NO.6736515

お鍋チャン

0 名前：手袋：2015/12/06 04:24

中華スープの素
食べるラー油
生姜のすりおろし
味噌
濃いめに味つけしてお鍋にします。
具材は…白菜、もやし、えのき、ニンジン、ニラ、豚肉、鶏肉、動物です。

市販のだと野菜を沢山入れるせいか薄味になってしまいます。

みなさんのお家はどんな味つけでお鍋をしますか？

1 名前：手袋：2015/12/06 20:10

2 名前：手袋：2015/12/06 20:12

>>1
びっくり！
動物＝×
豆腐でした。汗

3 名前：水炊き：2015/12/06 20:16

>>1
出汁をとるのに手羽元を入れる。
入れないときは市販の鶏ガラスープを少々。

あとはぽん酢と大根おろし、万能ねぎ等のたれでいただきます。

鍋にしっかり味をつける鍋料理のときは、市販のチゲ鍋つゆなど。
味は薄目なのかもしれないけれど、特に足したりしないで美味しく食べます。

4 名前：市販品：2015/12/06 20:56

>>1
昔は手羽元で水炊きとか砂糖と醤油ですき焼きとか
普通に自宅で作っていたのに、今は市販品の
鍋のもとを使うことが多いです。

キムチにカレー、トマト、ちゃんこ、カキ味噌。

翌日はご飯を入れて雑炊にするんだけど
味が濃いよね。

久しぶりに水炊き食べたくなってきたわ。