：関西のネギがすきー：2017/12/20 12:42

下仁田ネギを大量に頂きました。
テレ東でやってた油揚げにネギとチーズ乗せるのも美味しそうだったけど、何が美味しいかな？
鍋かな？
ネギを使った関西のお好み焼きなんて知りませんか？
シンプルな作り方でそういうのなかったかな？

2 名前：ネギラー：2017/12/20 12:52

>>1
大きめに切ってコンソメでコトコト煮て、からしマヨで食べる。
マンガのレシピだけど毎冬、やってます！

3 名前：下仁田なら：2017/12/20 12:54

>>1
すきやき。ネギメインでよし！

>下仁田ネギを大量に頂きました。
>テレ東でやってた油揚げにネギとチーズ乗せるのも美味しそうだったけど、何が美味しいかな？
>鍋かな？
>ネギを使った関西のお好み焼きなんて知りませんか？
>シンプルな作り方でそういうのなかったかな？

4 名前：粉物：2017/12/20 13:04

>>1
お好み焼き、ねぎ焼きがいいな。
タレにつけて食べるのもよいな。

5 名前：きざむ：2017/12/20 13:33

>>1
ひたすらきざむならお好み粉でネギ焼き

鍋なら芋煮鍋だなぁ
今年は岩津ネギでやりました

6 名前：今日の昼食：2017/12/20 13:37

>>1
パスタ茹でる時に、ネギ縦割り？にして一緒に茹でて、食べました。今日の味付けはバジルチーズ。醤油で和風でも美味しそう。


>下仁田ネギを大量に頂きました。
>テレ東でやってた油揚げにネギとチーズ乗せるのも美味しそうだったけど、何が美味しいかな？
>鍋かな？
>ネギを使った関西のお好み焼きなんて知りませんか？
>シンプルな作り方でそういうのなかったかな？

7 名前：おいしい：2017/12/20 13:41

>>1
>下仁田ネギを大量に頂きました。
>テレ東でやってた油揚げにネギとチーズ乗せるのも美味しそうだったけど、何が美味しいかな？
>鍋かな？
>ネギを使った関西のお好み焼きなんて知りませんか？
>シンプルな作り方でそういうのなかったかな？

ネギだけで天ぷら。塩とかつゆ付けて食べる。
豚汁にもたっぷり。いい出しが出る。

8 名前：ヨダレ：2017/12/20 13:49

>>7
>ネギだけで天ぷら。塩とかつゆ付けて食べる。

お〜美味しいそう〜
天ぷらを自分で作るのは面倒だから、
今度行きつけのお店で立派なネギがあったら、
天ぷらで注文してみる〜


主さんへ
白ネギは火を入れると甘みが出るから、
玉ねぎと同じ感覚で使えばいいと思うよ〜

立派な白ネギをお好み焼きに使うには、正直勿体ないと思う。
お好み焼きは青ネギで作るのが関西風でーす。

青い部分は捨てずに、そのまま出汁に投入して煮ると
出汁がほんのり甘くなりますよー
その後、そのネギは捨てます。

今、おでんの出汁を作ってるんだけど
昆布出汁に手羽先と白ネギの青い部分を入れて煮てま〜す。

9 名前：主です：2017/12/20 14:13

>>8
こちらにぶら下がります。

なるほど〜！
確かにお好み焼きには青いネギを使ってますね。
白い部分を有効に使ってみます！


>今、おでんの出汁を作ってるんだけど
>昆布出汁に手羽先と白ネギの青い部分を入れて煮てま〜す。
美味しそう〜！

どれも美味しそう！
参考にしますー！

10 名前：ふらいぱん：2017/12/20 14:29

>>1
ネギを一センチにカットして、少し油ひいてフライパンで焼く。
しおとからしをつけて熱いうちに食べる。


ま、焼き鳥のネギだけって感じ。
もしくは焼き肉のタレかけても美味しいよー。