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調味料を入れる順番

0 名前:さしすせそ:2017/07/27 17:31
砂糖、酒、醤油を入れるとしたら、
↑の順番で入れるものだと思ってました。
塩気の後に甘みを入れても味が入らないと聞いたから。

でも料理動画サイトで、
牛肉を炒めてから醤油→酒→砂糖の順で入れてた。

順番なんてどうでもいいのかな?
ちょっとだ気にしてこだわってたからそんなもんなのかなと思って。

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