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NO.6675130

家で揚げ物はしないという人

0 名前:居ますか?:2015/11/24 00:41
コロッケやカツが食べたくなったら
どうしてますか?
1 名前:居ますか?:2015/11/25 12:04
コロッケやカツが食べたくなったら
どうしてますか?
2 名前:アツアツ:2015/11/25 12:09
>>1
肉屋さんで揚げてくれるので買います。
3 名前:ご近所:2015/11/25 12:13
>>1
私もお肉屋さんで買う。
家で揚げるよりずっと美味しい。

食べる直前に買いに行く(注文しておく)事が多いし、時間が経っちゃったとしてもグリルで温め直せば十分美味しくなる。

ただ唐揚げだけは揚げる。
家族が他の揚げ物(天ぷら含む)は買ってきたものが美味しいと言うくせに、唐揚げだけは私が揚げたものが絶対美味しいと言い切るので、揚げないわけにも行かない。
4 名前:コロッケ:2015/11/25 12:14
>>1
コロッケは買うなあ
トンカツは家で揚げます
鳥のから揚げも
5 名前:同じく:2015/11/25 12:15
>>1
コロッケ、カツはお肉やさんのが一番美味しい。
天ぷらは油切りが下手でもたれるからやらない。
たまーに唐揚げ位は揚げ焼きします。
6 名前:禁止されてた:2015/11/25 12:20
>>1
旦那が激務で連日深夜まで残業。

土日も出勤で代休取る暇もなし。

子供達が赤ちゃんの頃は月に1度休めるか
(これでも大企業)という感じでした。

納期が迫ってくれば夜中も実験実験で
9〜5時の会社なのに夜勤までこなしてる感じ。

こんな感じで旦那はいない、その分育児の
負担が私の肩に・・・で疲れて集中力も
ないだろうということで、子供が小さい頃は
揚げ物は旦那に禁止されてました。

俺が家にいる日以外やるなと。


今は子供も大きくなり、旦那も昔よりは
忙しくなくなったけど、今度は私が面倒で
揚げ物はやらなくなった。

もちろん買いにいきますよ。
7 名前::2015/11/25 12:20
>>1
>コロッケやカツが食べたくなったら
>どうしてますか?

うちは少ない油で一回油を使ったら廃棄。
なので我が家の揚げ物は常に新鮮な油であげるので
我が家の揚げ物が一番おいしい。揚げたてだし。


今夜はとんかつにしようかな?

コロッケはメインのおかずにならないので家ではつくらない、メンチカツなら作ります

あと、とりのから揚げ、我が家のは絶品です。
どこのからあげよりもおいしい〜。

二度あげするんだ〜何回も出したり入れたりして粉も何度もつけるの、おいしいいよ。
8 名前:外食:2015/11/25 12:21
>>1
>コロッケやカツが食べたくなったら
>どうしてますか?


トンカツやさんに食べに行きます。
クリーム系のコロッケや海老フライ、カキフライは
絶対店で出来立てが美味しい。
天ぷらも!
9 名前:うっ:2015/11/25 12:23
>>8
>>コロッケやカツが食べたくなったら
>>どうしてますか?
>
>
>トンカツやさんに食べに行きます。
>クリーム系のコロッケや海老フライ、カキフライは
>絶対店で出来立てが美味しい。
>天ぷらも!


あーまあこれが最強だよね。
うちの近所にも絶品とんかつ屋さんがあるんだ。
週末に行こうかなあ。
10 名前:大量:2015/11/25 12:25
>>1
>コロッケやカツが食べたくなったら
>どうしてますか?



妹は揚げ物しないので、妹一家が食べたくなったら我が家へ揚げ物要請がくる。

2家族分、大量に揚げまくる。

私は料理が苦じゃないし、妹家から要請がくる頃がちょうど揚げ物が食べたくなるころだったりするので。

そのかわり、妹からは甘い物がくる。

ギブ&テイクってことで。
11 名前:ちょっと違う:2015/11/25 12:29
>>7
>うちは少ない油で一回油を使ったら廃棄。

うちは油は適量使います。
でも揚げ油は1リットル5百円以内の安いやつです。
家庭では1回で捨てる家が多いと思います。
お店では1回というより常に新しい油を足しながら使用していると思いまよ。
12 名前:和幸:2015/11/25 12:30
>>9
>>>コロッケやカツが食べたくなったら
>>>どうしてますか?
>>
>>
>>トンカツやさんに食べに行きます。
>>クリーム系のコロッケや海老フライ、カキフライは
>>絶対店で出来立てが美味しい。
>>天ぷらも!
>
>
>あーまあこれが最強だよね。
>うちの近所にも絶品とんかつ屋さんがあるんだ。
>週末に行こうかなあ。

とんかつは家で揚げるものとおもっていたが先日
10年ぶりくらいで、久々に和幸でとんかつ弁当を買って帰宅。

揚げたてを待って、かったわけですが
ありえないくらい、美味。

昔よりも、肉も分厚い感じがしたし
味も超おいしかった〜

それ以来、毎日和光のとんかつ弁当が食べたくて
気になっている。
家族の手前、なかなか買うチャンスがこないが
今度の週末にでもまた、買いに行きたい。

本当においしかった〜
13 名前:たまにだから:2015/11/25 12:33
>>1
食べたくなったら買いに行きます。
今はコンビニでも買えるしね。
14 名前:そうそう:2015/11/25 12:46
>>8
>>コロッケやカツが食べたくなったら
>>どうしてますか?
>
>
>トンカツやさんに食べに行きます。
>クリーム系のコロッケや海老フライ、カキフライは
>絶対店で出来立てが美味しい。
>天ぷらも!

お嬢様育ちの友人が高収入男性と結婚したけど、同じこと言ってた。「揚げ物は家で食べるものじゃない」って。
食べたくなったら近くのお店(もちろんいいところに住んでいるからトンカツでも天ぷらでも近くに名店があるのだ)に行くらしいです。うらやましい。

私はビンボーなので自分で揚げます。油も活性炭フィルターのオイルポットで何度も使う。綾小路コンロのおかげで揚げ物が楽になりました。
15 名前:テンプラ:2015/11/25 12:51
>>1
おいしいテンプラがたべたくなったときは
ソバ屋に行きます。
天ざるを頼みます、サクサクでおいしい。

家でもテンプラつくりますが
ベチョっとなるので、うまくできません。
16 名前::2015/11/25 12:52
>>1
おうちで揚げ物しない人結構いますね
うちだけじゃなくて安心しました

うちも買います
時々外食
カラアゲくらいならします
同じですね
17 名前:へえ:2015/11/25 12:59
>>1
みんな、買いに行くんだね。
私は家で揚げるけどな。

ただ、近所のお肉屋さんの肉コロッケが
ものすごーくおいしいので、それは買います。

家でコロッケしても、手間の割りに
「何だ、コロッケか」という反応なので
滅多に作りません。

最近は、「爆弾コロッケ」というのは受け
がいいので作っているけどね。
(ゆで卵丸々1個の周りに、コロッケの具を
貼り付けて、衣をつけたものです。)

カツやから揚げやてんぷらは、揚げたてが
好きなので、家でしちゃいますね。

お店に食べに行く方がおいしいのかも
しれませんが、うちはビンボーなので、
そうそう行けるはずもなく、私が腕を
磨くのみです。

うどん屋ばかりの県の為、付け合せの揚げ物
は、小さいころから好きで、家でもよく
作ってくれていたなあ。
だから私も、てんぷら好きで、揚げるのも
得意。
18 名前:それは:2015/11/25 13:03
>>17
> みんな、買いに行くんだね。
> 私は家で揚げるけどな。

しない人への質問スレだったから
家で揚げる人はレスしなかっただけだと思うよ。
19 名前::2015/11/25 13:09
>>7
前にNHKの番組で、油は一回しか使わないより何度も使ったもののほうが美味しいってやってたよ。ま、好き好きでしょうけど。
20 名前:あー食べたい:2015/11/25 13:18
>>1
>コロッケやカツが食べたくなったら
>どうしてますか?

↑これは買ってくる。

天ぷらってたいした材料じゃなくても、
揚げたての美味さったらない。

玉ねぎ・人参だけの天ぷらでも
舞茸だけの天ぷらでも
ちくわだけの天ぷらでも・・・・・

美味しくて安い!んだけど面倒くさいんだよなあ。
あー天ぷら食べたい。
21 名前:だよね:2015/11/25 13:22
>>18
>> みんな、買いに行くんだね。
>> 私は家で揚げるけどな。
>
>しない人への質問スレだったから
>家で揚げる人はレスしなかっただけだと思うよ。



そうだよね。
私もロムったけど、自分で挙げるのが最高だと思ってるから(もちろん外食は別物。比べるものでもない)このスレには参加しなかったよ。そういうスレだから。

むしろ、揚げるのによく参加したなという印象。スレチじゃん。
22 名前:すごいね:2015/11/25 13:24
>>7
>うちは少ない油で一回油を使ったら廃棄。
>なので我が家の揚げ物は常に新鮮な油であげるので

それは同じ。
でも上手じゃない。
温度管理だと思う。腕がいいんだよ。
二度揚げもしたりするんだけどね。
べちゃになったりするんだよね。

油が多い方がいいんだろうと思うんだけど。
うちは唐揚げ粉使わないからかなあ。


>二度あげするんだ〜何回も出したり入れたりして粉も何度もつけるの、おいしいいよ。

粉も??
それは一度上げたやつに粉をまぶすの?
粉って片栗粉じゃなくて唐揚げ粉かな?

衣が厚くならない?


参考までに。

ちなみに揚げ物は唐揚げ以外は買う方が多い。
でも春に山菜もらったら頑張って天ぷらもする。
23 名前:ん?:2015/11/25 13:32
>>19
>前にNHKの番組で、油は一回しか使わないより何度も使ったもののほうが美味しいってやってたよ

あれ?あなたも1回で捨てるんだよね?
なのに、否定???
24 名前:しないです:2015/11/25 13:39
>>1
料理そのものを滅多にしないです。

専業主婦なんですけどね・・・。

揚げ物は、一度だけチャレンジしたけど撥ねた油でコンロは汚れる、油の処理も面倒だし、二度としなくなりました。

年に一度くらい、から揚げとか作ります。
から揚げ粉をつけて、炒め物をするときと同じように油を引いて、焼きます。
片面焼けたら裏返して。
正直美味しくないので、ここ2年近く作ってない。

コロッケは買います。

天ぷらはやはり揚げたてが美味しいので外食。
25 名前:スレチ:2015/11/25 14:04
>>20
>>コロッケやカツが食べたくなったら
>>どうしてますか?
>
>↑これは買ってくる。
>
>天ぷらってたいした材料じゃなくても、
>揚げたての美味さったらない。
>
>玉ねぎ・人参だけの天ぷらでも
>舞茸だけの天ぷらでも
>ちくわだけの天ぷらでも・・・・・
>
>美味しくて安い!んだけど面倒くさいんだよなあ。
>あー天ぷら食べたい。

うん、ここではスレチだから参加しなかったけど、家の揚げ物には家の美味しさがあると思う。
それにお店よりはるかに安くお腹いっぱい食べられるからね。うちは天ぷらはささみの鶏天と竹輪の中にチーズを詰めて揚げるのが好き。

私は専業なのでフライやかつ、天ぷらの時は他を全部用意して、あとは揚げながら提供している。最後みんながお腹いっぱいになって、その残りでご飯食べる時、ご飯係としてやったね、って満足感がある。
天ぷらは最後に天かすさらってアツアツの天かすをご飯にのせて天つゆ垂らしてノリで包んで食べると激ウマ。

ちなみにコロッケだけは5個で100円の冷凍を買ってきて揚げてる。
26 名前:ぽぽ:2015/11/25 14:14
>>1
子供はとんかつ嫌いだから、旦那と二人で食べに行く。
コロッケは買ってくる。

天ぷらは、最近は丸亀製麺であげたてを
買ってきて食べました。
冷めたらグリルで温めればまた衣がカリッとします。
旦那がエビ天を貰ってきたタレで卵とじにしてくれて
美味しかったな。
私が作る天ぷらはペチャっとなるので、
もうリクエストもされません。
27 名前:持ってくる:2015/11/25 14:14
>>1
>コロッケやカツが食べたくなったら
>どうしてますか?

夫は調理師です。
お店で余った揚げ物を持って帰って来ます。
こちらの希望はもちろん関係ありません。
家ではそれを温め直して食べてます。

もちろん揚げたての方がおいしいんだろうけど、
温め直したのもまずくはないので、
夫が持ってくる分だけで揚げ物は十分です。
28 名前:大量生産:2015/11/25 14:17
>>1
>コロッケやカツが食べたくなったら
>どうしてますか?

買う。
家で揚げるのは、それがメインって時。
買うときは大抵他にも別の種類の惣菜を買うから。
ただ、家であげるコロッケは美味しいって子どもたちが言うけど何が違うんだろね。
寧ろ店とか数あつかってる方が大量の油でサーーッッて揚げてるイメージだけど。
29 名前:19です:2015/11/25 14:43
>>23
あら、油ってハンドルかぶってましたか?すいません
私はそれ見てから、使うたびに足していて捨てたことないです。もう5.6年になります。
30 名前::2015/11/25 14:58
>>1
>コロッケやカツが食べたくなったら
>どうしてますか?

完全同居してからずっと食べてない。
リフォームしたばかりのキッチンを汚されたくないらしく、揚げ物・焼肉禁止令が出て、どうしても食べたかったら惣菜を買ってくるか、外食しようと言われたけど、私は衣が厚いフライ物が苦手で。

からあげなんか得意料理だったし、遠方に下宿してる、何よりもからあげが大好物な息子が帰省した時に作ってやりたかったけどできなかった。

作れるようになるまで5年後なのか10年後なのか。
31 名前::2015/11/25 15:12
>>1
コロッケやカツは肉屋で買います。
その肉屋でないメニューの
チキンカツと手羽揚げと
肉屋のよりも私のがいいと言うので
トリからは自分で揚げます。
32 名前:同じコロッケ:2015/11/25 15:26
>>28
>>コロッケやカツが食べたくなったら
>>どうしてますか?
>
>買う。
>家で揚げるのは、それがメインって時。
>買うときは大抵他にも別の種類の惣菜を買うから。
>ただ、家であげるコロッケは美味しいって子どもたちが言うけど何が違うんだろね。

同じコロッケなの?
コロッケ自体を作ってるからじゃないの??

うちは作らない。
33 名前:ほお:2015/11/25 17:49
>>1
揚げ物しない人多いんだなー。
弁当とか揚げ物入れないのかな?
弁当にはとりあえず揚げ物だよね?
そういう人は冷食オンリーなのかな。
そこが謎だ。
34 名前:、マ、マ:2015/11/25 17:58
>>33
>ハロナ👻ヒ、マ、ネ、熙「、ィ、コヘネ、イハェ、タ、隍ヘ。ゥ
>

ノマチ熙ハソゥタクウ隍タ、ハ、「。」
35 名前:ほお:2015/11/25 18:12
>>34
貧相ですか?とほほ・・。
うちは食べ盛りの男子が3人いるので
とりあえずから揚げとカツは入れとけって感じです。
娘の弁当にはそんな大量に入れないけど。
36 名前:貧相だが:2015/11/25 19:17
>>33
>揚げ物しない人多いんだなー。
>弁当とか揚げ物入れないのかな?
>弁当にはとりあえず揚げ物だよね?
>そういう人は冷食オンリーなのかな。
>そこが謎だ。

冷食も使わない。
作った冷食なら使うけど。

唐揚げかったのを入れるよ。
37 名前:えっ。。。:2015/11/25 19:34
>>33
>揚げ物しない人多いんだなー。
>弁当とか揚げ物入れないのかな?
>弁当にはとりあえず揚げ物だよね?
>そういう人は冷食オンリーなのかな。
>そこが謎だ。

揚げ物以外にもたくさん料理はあるじゃないの。
手作りのお弁当なんだから
そんなに油ものばかり入れなくても。
38 名前::2015/11/25 19:57
>>33
>揚げ物しない人多いんだなー。
>弁当とか揚げ物入れないのかな?
>弁当にはとりあえず揚げ物だよね?
>そういう人は冷食オンリーなのかな。
>そこが謎だ。

上で同居し始めて揚げ物が出来なくなったと書いたものです。

揚げ物出来なくなる前からお弁当に冷食はほとんど使わないなー。
子供のリクエストで食べた後占いが書いてあるグラタンを買った事はあるけど。

でもソーセージとかは入れるよ。

あと前日の夜に作った煮物や炒め物が気に入ったら、子供が自分で勝手に「お弁当にとっとこー」って言って小皿に移してる。

子供が少食だから、卵系、ハム・ソーセージ系、肉か魚(前日の「とっとこー」が時々ある)、野菜系がそれぞれ1品ずつで済んで、そんなに手間もかからないのもあるけど。
39 名前:そりゃ:2015/11/25 20:28
>>35
>貧相ですか?とほほ・・。
>うちは食べ盛りの男子が3人いるので
>とりあえずから揚げとカツは入れとけって感じです。

安上がりだね。


>娘の弁当にはそんな大量に入れないけど。
40 名前:汚れるからね:2015/11/25 20:31
>>1
私は揚げ物すごくやりますが、友達の家は一切やりません。

キッチンが汚れるかrやりたくないと言っています


モデルルームのような家です。

揚げ物が食べたくなったら買うそうです。

町のお肉屋さんとかで買うと添加物とか入ってない普通のおうちのコロッケとか唐揚げが食べられるそうです。
41 名前:わからない:2015/11/25 21:23
>>33
>揚げ物しない人多いんだなー。
>弁当とか揚げ物入れないのかな?
>弁当にはとりあえず揚げ物だよね?
>そういう人は冷食オンリーなのかな。
>そこが謎だ。

揚げたてが食べたいから家でもやるってのはわかる。
でもお弁当じゃ揚げたてじゃないよね。
弁当には揚げ物ってのがわからない。
それ以外だと冷食オンリーってのもわからない。

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