NO.6708276

0 名前：作り方：2016/08/28 13:19

部活のお弁当、冷やしうどんがいいというのですが、茹でたうどんにねぎとかトッピングを乗せて、小分けにしたつゆをもたせればいいんでしょうかね？
トッピングはなにがいいですか？

1 名前：作り方：2016/08/29 20:54

部活のお弁当、冷やしうどんがいいというのですが、茹でたうどんにねぎとかトッピングを乗せて、小分けにしたつゆをもたせればいいんでしょうかね？
トッピングはなにがいいですか？

2 名前：このみ：2016/08/29 20:55

>>1
本人に聞いたら良いのでは？

3 名前：いいね：2016/08/29 21:06

>>1
> 部活のお弁当、冷やしうどんがいいというのですが、茹でたうどんにねぎとかトッピングを乗せて、小分けにしたつゆをもたせればいいんでしょうかね？
> トッピングはなにがいいですか？
>

茹でた豚肉とか、カイワレ、錦糸卵、鶏ささみを茹でて裂いたもの、焼き豚の千切りとか？

小分けにした麺つゆって市販されてるの？

もしスープポットみたいなのがあったら、冷たい麺つゆを
持たせられるけど嵩張っちゃうかな？

小分けの麺つゆを冷凍して持たせて、食べる時は
ぶっかけにすればいいのか。

うちも今度やってみよー。

4 名前：なんでもあり：2016/08/29 21:09

>>1
>トッピングはなにがいいですか？

うちはカフェ丼という保温ジャーを使っているのですが、
冷たい麺にする時は下のご飯を入れる丼に冷たくしめて水分を拭き取った(キッチンペーパーで包んでトントンします)麺を入れ、
上の皿部分に具になる焼き豚を細切りにしたやつとか・厚焼き玉子(または錦糸玉子や味玉子)とか・水菜とかホウレン草の湯がいたやつとか・わけぎの小口切りとか・生姜のすりおろしたやつとか・叩いた梅干に鰹節を混ぜたやつなんかを入れます。
タレビンにつゆを入れて凍らせておいて、蓋の上に乗せると保冷剤代わりにもなります。
(皿部分が浅いので、薬味が少ない時はタレビンも皿部分に入れちゃいます)

5 名前：主：2016/08/29 21:41

>>1
なるほどー。
ありがとうございます。
小分けした袋のつゆ、売ってました。
でも割高だから、もったいないですね。

6 名前：いいな：2016/08/29 21:50

>>4
お子さん幸せですね
うらやましい＋反省！

7 名前：ミニボトル：2016/08/29 21:54

>>5
ミニボトルの水筒に入れるとか、
小さいペットボトルに入れるとかは？

8 名前：ミニボトル：2016/08/30 00:39

>>1
タッパに固めに湯がいた麺を入れ、ラップに包んだ薬味を隅に入れます。
うちは200mlステンレスボトルがあって、濃いめの麺つゆと氷を入れ冷えた状態で持っていかせます。
教室にクーラーがなかった時は湯がいた麺もスープジャーに入れていました。
小分け麺つゆをスーパーで見たことがあり、それならもっと便利かもと思いましたよ。

お茶漬けの素と冷たい水を持参し、水茶漬けも暑い夏はさっぱりとして好評でした。

9 名前：てぬき：2016/08/30 00:39

>>1
私はつゆはジップロックSサイズにいれて冷凍し、凍らせたジップロックごとさらにジップロックに入れて持たせる。
保冷バッグに入れるので食べるときまだ冷たいよ。

麺はタッパー風というか、あんなかんじの弁当箱に入れてる。

つゆによって、ごま油かオリーブオイルを薄めにまぶした麺を小分けにまとめて入れる。

具はメニューによるけど、麺と同じ容器にいれることもあれば、別のミニ容器に入れて添えることもある。

つゆはジップロックだからもりそばみたいにつけつゆって訳にいかないけど、うちの子達はそろってぶっかけが好きなので問題なし。

冬はスープジャーに温かいの入れてたんだけど、今年の2月に電車の中に置き忘れてそれ以来行方不明になって、買い直してないからいまこんな感じです。

だけど寒くなったら温かいのが食べたくなるだろうから、温かいうどんが食べたいと言ったら、新しいスープジャー買うかな。