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解凍ひき肉再冷凍する？

0 名前：怪盗：2018/06/12 02:48

行きつけのスーパーで売っているひき肉が
解凍物ばっかりです。

解凍した肉を再冷凍すると、
味が落ちると言われているので、
ハンバーグなどの作り置きをするのに
いつも躊躇しながらも再冷凍しています。

皆さんのうちの近くのスーパーは解凍物以外のひき肉を売ってますか？
また、解凍物のひき肉を再冷凍してますか？