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一回の食材どれくらい？

0 名前：食材：2016/01/25 03:58

我が家は高校生息子と中学生娘の子供２人。
高校生息子はスポーツしてないので、私程度しか食べません。
大体、平均的な４人家族の場合、夕食に使う食材の量ってどれくらいなんですか？
主人が二年間の単身赴任から帰って来て、その間に息子の食事量が少しは増えました。

先日ひさびさにおでんをしたのですが、我が家にある一番大きな鍋で、大根1本半、ジャガイモ６個、人参4本、蒟蒻２枚、鶏肉300グラム、もち巾着６個、よく売ってる練り物詰め合わせ、を入れて作りました。
これだけの買い物も大変だったし、実は、次の日も食べられると思ってたのに全部平らげ、まだ足らないとご飯にふりかけをかけて食べてました。
私なんて２、３個食べただけです。
お店に行けば、おでん盛り合わせで５個くらいだろうし、コンビニで買っても５個くらいだろうに食べ過ぎてませんか？
もしかしたら我が家は大食い？それとも４人家族にしては作る量が少ないですか？

昔ママ友宅でおしゃべりしてたら「今日はもう肉じゃが作ってるの」と言うから見たら炊き出しみたいな鍋で作っていて驚いた。
ジャガイモは３袋くらい使うし、肉も一キロくらい入れるそうです。
残れば２、３日食べるそう。

我が家は肉も一パック買えば必ず小分けにするから肉じゃがの時なんて出汁だけの為に少量いれるだけ。
焼きそば４人前の際は豚肉４枚かな。

カレーだって、ルーは半量です。

皆様はどれくらい？