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『豚肉と白菜の炊いたん』

0 名前：教えて：2016/10/06 03:56

昨日の『リンカーン大運動会』で、
ノンスタ石田くんのお母さんが
『豚肉と白菜の炊いたん』という料理を差し入れしていました。

「炊いたん」が関西？の方言と言うのは知っていましたが、豚肉と白菜の組み合わせの煮物を初めて知り、美味しそうなのでクックパッドを検索すると味付けが様々。

砂糖を入れるか入れないか、が大きな違いのように思いましたが、
家で作っている皆さんはどんな味付けにしていますか？
良かったら教えて下さい。