NO.6676328

0 名前：謎：2016/06/13 08:49

例えば、麻婆豆腐や麻婆茄子、回鍋肉、青椒肉絲、かに玉、エビチリ、など、調味料を揃えとけば、本当に手間かからずお金もかからず作れるのに、なんでわざわざお金かけてあんなもの買うの？
知らないから？
今時ちょっと調べれば出てくるよね？
豆板醤、醤油、甜〓〓、中華スープのもと、ケチャップ、酒、オイスターソースなどがあればすぐできちゃう。
それもほんの少ししか使わないからだいぶ持つ。
こんなのにお金使うのが信じられないわ。おいしくないのに。

101 名前：少食？：2016/06/15 00:04

>>1
ほんの少ししか使わないって言うけど本当？
作る量が少ないんじゃないかな。

私が煮豚とか作るとオイスターソースなんて小ひと瓶くらい使っちゃうよ。
まあ６人分だからかも知れないけど。

だから家族が多い家とかなら、結局タレとか素とか使った方が簡単なんだよね。

麻婆豆腐くらいならネギと生姜を刻むのが面倒臭いくらいで済むけど、なんだかんだ言って材料費の節約にはならないんだよね。

102 名前：使わないよ：2016/06/15 00:25

>>1
ウエイパーと同じで美味しくないと感じるから。
大きな缶を買って二回使ってから捨てました。
万人受けする味なのかもしれないけれど私は苦手。
でも鶏ガラスープは使う。
調味料は無添加の物を使うようにしている。
惣菜類もほとんど買わないけど、お肉屋さんのコロッケだけは買うんだよね。
人それぞれこだわりがあるって事だね。

103 名前：むー：2016/06/15 00:34

>>97
>>こんなのにお金使うのが信じられないわ。おいしくないのに。
>
>
>日本人の主婦が作る麻婆豆腐なんて所詮
>「なんちゃって中華」なんだってば。
>
>美味しいと思ってるのは自分（と家族）だけ。
>＝個々の好み。
>
>
>本来の味も知らないで美味しいの簡単だの
>
>ばっかみたい。

私はレトルト使わない派なんだけど、家庭料理が本場の味である必要ってある？
私の麻婆豆腐は確かに家族の好みに合わせて変えちゃっているからすでに原形をとどめていない。
でも家族は成都陳麻婆豆腐店直伝の山椒ひりひり利かせた麻婆豆腐なんて食べたいわけじゃない。

と言うかごめん、あなたはどっち擁護なの？
レトルトの方が本格的って言いたいのかな。

104 名前：本場＝ついか：2016/06/15 01:16

>>46
お仲間〜（嬉）

105 名前：みんなちがう：2016/06/15 01:49

>>103
>私はレトルト使わない派なんだけど、家庭料理が本場の味である必要ってある？
>私の麻婆豆腐は確かに家族の好みに合わせて変えちゃっているからすでに原形をとどめていない。
>でも家族は成都陳麻婆豆腐店直伝の山椒ひりひり利かせた麻婆豆腐なんて食べたいわけじゃない。
>
>と言うかごめん、あなたはどっち擁護なの？
>レトルトの方が本格的って言いたいのかな。


主さんがレトルトをバカにしてるみたいだからさ。
所詮あなたの作る料理は自己満足のなんちゃって中華なのですよ、
と言いたかったのです。

本格的を手軽に家庭で、をウリにしてるのがレトルトで
その味が好きな人が買ってるわけで。

家庭で自作のなんちゃって中華が美味しいのなら別にいいじゃない。
レトルトをバカにするのはおかしいよ、と


伝わらないか。


わかりにくくてごめんね。

106 名前：便利だもん：2016/06/15 05:33

>>1
フルで仕事をしてる者にとっては便利だし美味しいもん。
Cook Doなんて最高だわ。
少量だって言ってもあれもこれもいちいち計量スプーンで計るから面倒なの。

107 名前：元総長：2016/06/15 06:45

>>1
、
私もほぼ　主さんのやり方とほぼ一緒だよ。　

主さんのたとえの料理のなかで麻婆の素だけは買ってる、あれは自分が作るより夫がマルミヤメーカー　のほうが小さいころから好きだからという理由だよ。

計量カップや　計量スプーン私は、毎回使うけど
調味料の測る手間がなければ楽だな
と思うことはあるよね。

その分、家族が話しかけてくる話を聞きながらとか
子供や夫が今聞いてほしい話　を聞いたり
団らんの時間に変えることもできたり
録画してた好きなテレビを見ながらでもできるわけよね


そういう部分ではレトルトはいいなと思うよ。
でもフルタイムで働きに出た時しか
めったに使用してない。
あれに甘えるとエンゲルケースーが高くなるから。

私は外食気分を味会うために時々
周コースでヨシケーをとっているけど
調味料で味付けするものと　自分で調合するものどちらもあるので、あれが面白くて頼んでるんだ。

主さんは主さんのやり方でいいし
みんなはみんなのやり方でいいんじゃない＾＾

108 名前：糞：2016/06/15 06:58

>>53
>うふふふふふふ。
>馬鹿かしらw
>
>レトルト使うなんて、ウェイパーより恥ずかしいわよ。


目糞鼻糞

レトルト馬鹿にするなら、豚足や鶏ガラ買いなよ。

109 名前：係数：2016/06/15 06:59

>>107
>あれに甘えるとエンゲルケースーが高くなるから。

ごめん、ちょっとウケタｗ

110 名前：余る：2016/06/15 07:00

>>1
麻婆豆腐、麻婆茄子なんて年に何回かしか作らないから豆板醤買っても余らせてしまうから。

旦那は本格的な味なんてどうせわからないしね。


>例えば、麻婆豆腐や麻婆茄子、回鍋肉、青椒肉絲、かに玉、エビチリ、など、調味料を揃えとけば、本当に手間かからずお金もかからず作れるのに、なんでわざわざお金かけてあんなもの買うの？
>知らないから？
>今時ちょっと調べれば出てくるよね？
>豆板醤、醤油、甜〓〓、中華スープのもと、ケチャップ、酒、オイスターソースなどがあればすぐできちゃう。
>それもほんの少ししか使わないからだいぶ持つ。
>こんなのにお金使うのが信じられないわ。おいしくないのに。