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0 名前：サラダ：2016/07/04 11:55

よく作る我が家のサラダはどんなのですか？
我が家はなんだかんだ言ってサラダは結構時間がかかる料理に入ります。他が手抜き過ぎるからかな

ジャガイモを茹でて、セロリ、人参、キュウリ、玉ねぎリンゴをスライス。
全部をツナで和えて味付け。
最後レタスを入れます。
ジャガイモ茹でるのも面倒。
野菜切るのも面倒。
いくら頑張って作ってもサラダでしか無いんですよね

店に美味しそうなサラダが売ってるからたまに買って帰っても家族は食べません。

皆さんのご家庭のサラダはどんなのですか？
我が家より簡単で荒いものが少ない方、教えて下さい

1 名前：サラダ：2016/07/05 11:05

よく作る我が家のサラダはどんなのですか？
我が家はなんだかんだ言ってサラダは結構時間がかかる料理に入ります。他が手抜き過ぎるからかな

ジャガイモを茹でて、セロリ、人参、キュウリ、玉ねぎリンゴをスライス。
全部をツナで和えて味付け。
最後レタスを入れます。
ジャガイモ茹でるのも面倒。
野菜切るのも面倒。
いくら頑張って作ってもサラダでしか無いんですよね

店に美味しそうなサラダが売ってるからたまに買って帰っても家族は食べません。

皆さんのご家庭のサラダはどんなのですか？
我が家より簡単で荒いものが少ない方、教えて下さい

2 名前：すごいね：2016/07/05 11:09

>>1
うちなんか手抜きだよーー

レタス・トマト・きゅうり・ベビーリーフとかを切って並べるだけだ。
トッピングにフライドオニオンとか、ぱりぱりサラダめんとかを入れるとよく食べる。

ポテトサラダを作るときもあるけれど、基本生野菜かも。

温野菜はそのまま出す。トウモロコシもジャガイモも。

あとは大根やキュウリをスライスして「さっぱり酢」をかけるだけ。
それは、サラダではなく漬物かな？

3 名前：極限：2016/07/05 11:15

>>1
よく作るサラダって１種類じゃないなー。


極限まで単純なのは、レタスをちぎって、ゲランドの塩をふってオリーブオイルをかける。

4 名前：色々：2016/07/05 11:16

>>1
普通に売ってるようなサラダしか作らないなあ。

ジャガイモをゆでて潰してツナとキュウリを塩、こしょう、マヨネーズであえるポテトサラダ。
ほぼ同じ具材でポテトをパスタに変えてマカロニサラダorスパゲティサラダ。
ハム、キュウリを春雨と三杯酢で会える春雨サラダ。

これはサラダを1品として数えられるときのサラダで、ほぼ毎日レタスのみ、きゅうりのみの単品は出してる。

あ、今の時期はトマトがおいしいので、モツァレラチーズを乗せてバジル、オリーブオイルをかけるカプレーゼも彩り綺麗で簡単だしよく出すな。

5 名前：ジェイソン：2016/07/05 11:17

>>1
キュウリとトマトとアボカド切って
味噌マヨか醤油マヨであえて半熟ゆで玉子を乗せる。
以上。

6 名前：テキトー：2016/07/05 11:28

>>1
レタス、胡瓜、玉ねぎ、ピーマン、トマトあたりを適当に切って皿に盛り付けるだけ。私の好みでドレッシングは掛けないかフレンチドレッシング程度。
最近人参を細切りスライサーで一本分くらいおろしてそれをフレンチドレッシングで和えてしばらく置いて人参のマリネと言うか、人参ドレッシングと言うか、そういうの作って上から載せるのが気に入っている。

かぼちゃのサラダ。ブロッコリー、かぼちゃ、冷凍コーンあたりをシリコンスチーマーでレンチン。きゅうりをスライサーで薄切りして塩もみしたのを入れることもある。かぼちゃはつぶして他の野菜とマヨネーズと大さじ一杯のヨーグルトで和える。

ポテトサラダ。ジャガイモはシリコンスチーマーでレンチン。胡瓜薄切り塩もみ、玉ねぎみじん切り、茹で卵みじん切りとマヨネーズで和える。

キャベツとグレープフルーツのサラダ。キャベツは千切り、グレープフルーツは薄皮をむいてほぐす。フレンチドレッシングで和えるだけ。きゅうり千切りを入れる時もある。きゅうりとグレープフルーツだけの時もある。

一番簡単なのは大根を細切りスライサーでおろしただけのもの。刺身のつまともいう。醤油をかけて食べます。

7 名前：こぶ：2016/07/05 11:50

>>1
うちは男たち（夫と息子3人）が、あまり野菜野菜してるサラダを食べたがらないので、コブサラダみたいに具だくさんにしてるよ。

レタスとか水菜とかの青物を敷いて、その上にその時にある具材を散らしたり並べたり。
全て角切り（粒のものはそのまんまだけど）

コーン、トマト、豆類（缶詰とかのミックスビーンズなど）、ハム、ベーコン、蒸鶏（常に冷凍ストックしてある）、ゆで玉子、セロリ、アスパラ、かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも、にんじん、玉ねぎ、アボカド、カッテージチーズ（毎日作ってる）、きゅうり、ゆでエビ、ゆでタコ、枝豆、ブロッコリ、ピーマン、パプリカ…

もちろんこれら全部使う訳じゃないです。
この中から６〜７種類かな。
ストックしてあるものが多いし、切って乗せるだけなので全く手間なし。

私と娘はレタスにオリーブオイルと塩だけ、ってのでもぺろりと食べちゃうんだけどね。むしろソッチの方が好き。

次男はよく串カツ屋さんで出てくるみたいな、キャベツ適当にむしって皿に置いただけ、ってアレが好きなので、生野菜で好んで食べるのはコレのみ。

三男は生野菜はあまりすきじゃないが浅漬にすると何でも食べるので、夏はきゅうりを半割りにして浅漬の素にぶっこんだものを大量にストックしてある。

8 名前：簡単：2016/07/05 11:51

>>1
レタス、晒し玉ねぎ、トマト、キュウリ等冷蔵庫にあるものに、オリーブオイル、塩コショウ。ある時はバジルも載せる。

基本はこれで、そこに昨日は茹でたササミを割いて乗っけてゴマドレッシングにした。

主さんのは豪華版ポテトサラダね。
私の作るポテトサラダは、ポテトに塩コショウマヨネーズだけの時も多いよ。それと、上の簡単サラダを並べて出す。

今はアスパラが美味しいから、茹でてまた別に出したり。(マヨネーズで食べたいから)
ベーコンと炒めたり。

簡単サラダにワカメとか海草ミックスを乗っけて、醤油ドレッシングかける時も。

9 名前：モリモリ：2016/07/05 11:56

>>1
サラダ自体は普通に野菜たっぷりに、生ハムやローストビーフ、カッテージチーズ、ゆで卵などをトッピングします。
ドレッシングもシーザーサラダやごまドレとか都度、気分で変えて。
一人ずつ大きなお皿モリモリで、いただきます。

10 名前：太るサラダだね：2016/07/05 11:58

>>1
>ジャガイモを茹でて、セロリ、人参、キュウリ、玉ねぎリンゴをスライス。

うーーーん
ジャガイモとニンジンと玉ねぎは
糖質が多い野菜だから、全部使わない方がいいと思うよ。
りんごの甘みが好きでりんごを入れるなら
りんごで糖質アップになる分、他の野菜は糖質少ないものにした方がいいと思う。
せっかくのサラダが糖質多いなんてサラダの良さがなくなるじゃん。

11 名前：すごいね：2016/07/05 13:30

>>1
みんなすごいね。

面倒な時は、ミックス千切りキャベツ（１００円）にトマトにドレッシング。

レタスが安い時期には、レタスを切って、キュウリの乱切りにトマトだけ。

コーンが乗るときは、何かの料理でコーンを使った時だけ。

ツナも乗せた記憶が最近は無い。

ポテトサラダなんて、もうどれだけ作っていないか。
よほど、ジャガイモが余ってるときしか作らない。

なので家族はサラダバー喜びます。

12 名前：グリーン：2016/07/05 13:42

>>1
うちはシンプルなグリーンサラダが多い。
レタスときゅうりとベビーリーフとか水菜とか。
あればブロッコリーやトマトやコーンを加えるけど。
具にはこだわらないけど、ドレッシングはこだわるよ。
ちょっとお高いんだけど、近くのパン屋で売ってるドレッシングを買ってます。
これがあれば野菜がもりもりいくらでも食べられます。

13 名前：今日は：2016/07/05 15:04

>>1
今日は、買い物に行かないから
レタス、トマト、玉ねぎにカルディで
買った生ハムとフライドオニオンを
のせるだけ。
野菜村っていうドレッシングがある
んだけど野菜嫌いでもモリモリ食べて
くれる。

14 名前：えー：2016/07/05 15:17

>>1
我が家のサラダはキャベツの千切りのみ

15 名前：ツナ率高い：2016/07/05 15:19

>>1
うちのサラダは主に４パターン。
普通にレタス、きゅうり、ニンジン、さらし玉ねぎ、トマトなどの生野菜に、ツナやベーコンなどをトッピングの生野菜サラダ。

大根、玉ねぎ、きゅうり、キャベツ、レタス、ニンジンなどをスライスや千切りして、塩もみ(水で洗う)。
ツナ、卵みじん切りとマヨネーズであえる塩揉みサラダ。

マカロニやスパゲッティとさらし玉ねぎツナ、卵みじん切りをマヨネーズ、塩コショウであえるマカロニ(スパゲッティ)サラダ。

ポテサラ。(ニンジン、さらし玉ねぎ、ハムかベーコン入り)

子ども達は、下２つが好きです。