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0 名前：麻婆豆腐：2017/05/14 12:36

今夜は絶対麻婆豆腐って決めてます。
ひき肉たっぷり、豆板醤多めの辛口が食べたい〜！

けど、付け合わせる副菜は何にしようか迷い中です。

麻婆豆腐に合う副菜の案を教えてください。

できれば
手のかからない簡単なものだと嬉しいです。
よろしくお願いします！

1 名前：麻婆豆腐：2017/05/15 15:40

今夜は絶対麻婆豆腐って決めてます。
ひき肉たっぷり、豆板醤多めの辛口が食べたい〜！

けど、付け合わせる副菜は何にしようか迷い中です。

麻婆豆腐に合う副菜の案を教えてください。

できれば
手のかからない簡単なものだと嬉しいです。
よろしくお願いします！

2 名前：ちゅーちゅー：2017/05/15 15:46

>>1
春雨サラダは？
中華くらげもいいな。

3 名前：和風：2017/05/15 15:48

>>1
冷奴

4 名前：春雨：2017/05/15 15:51

>>1
野菜たっぷりの春雨サラダと野菜を入れた中華スープ。

5 名前：あおもの：2017/05/15 15:50

>>1
料理下手ですが・・・辛い主菜だったら、少し甘めの味付けのいんげんの胡麻和えとか、ホウレンソウの胡麻和えがあると嬉しい。

6 名前：ダブル：2017/05/15 15:51

>>3
>冷奴

ダブルで豆腐はないなあ。

7 名前：スープ：2017/05/15 15:53

>>1
私は茹でた野菜を基本なんにでもつけるので、
茹でたインゲンにあとは中華スープ、トマトと卵とインゲン細切りにしたのとかを入れると綺麗。
三つ葉とかね。

昨日同じようなのを作ったところです。

8 名前：サラダ：2017/05/15 15:54

>>1
上でも出てるけど、中華クラゲを買ってきて、
ささみとキュウリの千切りを混ぜるだけ。

ボリュームもあってさっぱりして良いですよ

9 名前：海月推し：2017/05/15 16:02

>>1
私も中華クラゲ。
うちは胡瓜と中華クラゲだけです。あればトマトを添える。

あと今って新モズクの季節みたい。モズクをポン酢でどうでしょう？私が好きなの。

10 名前：主です：2017/05/15 16:01

>>1
早速にありがとうございます。

冷奴に麦茶を噴出しそうになりました。
今度、夫婦喧嘩したらやってみたいかも。

サラダいいですねぇ。
丁度キュウリが安売りだし、ささみサラダ美味しそう♪
和え物も良いなぁ。

買い物までに、もう少し時間があるので
引き続き、よろしくお願いします。

11 名前：キン肉マン：2017/05/15 16:07

>>1
ゆで卵してサラダにする

12 名前：メインを作る：2017/05/15 18:23

>>1
うちの感覚ではマーボー豆腐は副菜のイメージ。
なので、メインとしてから揚げか鶏を焼く。
それに、皆さんも言われてるけど春雨サラダかな〜

13 名前：厨房：2017/05/15 19:38

>>1
春雨さんとあおものさん以外の献立では野菜が足りないので
豆苗か空芯菜のにんにく塩炒めを。

麻婆豆腐ではタンパク質も足りないので
細切りキャベツ入り木須肉（キクラゲと豚肉炒め）か
トマトの卵炒めを。



複数作るのが面倒臭かったら、酸辣湯にして
肉類野菜類あるもの全部入れちゃう。

14 名前：ﾃﾙ､ｯ､ﾊ､ﾃ､ｿ｡ｼ：2017/05/15 20:12

>>1
ｼ｡､ﾏ･ﾖ･愠ﾃ･ｳ･遙ｼ､ﾈ･ｨ･ﾓ､ﾎﾟﾖ､睫ｪ､ﾇ､隍惕ｷ､ｯ｡ｪ

15 名前：主です：2017/05/15 22:24

>>1
投稿がなかなか反映できず、
お返事が遅くなってしまい、すみません。

結局
麻婆豆腐（ひき肉たっぷり）
ささみとキュウリの春雨サラダ
ほうれん草としめじの煮びたし
になりました。

春雨サラダ、最近作ってなかったので
久しぶりに、好評でした。

買い物に行ったら、鶏もも肉が安かったので
連日中華になるけど
明日は、から揚げと中華スープにしてみようと思ってます。

ありがとうございました。