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今日は初めて

0 名前：ご飯：2016/09/22 05:52

毎日毎日献立を考えて作るのか苦痛で仕方がありません。家計が苦しくて外食も出来ないから休みの日も夕飯作りはやらねばなりません。

そして、今日初めて、手抜きして焼きそばにしました。旦那は晩酌するし、炭水化物は食べないと言うから、焼きそばはもちろん、パスタも煮込みうどんもピラフもオムライスも混ぜ物は何も作れなかったんです。

いつの間にか、子供たちまでこれらのメニューは休日のお昼に軽く食べるものだという認識になってしまいました。

今日も本当はカジキのピカタを作ろうと思っていたけど、どうにも面倒になってしまった。旦那は黙って自分で野菜スティックと焼きそばの具だけを抜いて食べてました。

皆さんは毎日毎食ちゃんと主食とは別のおかずを用意してますか？

1 名前：ご飯：2016/09/22 20:40

2 名前：ぬくぬく：2016/09/22 20:47

>>1
けっこう手抜きの日が多いです。

休日は朝昼それぞれに任せてたり、夕飯も惣菜や安い寿司買ったり。

主さん偉いですね。

3 名前：やめた：2016/09/22 21:00

>>1
やめたよ、やめた。
誰も感謝してくれないし、座ればご飯出て来ると思っているんだもん。頑張るのやめた
ある日、シチューとサラダにフランスパン添えて出したら「これだけ？！」と口揃えて言うんだもん。
甘やかし過ぎたわ
限られた食費内でたまに節約しただけで驚かれるなんてしんどいわ。

それ以来、おかずは作り過ぎない様にしてる。
作りたくても、作らない。作れない時にも要求されない様にご馳走はたまにだけにしてる。

肉じゃがに味噌汁。
カレーにサラダ。

こんなもんで十分よ。
食べたければ自分で作ればいいのよ。

4 名前：のんべ：2016/09/22 21:05

>>1
晩酌する人は自分であてを作るが
うちは基本だわ。
だからカレーやピラフやオムライスやうどんや焼きそば、うちは普通に夕飯で出します。
飲む人、だんなは自分で刺身買ってきたり枝豆ゆでたり、自分で好きなもの用意して、勝手に飲み、気が向けば家族の夕飯を少し食べるかな。
楽です。ちなみに休日のお昼はみな各自適当です。楽になったなー。
主さん大変ね。一緒に晩酌するならまあいいんだろうけど、わざわざ作るんじゃね。手抜きしてもいいと思うよ。

5 名前：うー：2016/09/22 21:13

>>1
大変だよね
3食用意するの

今日は夕飯作るの嫌すぎて
ものすごく不味いもの作ってしまったよ
こんな自分に凹む

6 名前：うちは：2016/09/22 21:32

>>1
夫と息子二人、どんなに手を抜いても
絶対に文句を言わない。
言わせない。

7 名前：お互いにね：2016/09/22 21:34

>>1
>皆さんは毎日毎食ちゃんと主食とは別のおかずを用意してますか？

まさかー。

無理だよ、私だって人間。
美味しいもの沢山作ってあげたい♪と思う日もあれば、お茶漬けだけで良くね？と思う日も……

ご主人、一応文句言わずに目の前のもので何とかしてくれたんだから、主さんの大変さとか理解してくれてるんじゃないかな？

大丈夫大丈夫、出来るときにがんぱろうよ。

8 名前：お疲れ：2016/09/22 21:46

>>1
>毎日毎日献立を考えて作るのか苦痛で仕方がありません。家計が苦しくて外食も出来ないから休みの日も夕飯作りはやらねばなりません。
>
>そして、今日初めて、手抜きして焼きそばにしました。旦那は晩酌するし、炭水化物は食べないと言うから、焼きそばはもちろん、パスタも煮込みうどんもピラフもオムライスも混ぜ物は何も作れなかったんです。
>
>いつの間にか、子供たちまでこれらのメニューは休日のお昼に軽く食べるものだという認識になってしまいました。
>
>今日も本当はカジキのピカタを作ろうと思っていたけど、どうにも面倒になってしまった。旦那は黙って自分で野菜スティックと焼きそばの具だけを抜いて食べてました。
>
>皆さんは毎日毎食ちゃんと主食とは別のおかずを用意してますか？

もうさー、毎日の弁当4個だけで必死なんだよー。
うちの場合、焼きそばやカレーは超具だくさんにするから、全然手抜きじゃないよ。
逆に面倒くさいから、休日は白ご飯にドーンとおかず一品だったりする。
家の食事はホントに足りなければキムチや海苔佃煮でも出せるけど、弁当足りないとどうしようもないから、どうしても弁当おかずが優先かな。

晩酌する夫ってホント面倒くさいよね。
うちはもう親子丼にビールを平気で出すようになったよ。

9 名前：おなじー：2016/09/22 22:01

>>4
うちの旦那も買ってくる。おさしみとか、唐揚げとか、スナック菓子とか、レンジで温めるシーフードとか。自分で食べたいものを選ぶのも楽しいみたいよ。晩御飯は何でもいいの。

あ、でも必要ならつまみになりそうなおかずは冷凍庫に常備されてる。スナック菓子も買い置きがあるし。

10 名前：教育：2016/09/23 00:07

>>1
私の父親は泊まりの仕事があった為、母は夕飯の手を抜くことがしょっちゅうでした。だから私が結婚して夕飯に焼きそばを出した時に夫は驚いてましたね。でも今はなれちゃったみたい。私は料理にケチつけられたら、そのメニューは二度と作らないので家族は黙ってます。

11 名前：楽しよう：2016/09/23 01:07

>>1
うちの旦那は晩酌するけど、白米とビールでOKな人。
これは結婚後に知って驚いたけど、楽で助かる。
夕飯は焼きそば、たこ焼き、お好み焼き、麺などでもOK、お腹さえ膨れれば何でもOKな人です。

食事に注文をつける娘は自分で作るし、子供が大きくなって平日も休日も家族で揃ってご飯はめっきり減りました。

主さん凄いね、よく頑張ってると思う。
お弁当屋のチラシとか、どっかの献立とか利用して献立を考えることが少しでも楽になるといーね。
休日の夜は丼物とかって決めちゃうのも楽だよ。
ご主人にはご飯抜きでいーんだし。
上手に楽することを取り入れましょ。

12 名前：あー、：2016/09/23 06:45

>>1
うちも全く一緒！
手抜き料理が、しかも子どもが好きそうなメニューが使えないんだよね！
頭に来るわ。

ダンナには、開けて出すだけのもずくとか、切るだけの板わさや刺身とか、炙るだけのえいひれとかみりん干しとか、冷奴とか、そんなんでいいよ！！
ダンナの分だけでいいから刺身なんか買うのは少しでいい。

ホントにしんどければ子どもたちにはレトルトのカレーとかで十分じゃない？

あとね、毎日のメニューにかわりばえがなかったり、同じ食材を使った料理ばかりになったり、そんなのは気にしない。
やりくりしながらなんだから文句は言わせない！
文句があるなら食べるな！
くらいの強気でね。
私も、昨日と同じようなメニューにならないように、とか、これは飽きたかな、これはダンナが、子どもが嫌いだから、とかくそ真面目に悩んでたときあったけど、
お金もないのにそんな贅沢いってられるか！って開き直ってるよ。

食材もろくにない昔はみんな毎食すいとんとかそんな食事だったんだから、
私なんかいっそそれくらいの状況の方が悩まなくてすむのに！って思うほど。

家族に喜んでもらいたいって思うからこその悩みだと思うのね、私たちって、えらいよね、がんばってるよね！！

アレルギーや使えない食材のある病気の家族がいないだけラッキーだと思ってたまに手抜きしつつ何とかやってこうね！

ちなみに焼きそばは私には手抜きじゃないよ！！

>毎日毎日献立を考えて作るのか苦痛で仕方がありません。家計が苦しくて外食も出来ないから休みの日も夕飯作りはやらねばなりません。
>
>そして、今日初めて、手抜きして焼きそばにしました。旦那は晩酌するし、炭水化物は食べないと言うから、焼きそばはもちろん、パスタも煮込みうどんもピラフもオムライスも混ぜ物は何も作れなかったんです。
>
>いつの間にか、子供たちまでこれらのメニューは休日のお昼に軽く食べるものだという認識になってしまいました。
>
>今日も本当はカジキのピカタを作ろうと思っていたけど、どうにも面倒になってしまった。旦那は黙って自分で野菜スティックと焼きそばの具だけを抜いて食べてました。
>
>皆さんは毎日毎食ちゃんと主食とは別のおかずを用意してますか？

13 名前：あー：2016/09/23 06:59

>>1
昔は姑がおかずのはてまで言いふらすので、どんなに忙しくてもやっていたよ。朝作って行ったこともある。

今は舅がいるので、つまみまで作る。

このスレ見て、いいなあと思った。

14 名前：ありがとう：2016/09/23 07:08

>>1
超薄給で持病アリで頼りなくて教えてちゃんでトロくて、心身ともにあちこちカタワな人間だけど、
作ったものに文句は言わない。
そこだけは楽だって事に、このスレで気付かされた。

15 名前：困るね：2016/09/23 08:09

>>1
スパゲティやラーメンなど麺類全般や丼モノ、オムライス、ピザ、揚げ物に至るまで、
簡単なお料理は子供が嫌がるんです。
まあどれも手抜きには違いないし、無理に食べさせるようなものではないので渋々作ってます。

その代わり朝は毎日似たようなのでも文句言わないかな。

休日のお昼のメニュー選びが一番困ります。

16 名前：これを機に：2016/09/23 08:25

>>1
手抜き万歳です。うちは焼きそばは手抜きではない。立派な主食。
平日の夜ごはんだとしても子供も旦那もスキップして喜んでくれるよ。これを機に主宅も麺類軽食を夜ごはんに出して行けばいいよ。

17 名前：休日は休み：2016/09/23 09:20

>>1
うちは休日の朝と昼は、末っ子が中学生になったときからセルフにしました。

その代わり、食べられそうなものを用意しておく。

朝ごはん用にはパンを2種類以上（毎日食べる食パンの他に、ロールパンとかクロワッサンとかコストコのマフィンやベーグルとか）、ゆで卵、ボールいっぱいのサラダ、ハムやソーセージなど。ゆで卵とサラダは前夜に用意しちゃう。

昼食用には冷凍パスタやうどん、カップラーメンなどのすぐ食べられるものの他に、冷凍ご飯やレトルトカレーなど。
外で買ってきて食べるのもいいけど自分のお小遣いで買うのがルール。

夜だけは作るけど、1プレートものと決めています。
カフェごはん風に主食もメインもサラダも付け合わせも全部大皿に盛り付ける。
しかもお惣菜屋さんで買ってくることも多い。

これら休日のルールは元々夫が提案してくれたものです。

当時私は揃って入退院を繰り返していた義両親の手助け（介護という程のものは何もしなかったが）をしていて平日はほぼ毎日義実家に通ってたんだけど、通いで短時間とはいえ、片道一時間運転して半日義実家の用事を済ませたり通院の送り迎えや付き添いしたりで過ごし、また一時間運転して帰ってくるという具合で、仕事してたときより肉体的な疲れはなかったもののやはり気力的に疲れてしまって、義妹が義実家に行ってくれる土日だけ解放されていたから、夫も自分じゃ何も出来ないがせめて土日だけは休んでくれと言ってくれた。

それでこういうスタイルになったというわけ。

一昨年義両親も相次いで鬼籍に入ったけど、休日スタイルはそのままです。

夫は晩酌というか、食事の後に飲むタイプなので、つまみがいらないのが助かってます。
自分でちょっとしたもの（缶詰とか瓶詰めとか）をお取り寄せしたり買ってきたりすることが多く、完全に自分で用意してくれるのでそれに甘えてる…というか、性格的に「手を出されたくない」らしいので好きにさせてます。

あ、焼きそばとかパスタとか、あとカレーも麺類も、普通に夕食に出すよ。平日だけど。文句も出ない。みんな好きだからむしろ喜ぶ。