NO.6699368

0 名前：だら母：2017/03/28 04:12

ひとりで夕飯と言うお題があったので。

高校生の息子がいるけど、旦那が飲み会でいない日のご飯で迷っています。

オムライス、ラーメン類、パスタ系、たまにピザをとります。
今週末旦那が泊まりでいないのでピザはその時の取っておきたい。

オム、ラーメン、パスタ以外で鍋ひとつくらいでさっと作れる料理ってありますか？

1 名前：だら母：2017/03/29 16:09

ひとりで夕飯と言うお題があったので。

高校生の息子がいるけど、旦那が飲み会でいない日のご飯で迷っています。

オムライス、ラーメン類、パスタ系、たまにピザをとります。
今週末旦那が泊まりでいないのでピザはその時の取っておきたい。

オム、ラーメン、パスタ以外で鍋ひとつくらいでさっと作れる料理ってありますか？

2 名前：ときめかない：2017/03/29 16:12

>>1
しゃぶしゃぶでもやって、あとの鍋に冷ご飯でもぶち込んでおじやにして終わり。
私も夫がいないときの夕食はカオスです。
本当に面倒臭い。

3 名前：鍋限定？：2017/03/29 16:20

>>1
シリコンスチーマーある？
これで照り焼きチキン作る。
付け合わせの温野菜もスチーマーで作る。

4 名前：丼：2017/03/29 16:21

>>1
牛丼とか卵丼にしちゃう。

5 名前：惣菜売り場に向かう：2017/03/29 16:28

>>1
うちも主人がいない時はランチ的な晩御飯でーす。
主さんが言われてる物以外だと

買ってきた天ぷらを使って天丼。

買ってきたロースかつでカツ丼。
カツ丼は、千切りキャベツをさっと炒めた物を
ご飯の上に乗せてその上から卵でとじだカツ丼をのせてる。
これで、サラダは作らない（笑）

味付けは中華風で野菜たっぷりの焼きそばも作ります。

6 名前：丼２：2017/03/29 16:29

>>1
私も面倒なときは丼だな。

親子丼、カツどん、海鮮丼は酢飯だけど瓶のを振りかけて混ぜるだけだし。

チャーハン系もあるかな。

7 名前：ダラ母：2017/03/29 16:34

>>1
うちは夕食に夫がいないのが普通なので、夫がいないくらいじゃ特に変わらない。

子供も3人だから主さんちとは家族構成も全く違うけど、息子のどっちかと私だけ、という状況だったら、私なら肉屋でカツかコロッケかメンチカツでも買ってきて、それに付け合わせのキャベツと、常備してあるきんぴらだのひじき煮だの何か煮物だのを出して、マカロニサラダサラダあたりを適当に出して、豆腐の味噌汁出して終わりだな。
つまり鍋は味噌汁しか使わない。
サラダも水パスタ→レンチンでするし具もミックスベジとハムくらいの超適当だから鍋どころか包丁すら使わない。キャベツも肉屋で売ってるから一緒に買ってくる。

それか、同じく肉屋のカツ買ってそれでカツ丼作る。
ご飯大盛りで。
味噌汁は付けるから鍋2つになってしまうけど、サラダはつけない。
野菜なんて一日くらい食べなくたって死にゃしない。

そういえば1年くらい前、次男と私だけだった時、私は食欲なかったからコンビニで（肉屋より近い）コロッケ2つ買ってきて常備してあるレトルトカレーでコロッケカレーにして出してやったら満足してたなあ。
鍋一つも使わなかった。

これが娘と私だけだと、めんどくさいから豆腐だけ、もしくはトマトだけ、ということもよくある。

8 名前：主です：2017/03/29 20:11

>>1
ありがとうございます。
結局鶏の照り焼きと丼の合わせ技になりました。

シリコンスチーマーないので、グリルで鶏もも焼いて、ご飯にのせてうなぎのたれと同じたれ（酒・砂糖・醤油・みりん混合物）かけて新玉ねぎのスライス散らしました。
あととろろ昆布と海苔と液体だしのお汁で。

グリルで鶏もも焼くのは子どもの好物だし簡単なんだけどあと片づけが面倒なんですよねー。