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お高めの卵の食べ方（駄）

0 名前：多摩湖：2016/11/24 04:19

こんばんは。
我が家にしては高めの卵を頂いたんですが（１パック５００円くらいの）
美味しい卵（高めの卵）を買った時は、どんな風に調理していますか？
生卵では食べてみる予定です。
せっかくだし、醤油にもこだわるべき？

高めの卵はしっかり加熱した料理に使うと、もったいないのかしら？
たとえば、シフォンケーキは卵の値段によって味の違いが出ますか？
今まで普通の値段のでしか作ったことないから・・・。

なお、普段はスーパーで１０こ入り２００円前後の卵を買っています。
皆さん、普段から高めの卵を買ってるのかな？
どれくらいの値段の卵を買ってますか？

また、今までにこんな高いのを買ってみて美味しかった、とか期待外れだったかな・・・なんて卵にまつわるエピソードもあれば教えて下さい。