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卵が無い

0 名前：愚痴：2017/05/15 11:54

今日は朝からハンバーグの準備して、スープの野菜まで切って、思い切り家の掃除をするつもりだったのに、ハンバーグの卵が無い。小麦も片栗も無いからハンバーグがくっつかない。もうコネコネしちゃったのにさ。

今日の掃除の為に髪も前髪ごと括ってしまってるし、ノーメイクだし、今から買い物も行きたくない。

もう、ほんっっとに嫌。せっかくの休みだから掃除やる気満々だったのに、卵のせいで「買い物に行かなくては・・・」とずっと考えてて、はかどらないし。

朝のお弁当で卵焼きを作る時になんで気付かなかったのか。今日くらい卵焼き入れなくてもよかったのに。

もうすぐ子供が帰ってくるよ。今日は塾だから早めに食べさせないとダメなのに。

掃除してたから手も汚いのに。
今から眉毛書いて、髪ブローして買い物行くんだよ。

あー、嫌だ。嫌だ。
こんなスレ立ててる間に行けるよね？でも行きたくないよー。

1 名前：愚痴：2017/05/16 15:16

2 名前：､ｳ､?ﾏ｡ｩ：2017/05/16 15:26

>>1
､ｪﾆｦﾉ螟筅ﾊ､､､ﾎ｡ｩ

3 名前：わたしなら：2017/05/16 15:34

>>1
コネコネしちゃった？のならそのまま焼いてみる。

もしくは帽子かぶってマスクして近所のコンビニにダッシュか。でもわたしならノーメイク・日焼け止めだけ塗って髪もブローなんてしないで出かけちゃうけど。
主さん偉いね。

4 名前：代替品：2017/05/16 15:45

>>1
マヨネーズはない？
ヨーグルトは？
牛乳は？小麦粉は？

結構卵の代わりに使えるものはあるよ。
アレルギー持ちの子のためにいろんなレシピが公開されてる。

ところで、主さんを叩くわけではないので誤解しないでほしいんだけど、聞いていいかな。

単純に疑問なんだけど、主さんて検索しないのかな。
私はスマホ使うようになって7年、その前はPCでだったけど、何でもかんでも検索する癖がついてるので、何かちょっとした気になったことや、今回の主さんみたいにいざという時に困った！ってときなんか、迷わず検索するよ。
すると大抵のことは解決する。
解決しないまでも、解決に向かう方法や糸口なんかも見つかる。

多分主さんは今回のスレ立ては愚痴なんだろうし、すぐ掲示板で聞く癖がついてる人に「眼の前の箱で調べなよ」とか言うつもりもないんだけど、検索すればすぐわかるのになーと思ったもので、つい。

5 名前：華麗なる変身：2017/05/16 15:46

>>1
パラパラに炒めてカレー粉を加え、
ドライカレーにしちゃえ。

6 名前：代用：2017/05/16 17:02

>>1
卵がなくても大丈夫ですよ！

つなぎでパン粉に牛乳を浸したのは使いませんか？
それで十分かと。

使っていないのならば、、、クリームチーズはないかな？
他の方もおっしゃっていますが、マヨネーズでも大丈夫。

バターで炒めた玉ねぎを大目にすると良いですよ。
炒めるのが面倒ならば、レンジでチンでももちろん
大丈夫！

私はミートローフ作るときには必ずクリームチーズを入れます。

7 名前：そうそう：2017/05/16 18:18

>>4
卵なしのハンバーグのレシピなんてネットで検索すると色々出てくるのにね。
そこまで家を出るのが嫌なら検索すればいいのにね。

8 名前：汚いままいく：2017/05/16 18:21

>>1
わたしならスッピンでコンビニだな。

9 名前：使わない一派：2017/05/16 18:31

>>1
ごめん、ハンバーグは卵使わない派。（アレルギーではない）

うちはHBで焼いたパンの大きな耳（わかる？）が残ったら冷凍してハンバーグの時に牛乳に浸してふやかしてつなぎにする。あとマヨネーズ入れるとふっくらするって聞いたからマヨ入れる。

パンが残っていたら牛乳でふやかしてつなぎになるよ。パン粉でもいいと思う。

鶏ひき肉団子の時は高野豆腐やお麩を摺って牛乳に浸してつなぎにすることもある。

だからパン、パン粉、高野豆腐、お麩があればつなぎになる。