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ロマネスコ大好き

0 名前：おいしい：2016/12/05 21:29

我が家はブロッコリー好きが多いのですが、最近高めだったからかロマネスコが売ってる事が多い。

これ、すごく美味しい。ブロッコリーは茹ですぎると少しニオイがきつくなって食感が悪くなるし、かたいとまずい。
カリフラワーも茹ですぎ注意。

だけど、ロマネスコって多少長く茹でても歯ごたえあるし、おいしいわ。

好きな人います？