NO.6689008

0 名前：麻美：2017/09/30 00:10

リーマン旦那が55歳早期退職に手を挙げて、その後の人生は自分で飲食店やりたいと相談もちかけられました。もとから食べ物やらお酒に興味ある人ではありましたが、それを商売にしていくほどの才覚があるのかどうかは未知数。
資金は退職金だと思うのですが、かなりのバクチですよね。飲食って三年もたない店が多く、妻としては普通に退職後もどっかに出向してくれた方がどんだけいいか。旦那の計画では子供の大学資金は既にプールしてありそこは心配ない、自分は一年間の他店修行ののち、ノウハウ学んでから10人規模の小さい飲み屋を開業したいとか。私はこのままパートで生活費の足しぐらいの収入でいいとはいうけど、きっと手伝うようになりますよね。夢は大事だろうけど、老後の資金はない状態になるはず。でも頭から反対もできずで、みなさんはこういう人生かけた旦那さんの夢に乗れる妻でいれますか？

1 名前：麻美：2017/10/01 07:06

リーマン旦那が55歳早期退職に手を挙げて、その後の人生は自分で飲食店やりたいと相談もちかけられました。もとから食べ物やらお酒に興味ある人ではありましたが、それを商売にしていくほどの才覚があるのかどうかは未知数。
資金は退職金だと思うのですが、かなりのバクチですよね。飲食って三年もたない店が多く、妻としては普通に退職後もどっかに出向してくれた方がどんだけいいか。旦那の計画では子供の大学資金は既にプールしてありそこは心配ない、自分は一年間の他店修行ののち、ノウハウ学んでから10人規模の小さい飲み屋を開業したいとか。私はこのままパートで生活費の足しぐらいの収入でいいとはいうけど、きっと手伝うようになりますよね。夢は大事だろうけど、老後の資金はない状態になるはず。でも頭から反対もできずで、みなさんはこういう人生かけた旦那さんの夢に乗れる妻でいれますか？

2 名前：いいんじゃない？：2017/10/01 07:12

>>1
修行するっていってるし、学費はきちんとしてるなら、私なら応援する。
修行期間中になるべくお金をためる。
一緒に経営していけるよう勉強する。
すごくいいと思う。

これが貯蓄もない、学費もない、いきなり開業しますみたいな無計画なものなら却下だけどね。

3 名前：無理：2017/10/01 07:19

>>1
そういうのって、よくて自転車操業。
悪ければ借金抱えて断念。

こう思っているので、わざわざ手は出してほしくない。
主さんも調べてみて、悲惨な実例がいっぱい出てきたらご主人を説得するネタにしたら？

4 名前：無理：2017/10/01 07:31

>>3
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/52348

とりあえずこれどうぞ。
やるとしても家族の協力が不可欠らしい。

5 名前：妻の覚悟：2017/10/01 08:10

>>1
主さんから見て、ご主人はセンスあると思いますか？
修行してノウハウを学んだとしてもセンスがなければ始まらないと思うんですよね。
余程腕に自信があれば別だろうけど。

私の夫も自分で商売をしてみたいと言ってます。
現職の仕事ぶりや普段の思考傾向からして、夫には商売センスはあると確信出来ますので、私は反対しません。
その代わり進む分野について修行はもちろん、しっかり勉強してもらい、各方面での計画書には隅々まで見せてもらいます。
トコトン話し合って、私自身も納得出来たらGOです。
経営に携わらないにしても、私もその時は運命共同体として覚悟をせねばと思うのです。

夢を追う夫に対して、妻は一緒になって追っていてはいけないと思っています。
あえてリスクを突きつけるくらいでないと。
そのためには妻も勉強ですね。
あくまでも私と夫の場合です。

6 名前：お疲れー：2017/10/01 08:18

>>1
私なら
退職金総額いくらのうち、
飲食店経営にいくらまで使うつもりなのか。
もちろん開業資金だけでなく、
その後の運転資金も含めて。
それ以上持ち出しはなし、というラインの確認。

客席数10人としてどの程度食べ物、飲み物出すつもりで
客単価いくらの予定で、一月の売り上げ予定で、
予定通りだとして一月の利益をどれくらいと
計算してるか。

希望の場所の家賃相場と、
仮に立てた計画上の売り上げ予想にふさわしい家賃相場は
合っているのか。
合ってないなら計画上の売り上げ予想にふさわしい家賃相場の場所はどこなのか。
というようなことを聞く。
まだそこまでは、ってことなら
そこがわからないと検討しようがないから
考えましょう、って。
一人で考えたければそれでもいいし、
一緒に考えて、ならそれもいいし。

でもちょっと現実的な数字出して考えたら
反対しなくてもやめるっていうと思う。

7 名前：家賃：2017/10/01 08:20

>>1
周りを見ると、軌道に乗る以前に
家賃で負けちゃう場合が多い。
自宅を改装したり、自己所有する所でやるのなら
リスクも最小で済むと思う。

8 名前：リスク分散：2017/10/01 08:40

>>1
私なら、夢に乗りもしないけど、反対もしない。

子どもの学費を除いて、残ったお金の半分をくださいという。旦那の取り分だけで商売してもらって、私は仕事も手伝わないし、お金も出さない。

でも旦那が商売に行き詰って廃業した時には、じゃあ私の預かっていたお金で節約しながら暮らしましょうね、という。

9 名前：水商売：2017/10/01 08:51

>>1
飲食は、本当に難しいと思います。
1年の「修行」でなんとかなると思います？
10人くらい雇うって・・人件費って、高いのに。
一人で、リヤカー引いて屋台から。
というのであれば、退職金「だけ」の範囲内で
好きにやればいいと思います。
退職金が尽きたら、何があろうとも撤退。

10 名前：いいと思う：2017/10/01 09:05

>>1
今後の学費・生活費が別どりで完了してるなり道があるなら、好きにさせたらいいと思う。

人生は短い。

夫の人生を家族のしがらみで縛ってはかわいそうよ。

もう十分働いた。好きにさせてあげなよ。

攻守逆転も良しよ。

11 名前：ありゃ？：2017/10/01 09:08

>>9
>飲食は、本当に難しいと思います。
>1年の「修行」でなんとかなると思います？
>10人くらい雇うって・・人件費って、高いのに。
>一人で、リヤカー引いて屋台から。
>というのであれば、退職金「だけ」の範囲内で
>好きにやればいいと思います。
>退職金が尽きたら、何があろうとも撤退。

雇うんじゃなくて、収容客数キャパが10人程度の店って意味では？

12 名前：これです：2017/10/01 09:25

>>6
私もこのかたの意見に賛成。
数字屋なので、計画と見通しを具体的な数字で出してもらわなきゃ始まらない。

13 名前：人生の楽園：2017/10/01 09:30

>>1
難しいなあ。
貯蓄がそこそこあって失敗したとしても立ち上げ金以外に損失がないのであれば反対はしないかな。後は自分がフルタイムで働いているとか。

近所に同じような感じで早期退職した方がカフェを開きました。経営不振なのか体調不良なのか三年はもちませんでした。

一度きりの人生なので好きにさせてあげたい気持ちはあるんだけどね。この先長いからほぼ失敗することを想定してリスクは最小限にしたいわ。

14 名前：見てきた：2017/10/01 10:51

>>1
飲食店は辞めたほうがいい。
以前とある業務機器メーカーで働いていました。
経営難で廃業する店を沢山見てきたので。

上にもあるように自宅を改装して、ならまだリスクはすくないけれどそれでも私は反対します。店舗なんて借りたらテナント料のために働いているようでバカらしくなります。改装費も業務機器代も思っているよりかかるし。
あとは人件費。人件費を削ろうと家族経営で働き詰めに働き身体を壊す人も本当に多い。
食中毒も怖い。
今は飲食店向けの冷凍物がかなり豊富にあるけれど、割高だし客の舌も肥えてるからあっという間に離れていきますよ。

親がやっていた店を継ぐ、とかならその土地に根付いているし土台が出来ているから良いけど、それ以外はかなり厳しいと思います。

15 名前：ある程度：2017/10/01 11:00

>>1
計画的なら応援します。
私なら、私自身も食べ物やお酒に興味があるから、
お手伝いするな。
軌道に乗れば一生働けるし。

子供の進学のこともちゃんと考えていての夢なら、
「ＧＯ」ですね。

16 名前：語られた：2017/10/01 11:13

>>1
うちの旦那も飲食店経営が夢だと語ってたけど、話の内容とどう見ても経営者向きじゃないので反対しました。
自営業の大変さって色々あるけど、私には夫婦で一緒に働くってことが無理です。

そういえば、伯父が退職後に自宅を改築し夫婦で修行なく居酒屋経営をしました。
場所がよくてものすごく繁盛したけど、買い出しと仕込み接客まで働く時間が長く体が持たずに数年でお店を閉めました。

ご主人が５５歳になるまで後何年あるかわかりませんが、よーく考えられた方がいいですよ。