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今、何がおいしいですか

0 名前：駄スレ：2016/12/15 00:13

食事支度は毎回私、もう面倒でたまに揚げ物やら惣菜も飼う。
何といいますか、「おいしーい！」と思う事があんまりありません。
外食もしかり。
大抵のものは味がわかるし、だいたい予想通りの味。

たまに高いものでも食べればいいんでしょうかね。
おいしいなあ、と思うものは何ですか？
以外とインスタントが美味しかったりしますかね。

1 名前：駄スレ：2016/12/15 17:26

2 名前：お惣菜？：2016/12/15 17:32

>>1
お惣菜なら今は「さぼてん」のかにクリームコロッケが食べたいな

外食なら、少しお高めのサラダバー付きのステーキレストラン

ああ…お腹空いた
ペッコペコにお腹減ってれば何でもウマーだよ！

3 名前：まあ：2016/12/15 17:35

>>2
> ああ…お腹空いた
> ペッコペコにお腹減ってれば何でもウマーだよ！
>

これよね(笑）一日動き回って食べるものもまともに食べられずだったら何食べても美味しいよきっと。

でもそういうことじゃないのか。
先日たまたまサラリーマンの人が昼ご飯を食べる様なレストラン街に行って食べたBランチは美味しかったよ。
すごく混み合っててバタバタしてたんだけど、エビフライもローストビーフも美味かった！

4 名前：あなどるなかれ：2016/12/15 17:44

>>1
コンビニに、けっこう美味しいものが隠れています。

5 名前：手料理：2016/12/15 17:46

>>1
三ヶ月前に晴れて専業になった私。
元々料理好き家事好きだったはずなのに、いつの間にか手抜きに命かけるような主婦になってた。

いろいろあっての退職だったので、この一ヶ月くらいようやくガッツリと主婦業に専念するようになった。

仕事してたときは時短と言い訳しながらクックドゥやレトルト調味料なんかを使いまくり、半調理品を買い、惣菜もガンガン買ってたけど、とにかく時間があるのでそういうものを一切使わないでやってみようと昔の知識を頭から引っ張り出しながら料理してみたら、家族が喜ぶこと喜ぶこと。

たねから手作りのコロッケ、ルーを使わないシチュー、皮から手作りの餃子、朝から煮込んだおでん、丸美屋でもクックドゥでもない麻婆豆腐などなど・・・

きっと私太るな。もう自分で作ったものがなんでも美味しくて。

ただのふろふき大根ですら愛おしいよ。

あとは死ぬまで料理に飽きませんようにと願うばかり。

6 名前：それは：2016/12/15 17:46

>>1
主さんが料理上手なんだと思うよ。私は自分で作ったもの以外の方が美味しく感じる。
あと、レンジでちんしたキャベツにゴマ油、味の素、塩を適量入れて混ぜただけのナムルとか手を掛けてない料理の方が美味しく感じる。

7 名前：デパ地下：2016/12/15 17:47

>>1
久々に百貨店に行ってお菓子を買ってきた。

一口にシュークリーム、マカロンといっても全然違う。
メーカーも忘れたけど、おいしかったよー。
一度さすらってみてね。

8 名前：わかるー：2016/12/15 17:49

>>4
>コンビニに、けっこう美味しいものが隠れています。

セブンのスイーツ美味しい。

9 名前：わあ：2016/12/15 17:49

>>5
結婚して下さい！

10 名前：＠沖縄：2016/12/15 17:59

>>1
最近美味しいと思ったのは沖縄のひめゆりの塔前の駐車場の土産物屋で食べたサーターアンダギーかなあ。
修学旅行で行った子どものお勧め。周り中修学旅行の学生だらけで恥ずかしかったけどすごく美味しくて、帰宅後アマゾンでミックス粉買って作っちゃった。美味しかった。

あとフーチャンプルー美味しい。これも作り方検索した。うちでは結局、普段の野菜炒めに肉の代わりに麩（沖縄麩を戻して卵絡めて使う。私は邪道だけど車麩使う方が好み）を使うだけになってる。

11 名前：なんでも：2016/12/15 18:00

>>1
私は基本なんでも美味しい人だから
あまり参考にならないかもだけど

くるみっこ

が好きです！

食べる度に

お、おいしーーー!って幸せになる。
くるみっこが大好きです。

あと、この前行ったフレンチが
久しぶりに震えるほ美味しかった。
味の想像がまったくつかない呪文料理でした。
料理名もすっごくながくて、材料名も調味料も
調味方法まで懇切丁寧に説明してくれるのに、
一体なにがどうしてそうなってこんな味になるのか
さっぱりわかりませんでした。
見た目も美しくて、
はてさてこれがそれだと言われても、
さっぱりわかりませんーー！な感じでした。
なので、どう説明したらいいのかも
よく解りませんが美味しかったのです。
私が今までフレンチだと思っていた
お肉やお魚焼いたのにソースかけたようなものとは
別の世界でした。

12 名前：安いよ：2016/12/15 18:21

>>1
うちではまってるのは、ぶりしゃぶです。

近所の大型魚店でぶりの半身をぶりしゃぶ用に切ってもらって、しゃぶしゃぶして食べます。ぶりだから、高くないの。４人で半身で十分な量なの。

鍋の中身は豆腐とか、しいたけや春菊など一般的な鍋の具材を一緒に入れてます。あと、子供が男子なので子供たちには少し豚肉か肉団子を用意します。

13 名前：安上がりな女：2016/12/15 18:35

>>1
たまーに、市内チェーンの中華ファミレスに行って
エビチリ食べるんだけどこれが美味しいの・・・

何でも美味しくて、本格過ぎず安っぽくなく、
おいし〜い！と叫びながら食べてます。

嬉しすぎてバイトの子にも高校生？しっかりしてるね！ありがとう！頑張ってね！
などと話しかけて息子引かせてしまった

14 名前：うんうん：2016/12/15 18:43

>>8
> >コンビニに、けっこう美味しいものが隠れています。
>
> セブンのスイーツ美味しい。

セブンはけっこう宝庫だよね。
スイーツも、おかずも冷凍ものも。

でも、おでんはローソン派なの。

15 名前：素材：2016/12/15 18:54

>>1
私もだいたいの味は想像がつくようになった。

それでも「あれ？美味しいぞ」と思うことはたまにある。しっかり出汁が染みているとか、これ、もともとすごく美味しい野菜だわ、とか材料にお金がかかっているのが美味しい。

最近だとちょっとお高い出汁パックを買ってきて、ふろふき大根を炊いてみた。うまっ！ってなったよ。

あと、ゆずポン酢醤油も良いのを買ってきた。これも我が家のヒット商品。

16 名前：手料理：2016/12/15 20:13

>>9
>結婚して下さい！

よろしくお願いします///

17 名前：主：2016/12/15 20:17

>>1
皆様ありがとうございます。
野菜もおいしいものを食べてるはずだし、以前は「おいしー」って思う事があったものでさえも「普通」になった。
うつなんですかね…。そうなると話は別だよね。すいません。
コンビニ、デパ地下、吟味した食材。
見直してみますね。
ありがとうです。

18 名前：私もです：2016/12/17 06:48

>>1
今、私も同じような感じです。
何を食べても味が分かるから、さほど感動しない。
しっかり野菜も肉も魚も食べてるんだけどね。
外食もしなくなった。
面倒くさいというか…。
でも一つだけ美味しいと思いながら食事をしたのは、自分で作った浅漬けに炊きたてご飯に豚汁だった朝ごはん。
「あっ、これだ！」と思いました。

19 名前：､ﾏ､ﾞ､ﾃ､ｿ：2016/12/17 08:35

>>1
ｰﾂﾇｼ､､､筅ﾇｾﾆ､ｭｰｹ､?ｳ､ﾈ｡｣
､皃ﾁ､网ｯ､ﾁ､网ｦ､ﾞ､､､ﾍ｡｣

20 名前：ほしのかき：2016/12/17 11:04

>>1
干し柿です。

前はババ臭い食べ物扱いだったんだけど、
久しぶりに口にしたら、あれま？こんなに美味しかったけ？
ってなりました。

今年は自分で干し柿作ってしまったくらい
干し柿愛に溢れています。

21 名前：唐揚げ：2016/12/17 11:45

>>1
ずっと、塩麹を使ってクックパッドを参考にした唐揚げつくってるんですが、最近あまり美味しくないなあと思ってた。なんだかパサパサなんです。

久しぶりにもう一度クックパッドで検索したら、一位の塩麹唐揚げが私のつくってるのとレシピが少し違っていたのでその通りやってみたら……

激ウマーー！！外はカリッと中はジューシー、冷めても美味しい。

単に私が料理下手ってだけかもしれませんが……

それと、肉は高いスーパーのはやはり美味しいですね。
最近はできるだけ赤身の国産牛肉を買っています。
これもクックパッドで見た、わさびソースのステーキ丼というのをして見たらとても美味しかった。

22 名前：塩：2016/12/17 14:40

>>1
私は塩にはこだわります

ローズソルトを使いますが、これがうまい。
塩分のほかふかみ、うまみを感じます。

ただゆでただけのブロッコリーにこの
ローズソルトが合うし、だた、蒸し焼きにしたキャベツの千切りにこのローズソルトと、御酢でピクルスみたいなザワークラフトみたいなもおいしくいただけます

塩はお高いのを買います。