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カレーに入れる野菜

0 名前:ばーもんと:2017/04/06 04:59
基本のじゃが玉にんじん以外で、何入れますか?
きのこ、トマト、なす…くらいかな。
夏はオクラ入れたり。
野菜たっぷりのカレーが食べたい。
1 名前:ばーもんと:2017/04/06 18:13
基本のじゃが玉にんじん以外で、何入れますか?
きのこ、トマト、なす…くらいかな。
夏はオクラ入れたり。
野菜たっぷりのカレーが食べたい。
2 名前:甘口:2017/04/06 18:15
>>1
さつまいも、ほうれん草、ナス、
3 名前:やはり:2017/04/06 18:26
>>1
私が好きなのは生トマトとピーマン、ナス。
全部夏野菜だな。オクラも好き。
主さんと変わらないなあ。

だけどうちの家族はカレーに色々入れて煮込むのが好きでないので、別に焼いたり炒めたり揚げたりしたものを添えることにしてる。
それだと文句も出ない不思議。

好評なのはかぼちゃ。辛いカレーに甘い具がいいらしい。
焼きパイナップルも喜ぶ。でも酢豚に入れるのは嫌と言われる。
4 名前:2日目:2017/04/06 18:27
>>1
入れるんじゃないんだけど、ピーマンとウインナーを炒めてトッピングすると美味しいよ。
5 名前:サンシェイド:2017/04/06 18:33
>>1
具をみじん切りにして、ミンチでつくるカレーにはまった時があって。

椎茸やピーマン、エリンギなどいれまくってたの。

で、ある日ゴーヤをたくさんもらったもんだからこれもいれてやれ!とみじん切りにして大量投入。
しゃきしゃきしたカレーになったよ。
苦味もそう無かった。
6 名前:野菜すき:2017/04/06 18:42
>>1
マイタケ、かぼちゃ、さつまいも、大根、なす、アスパラなど。
かぼちゃ、なす、アスパラは素揚げで上に乗せます。
7 名前:増す:2017/04/06 19:27
>>1
野菜カレーも好きですが、
シンプルに、ジャガイモ人参
玉ねぎ、お肉です。

基本のじゃが玉にんじん以外で、何入れますか?
>きのこ、トマト、なす…くらいかな。
>夏はオクラ入れたり。
>野菜たっぷりのカレーが食べたい。
8 名前:うちは:2017/04/06 19:42
>>1
玉ねぎ、なす、ニンジン、セロリ、えのき、完熟トマト
と挽き肉を入れてキーマカレー風。

全部みじん切り。

最近はバーモントカレーのカロリー50%オフ
を使ってます。普通に美味しい
9 名前:私は:2017/04/06 20:07
>>1
牛肉、玉ねぎ、にんじん
そしてキャベツを大量に入れる
ルーはゴールデンカレーの辛口です
10 名前:最近:2017/04/06 20:13
>>1
いろんな豆をどっちゃり。
11 名前:ひよこ豆:2017/04/06 20:15
>>10
ひよこ豆いっぱいのインドカレー食べたくなりました!
12 名前:コスモ:2017/04/06 20:22
>>1
先日、あまってたからズッキーニを入れてみた。

まあ、ナスと似てるけど、おいしかったよ。

私は、トマト入りのちょっと酸味のきいたカレーが好きです。
13 名前:普通:2017/04/06 20:34
>>1
入れる野菜は普通なんだけど。


盛り付ける時に
ご飯
カレー
生野菜サラダ
の3列?で盛り付けて
ご飯とカレー
サラダとカレー
で食べてるよ。
生野菜なら何でも良いけど
お薦めはレタスがメインのサラダだなぁ。

ご飯の量も減るし美味しいしお薦めします。
14 名前:しつもん:2017/04/06 20:36
>>6
>マイタケ

これ、煮汁が黒くなりませんか?
15 名前:じゃがじゃが:2017/04/06 20:41
>>1
>基本のじゃが玉にんじん以外で、何入れますか?

本来のカレーはじゃがいも入れないよ〜
腐りやすくなるからね。
16 名前:ゴールデン:2017/04/06 21:26
>>1
>基本のじゃが玉にんじん以外で、何入れますか?
>きのこ、トマト、なす…くらいかな。
>夏はオクラ入れたり。
>野菜たっぷりのカレーが食べたい。

私がじゃがいも苦手なので、基本入れません。
玉ねぎを多めに炒めます。
キノコは戻し椎茸、エリンギ、舞茸、しめじなど
種類豊富に入れちゃいます。
夏場はトマトと茄子ですねー。
でも、
トマトたっぷりだとハヤシライスっぽくなります。
で、
うちはS&Bのゴールデンを愛用しています。
17 名前:甘めになる:2017/04/06 21:34
>>1
ジャガイモのかわりに、サツマイモやカボチャ。
あとしめじ入れるのが好き。
ハヤシライスもマッシュルームじゃなくてしめじ。
あの食感が好きなの。
18 名前:オススメ:2017/04/06 21:42
>>1
大根!
しみじゅわーで、おいしいよ
19 名前:怪しい野菜:2017/04/06 21:44
>>1
冷蔵庫からみつかったシワシワの野菜たちはよくつかいます。。
シワシワ大根、花の咲いたネギ、レンコン、えだまめ、里芋、おくら、
豆腐、がんもどきも大丈夫だった。

キャベツはだめてした。

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