NO.6698067
えごま油て使ってる?
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0 名前:おめが:2016/02/16 11:01
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良いと聞くけどどうですか
熱に弱いそうで、
スプーンで飲んだりしてるのですか?
ココナッツオイルのように
結局、たっぷり入ったまま眠っちゃうのかな。
あれだって結構高かったのにな
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1 名前:おめが:2016/02/17 20:12
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良いと聞くけどどうですか
熱に弱いそうで、
スプーンで飲んだりしてるのですか?
ココナッツオイルのように
結局、たっぷり入ったまま眠っちゃうのかな。
あれだって結構高かったのにな
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2 名前:はい:2016/02/17 20:20
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>>1
数年前から使ってます。
刺身に掛けたり、ドレッシングに掛けたり、ちりめんと醤油と一緒にご飯に掛けたりして食べてます。
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3 名前:ごまりん:2016/02/17 20:20
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>>1
使ってるよー
主に納豆に。
納豆にキムチとえごま油入れて食べてます。
あとはほうれん草のお浸しにひとさじ、というふうにドレッシング感覚でかけてます〜
あっという間になくなるよ。
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4 名前:聞きたい:2016/02/17 20:27
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>>1
えごまってシソ科の葉じゃなかったっけ。
いわゆるシソ油のこと?
シソの味というか香りするのかしら?
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5 名前:風味:2016/02/17 20:27
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>>1
ココナッツオイルほど高くないし、固まりでもないし、
使いやすいよ。
うちはバターのかわりにパンに塗ってチーズのっけて
食べたりしてます。ただ、やっぱり胡麻油の風味は
するので、パンには合わないと子どもには不評。
後は他の方も書いてるように、味噌汁やスープに小匙1くらい入れたりしてます。
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6 名前:興味津々:2016/02/17 20:33
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>>1
だけどうちは今アマニオイルに夢中な義母がおりまして。
これも何やら体にいいみたいだけど
味は別に・・というかんじ。
エゴマ油ってごま油みたいな味なのかな?
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7 名前:亜麻仁油:2016/02/17 20:45
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>>1
わたしは亜麻仁油使ってますよ。
こっちは何のクセもないです。
サラダのドレッシングにしてます。
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8 名前:生臭い:2016/02/17 20:48
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>>1
えごま油って
生臭くない?
一応開封後は冷蔵庫に入れているんだけど
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9 名前:ふむ:2016/02/17 21:43
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>>1
使ってますよ。
わたしは面倒くさがりなので、トマトジュースに混ぜて飲んでます。
以前は亜麻仁オイルでしたが、亜麻仁のほうが癖が強くて、こちらにしたらスッキリして何にでも合う印象です。
でも、どちらも熱に弱いのでサラダや納豆、青汁やトマトジュースなどその時の気分や忙しさに合わせて使っています。
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10 名前:加熱:2016/02/17 22:35
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>>8
加熱したら生臭いよ。
加熱したらだめよ。
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11 名前:二本目:2016/02/17 23:28
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>>1
一本目はごま油みたいな香ばしい感じがして美味しかった。
二本目はなんの風味もない。
でも先週テレビで、えごまオイルは規制がはっきりしていない?かなにかで、品質にバラつきがあって、100%じゃないものも多いと言っていた。
じゃ選ぶ時はどうすればいいか?を言ってくれないニュースでもやもやしたわ。
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12 名前:風味:2016/02/17 23:52
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>>11
> でも先週テレビで、えごまオイルは規制がはっきりしていない?かなにかで、品質にバラつきがあって、100%じゃないものも多いと言っていた。
> じゃ選ぶ時はどうすればいいか?を言ってくれないニュースでもやもやしたわ。
>
うちで使っているのは、今見たら145グラムで低温圧搾、100%と書いてある。値段は千円位だったと思う。
やっぱり安いのは低品質なのかな?
一応、胡麻油っぽい香りはするけど。
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