NO.6738982

0 名前：畑：2016/07/24 00:57

ルバーブという野菜ご存じですか。
いただいたんですが、
レシピを検索すると、ジャムが主流のようで。

ジャム以外の調理法はないでしょうか。

ちなみに、くれた方いわく
「ホウレンソウみたいに」ということでしたが。

1 名前：畑：2016/07/24 21:35

ルバーブという野菜ご存じですか。
いただいたんですが、
レシピを検索すると、ジャムが主流のようで。

ジャム以外の調理法はないでしょうか。

ちなみに、くれた方いわく
「ホウレンソウみたいに」ということでしたが。

2 名前：赤：2016/07/24 22:02

>>1
ジャムにしてから何かに更に加工する、ってのが一般的かも。

ジャムにしてからお菓子（パイ・ケーキなど）へ、って感じかな。

3 名前：畑：2016/07/25 11:28

>>2
ありがとうございました。

食べるのは、茎の部分だけですよね？

酸味があるって書いてあったなあ。
ん〜〜やっぱジャムにするしかないか。
気が進まないな。