NO.6726958
スペアリブ、何味が好き?
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0 名前:ギャートルズ:2016/01/02 12:28
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息子と夫が「そろそろガッツリ肉を食べたい」と言うので、今夜はスペアリブにしようと思います。
うちではほとんどケチャップ、ソース、ニンニク、砂糖などを混ぜたバーベキューソースに漬けます。
たまにそこにカレー粉を入れたりも。
皆さんのお宅では何味が多いですか?
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1 名前:ギャートルズ:2016/01/03 11:21
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息子と夫が「そろそろガッツリ肉を食べたい」と言うので、今夜はスペアリブにしようと思います。
うちではほとんどケチャップ、ソース、ニンニク、砂糖などを混ぜたバーベキューソースに漬けます。
たまにそこにカレー粉を入れたりも。
皆さんのお宅では何味が多いですか?
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2 名前:ポーク?:2016/01/03 11:29
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>>1
主さんちのはポークスペアリブ?
ポークだったら、オーソドックスなバーベキューソース
がいいなあ♪
うちのオーブンは小さいので、最近はチキンスペアリブを
作ることが多いです。
粉末の、どこのメーカーだったかな?レモンペッパー風味
のがあって、予想外に美味しかったのでリピしてる。
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3 名前:万能:2016/01/03 11:34
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>>1
ヨシダソース
スパイシーが好きです。
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4 名前:オレンジ:2016/01/03 12:29
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>>1
>息子と夫が「そろそろガッツリ肉を食べたい」と言うので、今夜はスペアリブにしようと思います。
>
>うちではほとんどケチャップ、ソース、ニンニク、砂糖などを混ぜたバーベキューソースに漬けます。
>たまにそこにカレー粉を入れたりも。
>
>皆さんのお宅では何味が多いですか?
オレンジ、しょうゆ、ニンニク、が絶品です。
マーマレードがあれば、いれます。
1びんの半分いれてしまいます。
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5 名前:英語の本:2016/01/03 13:03
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>>1
>息子と夫が「そろそろガッツリ肉を食べたい」と言うので、今夜はスペアリブにしようと思います。
>
>うちではほとんどケチャップ、ソース、ニンニク、砂糖などを混ぜたバーベキューソースに漬けます。
>たまにそこにカレー粉を入れたりも。
>
>皆さんのお宅では何味が多いですか?
マーマレードと醤油を1:1で合わせたものです。
マーマレードは一番安物のペクチン多目のを使います。
髙いものだとオレンジの味が強くなりすぎて、ペクチンが肉を柔らかくするらしいので。
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