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0 名前：食物繊維：2016/06/17 03:30

麦が動脈硬化とかでいいらしんですが、昔、タイ米などを食べた世代としていまいち好きになれません。
スープに入れたりする方法もあるらしいのですが、美味しいですか？

1 名前：食物繊維：2016/06/18 11:11

麦が動脈硬化とかでいいらしんですが、昔、タイ米などを食べた世代としていまいち好きになれません。
スープに入れたりする方法もあるらしいのですが、美味しいですか？

2 名前：大麦：2016/06/18 11:16

>>1
発芽オオムギとか、入れてたまに白飯を炊くけど・・
麦だけだときついかもね。

好きか嫌いかと言われると普通。
オートミールも麦だよ。

3 名前：私は好きですが・・・：2016/06/18 11:20

>>1
スープに入れて煮るとふっくらつるっとした食感になるのでご飯もそう要らないし、私は好きですね。
好きになれないというのは匂いとかですか？
無理して摂ることも無いのでは・・・。
代替になる物を探すとか。

私はタイ米も好きな方です。
冷えた時のあのポソポソ感が好きです。
ただあの炊きあがりの臭いを嫌う家族もいるので色々ですね。

そういえば甘夏でハズレとみなされる汁気の無いパスパスした実が特に大好物な私にはマッチします。

4 名前：好き！：2016/06/18 11:25

>>1
子どもの頃、とろとろの自然薯をかけて食べるのが好きだった。

最近は、自然薯もどきしか手に入らなくなったね？

5 名前：もち麦：2016/06/18 11:39

>>1
うちは毎日もち麦を白米に混ぜて炊いてるよ。
サラダに入れてもおいしいです。

白米しか許せないのは高齢者に多いみたいだね。
若い世代は雑穀に慣れてる。

6 名前：いやいや：2016/06/18 11:41

>>5
多分高齢者じゃなくて、一時期米が足らなくなったことがあったのよ。
40代ぐらいだと思うよ

7 名前：それは：2016/06/18 11:44

>>6
それはすでに高齢者では？

8 名前：もち麦美味しい：2016/06/18 11:45

>>1
ちょっと前から流行ったもち麦をお米に三割くらいいれて炊いてます。
玄米食べるより、もち麦混ぜる方が食物繊維とかばっちり！らしい。（ごめん、うろ覚え）

ぱさぱさする普通の麦と違って、もち麦はもちもちして、結構たくさんお米に混ぜても違和感ないです。
普通の麦よりβグルカンだっけ？体にいい成分が多いそうです。
うちはそれに、もちもち系の雑穀も混ぜててますます、食べやすくて、おいしいと思う。

βグルカンは量を取るのが大事だそうなので、最近はお昼はもち麦ごはんのおにぎり、みたいにほぼ「ごはんのみ」にしてるけど、体調も良いし、腹持ちも良くて、なんとなく良い感じですよ。

9 名前：高齢者は：2016/06/18 11:46

>>7
>それはすでに高齢者では？

マジレスで60代だわな
なんで40代なの？
本気で表で言わないがいいぞ

10 名前：もっと昔：2016/06/18 11:51

>>6
昭和一桁の父が嫌いだよ。
戦時中にそういうものをたくさん食べたから
わざわざ、今食べたくないって。

そして私は４０代
米不足でタイ米輸入された年は大学４年生だった。
今だったら、パンで暮らすわ。米あまり好きではない。

11 名前：おお：2016/06/18 12:44

>>3
>スープに入れて煮るとふっくらつるっとした食感になるのでご飯もそう要らないし、私は好きですね。

それ美味しそうね。
今度やってみる！

12 名前：残念：2016/06/18 14:45

>>7
>それはすでに高齢者では？


煽りにしちゃお粗末すぎるよ。
いい失敗例だね。