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料理が下手ですが（駄）

0 名前：アラフォー：2017/08/28 17:26

料理が得意な方、おしえてください。
私ははっきりいって料理は得意ではありません。
（今おもえば、母もあまり得意ではりませんでした）

通知表でいえば、5段階評価の2くらいの出来だと思う。
（自分の中学の時点での通知表は４でしたが、現在は。）
味音痴ではないんだけど、結婚してすぐ主婦湿疹が酷くなって、一時は痒くて痒くて寝れなくて（今は大分改善しました）作ることを楽しめなくなったのもあると思います。だからささっと作れる程度の料理です。
(もちろん簡単な料理はしていますが）

こんな私ですが、娘がいます。
本人が料理上手になりたいという気持ちがある子なので、そうなれればいいなと思います。
皆さんの中で、親御さんは料理は不得意だったけど、料理教室などに通ったり努力されて、ご自分は割と上手な方はいますか？
あるいは、料理本などでいちから勉強したとか。

尚、娘はまだ若いです（16歳で、大学進学する予定）。
あと、手先は不器用ではないです。普通くらいで、たまに何か作品が代表で選ばれたりしていました(美術や技術家庭科など）。
現在、カレーなど簡単なものは作ってくれることもあります。忙しいので稀ですが。

親御さんの手はあまり借りずに、料理上手になったよって方がいたらお話し聞かせて下さい。