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お弁当の仕切り

0 名前:レタス:2018/02/14 11:09
お弁当のしきりにレタス使うと見た目はいいよね。
でも、そのレタス食べる?
そのまま残して帰ってくる?
レタスを仕切りに使っているおうちではどんな感じですか?
夏場とかあんまり使わないほうがいいよね。
ついでに夏場でもちくわにキュウリ入れたおかずとか
ブログなどでアップしていることあるんだけど
夏場に火の通していないちくわに水っぽいきゅうりってやめたほうがよくないですか。

ちょっとまとまらない文章ですが、よろしくお願いします。
1 名前:レタス:2018/02/15 18:07
お弁当のしきりにレタス使うと見た目はいいよね。
でも、そのレタス食べる?
そのまま残して帰ってくる?
レタスを仕切りに使っているおうちではどんな感じですか?
夏場とかあんまり使わないほうがいいよね。
ついでに夏場でもちくわにキュウリ入れたおかずとか
ブログなどでアップしていることあるんだけど
夏場に火の通していないちくわに水っぽいきゅうりってやめたほうがよくないですか。

ちょっとまとまらない文章ですが、よろしくお願いします。
2 名前:保冷剤:2018/02/15 18:20
>>1
夏場は保冷バックに保冷剤入れて持って行ってる。うちは食べてかえってくるよ。たまにべちゃっとして美味しくないと残して帰ることもあるけど。ちくわの穴にきゅうり入れたやつとかもよく入れてる。生野菜のサラダも別容器に入れてもっていくこともある。ドレッシングも別ね。
気になるなら、シリコンのカラフルなカップをしきりに使えばいいんじゃない?火を通したものもしっかり冷まして入れないと痛みますよ。40度前後に長時間置いておくと、菌が繁殖するらしいので、しっかり冷ましてからの保冷剤なら大丈夫じゃないかな?
3 名前:そうですね:2018/02/15 18:40
>>1
仕切りに使うのは、サラダ菜か大葉ですが
食べてくる事が多いです。
夏場に火を通していない練り物や生のキュウリは入れないです。
4 名前:へー:2018/02/15 18:46
>>1
仕切りはシリコンカップだよ。
だって弁当箱買ったばかりなのに付いてた仕切りを無くしたから仕方なく。
野菜で仕切りかぁ。考えた事無かった。
シリコンカップ買うまでは新品ファイルを切って仕切りを作ってたし。
でも、これもアルミカップ捨てる時に同化して一緒に捨てちゃうの。バッ!って。

野菜で仕切っても中身片寄らないですか?
5 名前:まずい:2018/02/15 19:34
>>1
私はレタスとかで仕切りはしない。
塩分があるものにふれると、べちゃっとなっておいしくないから。
自分が食べたくない。
生のきゅうりも入れない。
やっぱり自分が食べておいしくなかったから。ちくわでさえ、そのままでは入れない。必ず火を通す。
仕切りは紙のカッブ。
生野菜を持たせるときは、別容器にサラダのみ入れる。他の食品にふれるとしなっとなっておいしくないから。

確かにブログなどでは良く使ってますよね。
自分用にもお弁当を作って、食べてみるといいですよ。
6 名前:入れない:2018/02/15 19:59
>>1
生野菜は入れない。
他の物と一緒に入って時間が経った生野菜は
美味しくない。

年取ったのか、
弁当のおかずで一番美味しいのは煮物だと
最近思う。
うちは今、弁当は私と夫だけだから、
おかずは煮物と和え物だけだ。
揚げ物とか生野菜は家で食べる。
7 名前:レタス型のカップ:2018/02/15 20:24
>>1
うちの仕切りはシリコンカップです。うちのは100均の安物だけど、レタスを模ったシリコンカップを売っているので、それを買ったらどうかな?

サラダとしてレタスなどの生野菜を入れることもありますが、肉はシリコンカップに入れてあります。サラダは残さず食べてくれます。
8 名前:ペラペラ:2018/02/15 20:31
>>1
おかずは水気を取り除いたもの。
それを市販のバレンで仕切るわ。

知人は笹の葉を通販で買って使っているらしい。
9 名前:食べられる食材で作る:2018/02/15 20:39
>>1
チーズや薄焼き卵を長方形に切ったら、食べられる
バランを作れます。
厚みが薄いハムもいいと思います。
ニンジンを煮ても作れます。

お弁当の仕切りを無くす心配があるなら、
ギョウザの皮や春巻きの皮を四角に切って、
器のカップの形にして、トースターで焼いたら、
食べられるおかずカップが出来ます。
マカロニサラダやグラタンも入れてもいいですね。
パルメザンチーズや食パンでも作れます。
10 名前:野菜バラン:2018/02/15 20:47
>>1
うちは子供4人で一番上と一番下が9歳離れてるので、もう何年弁当作る生活か・・・

仕切りはいろいろです。
フリルレタス使うこともあれば、サンチュやサラダ菜のときもあるし、大葉のときもある。

緑のおかずが入ってるときは人参をバラン代わりにするときもあるし、レンコンやさつまいもを2ミリ位の厚さに切ってレンチンして仕切りにするときもある。

で、食べてきますね。
残して帰ることもあったかもしれないけど、あまり覚えがない。
以前の職場のときは私も同じお弁当食べてたけど、やはり冷めてから入れるからか、気になるほどクタってなかったような。

ちくわきゅうりも入れることあります。
今までヤバかったことはないです。
人によってはハム(生ハムではない)もそのまま入れるのに抵抗あるらしいけど、それも傷んだことないです。

子どもたちは保冷バッグに夏は保冷剤ひとつ。

真夏の部活でも同じだけど、ダメになったことはないですね。

まあ、うちは平気だったから世の中全部平気というわけでもないだろうけどね。
11 名前:火を通す:2018/02/15 21:24
>>1
ちくわは、火を通します。
ウインナー生で入れる人もいますが、火を通します。
12 名前:100均:2018/02/15 21:28
>>1
生野菜を仕切りに使う事はないな。
100均の紙カップ。
各種サイズ取り揃えています。
13 名前:!!!!!:2018/02/15 23:38
>>11
>
> ウインナー生で入れる人もいますが、火を通します。
>

ウインナーって生で食べられるの!??
14 名前:うん:2018/02/15 23:43
>>13
>>
>> ウインナー生で入れる人もいますが、火を通します。
>>
>
>ウインナーって生で食べられるの!??

私も思った。
でもそういえばベーコン生で食べてた友達いたわ。
15 名前:同じ:2018/02/16 09:01
>>12
私も100均の紙カップ。
かわいいのを見つけるとつい買っちゃう。
レタスはしなびて、見た目も味もよくないから使わない。
生野菜はあまり持って行かないけど、入れる時は別のタッパーに入れてドレッシングは別添えにする。

ぎょうざ皮やチーズの仕切りには目が鱗。
そうか、その手があったか。
取り入れよう!
16 名前:ここにさがろうっと:2018/02/16 12:44
>>14
>>>
>>> ウインナー生で入れる人もいますが、火を通します。
>>>
>>
>>ウインナーって生で食べられるの!??
>
>私も思った。
>でもそういえばベーコン生で食べてた友達いたわ。

ウインナーは食べられるらしい。
ベーコンも大丈夫だと思う。

前にここで聞いたけど
裏に書いてあるそうだ。

生野菜はお勧めしないよ。

でもまあ、今まで平気なんだから
大丈夫なんだろうけど。

サンドイッチとか作るのに(仕事で)
一番やばいのは生野菜。レタス系。
なので基本的に入れません。


ハムのバランってびっくり。
ハムの常温は怖いっていうのが食品工学科出身の旦那の持論だ。

賞味期限なんか過ぎても少々平気が私の持論だが。
17 名前:あのー:2018/02/17 00:49
>>12
> 100均の紙カップ。


紙カップ、私も一度買いました。
内側シリコン加工と書いてあったけど、
気のせいか、おかずを入れるとしなっというかべちゃっというか、そんなふうになった気がしたので、以来お蔵入りなんです。

よろしければ、紙カップのメリットを教えてください。

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