NO.6703982

0 名前：新人：2016/03/31 23:52

パートに出る事になり夕飯の支度の事でアドレスお願いします。
朝は7時半に家を出て帰宅は19時頃になるのですが、夕飯を朝に作って置く時、帰って来てから作る時のコツみたいなのがあれば教えて下さい。
私は要領があまり良くないもので。
朝に作って置く場合は鍋やフライパンのまま置いて置きますか？
これから暑くなる季節なので冷蔵庫に入れて置いた方がいいとは思うけど、冷蔵庫に入れて置くスペースもさほどないし。
タッパですかね？
皆さん、どうされてますか？

1 名前：新人：2016/04/02 10:03

パートに出る事になり夕飯の支度の事でアドレスお願いします。
朝は7時半に家を出て帰宅は19時頃になるのですが、夕飯を朝に作って置く時、帰って来てから作る時のコツみたいなのがあれば教えて下さい。
私は要領があまり良くないもので。
朝に作って置く場合は鍋やフライパンのまま置いて置きますか？
これから暑くなる季節なので冷蔵庫に入れて置いた方がいいとは思うけど、冷蔵庫に入れて置くスペースもさほどないし。
タッパですかね？
皆さん、どうされてますか？

2 名前：もちょい：2016/04/02 10:11

>>1
お子さんの年齢とか
家族の帰宅時間でも
変わってくると思うよ。

3 名前：作り置き：2016/04/02 10:12

>>1
>パートに出る事になり夕飯の支度の事でアドレスお願いします。
>朝は7時半に家を出て帰宅は19時頃になるのですが、夕飯を朝に作って置く時、帰って来てから作る時のコツみたいなのがあれば教えて下さい。
>私は要領があまり良くないもので。
>朝に作って置く場合は鍋やフライパンのまま置いて置きますか？
>これから暑くなる季節なので冷蔵庫に入れて置いた方がいいとは思うけど、冷蔵庫に入れて置くスペースもさほどないし。
>タッパですかね？
>皆さん、どうされてますか？

長時間労働ですね。
帰ってからの準備は大変ですね。
私の場合は、週末に作り置きをしタッパに入れて冷蔵庫に入れておきます。
品数は5品ほど。
作るものはだいたい決まってますが
毎日悩んだり、お惣菜でお金を使うよりはマシかと思って。
煮物、炒め物、ポテサラ、大根サラダ、和え物など。
あとは生協の揚げ物を組み合わせて金曜の夜は余ったものと魚を焼いたり。一度に作るのは大変ですが、毎日の事を考えると1日1日は楽です。

4 名前：どこまで：2016/04/02 10:17

>>1
朝に下ごしらえまではいいと思うけど、火を加えるまでしちゃうと、冷まして冷蔵庫に入れること考えると時間的に無理じゃないかな。
もちろん、鍋ごと放置は我が家ではできない。
特に夏場は閉め切ってて暑くなってるしね。

5 名前：そうねぇ：2016/04/02 10:57

>>1
献立表考えて、材料もメモしておく。

ニンジンはゆでておく。
シイタケはもどしておく。
そしてタッパー。

6 名前：新人：2016/04/02 11:08

>>2
>お子さんの年齢とか
>家族の帰宅時間でも
>変わってくると思うよ。

子供は中2で18時半頃帰宅で旦那は18時半から19時半帰宅です。

7 名前：こう：2016/04/02 11:08

>>1
常備菜は休日にまとめて作って
冷蔵保存や冷凍保存してます。
煮ものや煮込み料理などは
作って冷蔵庫に入れておくけど
揚げ物や炒め物は、下ごしらえだけして
揚げるだけ、炒めるだけの状態で冷蔵庫に入れておいて、
帰宅してから調理してます。
保存容器は、ジップコンテナーとかジップロックなど。

8 名前：それってパート？：2016/04/02 11:14

>>1
フルタイムじゃないの？
なんでそんなに長い時間働かないといけないの？

9 名前：そんなこと：2016/04/02 13:12

>>8
>フルタイムじゃないの？
>なんでそんなに長い時間働かないといけないの？

主さんは聞いてない。
だからレスが荒れてくるんだよ。
聞いてるこのだけ答えたら？

10 名前：さな：2016/04/02 20:33

>>1
私も主さんと同じ様な勤務時間。
残業だと帰りは20時過ぎになる事も。

私はその日の安い食材で料理をするので、作り置きは副菜ぐらい。
タッパーで保存。
下準備をしておく時は、前日の夜にやっておきます。

仕事の日は疲れちゃって、炒め物や焼き魚、惣菜など簡単な物。
そのぶん休日にちょっと手の込んだ物作ってあげてます。

11 名前：だら：2016/04/02 20:40

>>1
作り置きは皆さんの意見を参考にするとして。

どーしてもキツイ時はご飯だけ炊いておいて、お惣菜に頼ってもokにしておく。

仕事も覚えなきゃならないし、食事は手作りじゃなきゃって思うと追い込まれるよ。

ちょうど帰宅時間の頃にお惣菜が値引きして安くなってると思う。

頑張ってね。

12 名前：ｿｷｿﾍ：2016/04/03 21:02

>>1
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13 名前：新人：2016/04/03 21:08

>>1
文字化けしてしまいました。
前夜や休みの日に作ってタッパで冷蔵庫に保存するのが良い様ですね。
後、下ごしらえまでで冷蔵庫保存ですね。
これから暑くなるので帰って来てから火にかける方がいいですね。
始めは手こずると思いますが、頑張ります。
ありがとうございました。