NO.6750462
じゃあポテトサラダは?
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0 名前:ベストフーズ:2016/05/15 19:41
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先ほどかぼちゃサラダのスレが立ちましたが、私はポテサラで。
薄切りにした玉ねぎを飴色になるまでバターでやりたい所だが、時間も無いのでバター入れてレンチン。
マヨネーズは絶対にベストフーズです。
塩コショウくらいで味付け。
ジャガイモ以外は、にんじん、あればキュウリ入れたり入れなかったり、ハムは入れません。
サワークリームのポテトサラダも美味しいですよ。
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1 名前:ベストフーズ:2016/05/16 18:32
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先ほどかぼちゃサラダのスレが立ちましたが、私はポテサラで。
薄切りにした玉ねぎを飴色になるまでバターでやりたい所だが、時間も無いのでバター入れてレンチン。
マヨネーズは絶対にベストフーズです。
塩コショウくらいで味付け。
ジャガイモ以外は、にんじん、あればキュウリ入れたり入れなかったり、ハムは入れません。
サワークリームのポテトサラダも美味しいですよ。
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2 名前:味の素:2016/05/16 19:13
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>>1
私は、マヨネーズは味の素こくまろ65%オフ です。
ジャガイモ以外の具はコーンときゅうりは外せない。
にんじん・たまねぎは入ったり入らなかったり。
ゆで卵やキャベツのゆでたのを入れるときもあります。
肉類は入れません。
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3 名前:私は:2016/05/16 19:40
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>>1
ツナ缶をオイルごと、と、
コンソメ(顆粒)を入れるとおいしい。
マカロニサラダスレでも出ていたお酢と砂糖、ブラックペッパーも入れます。
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4 名前:シーフード:2016/05/16 23:42
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>>1
ジャガイモ、ゆで卵のつぶしたの、スライスキュウリ、
人参、スライス玉ねぎ、ハム。
塩コショウとマヨネーズと醤油少々で味付けが我が家の定番。
でも、最近はシーフードとポテトのサラダにハマってます。
ジャガイモ、すりおろし玉ねぎ、スライスキュウリに
塩コショウとマヨネーズ、醤油少々。
シーフードは、エビかタコかホタテのいずれかをボイルしたもの。
その日の安売りのやつを、適当な大きさにカットして
ゆでたジャガイモと他の材料も一緒に混ぜます。
シーフードの旨味がジャガイモに絡んで美味しいですよ。
マヨネーズはキューピーです。
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5 名前:つな:2016/05/16 23:52
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>>1
うちは、じゃがいもはあらめにつぶして、塩コショウ、熱いうちに酢をふります。
キュウリの塩揉みに、にんじんが定番。玉ねぎ、コーンは時々。
ツナ缶オイル半分くらいと茹で玉子。
さいごに粗挽きこしょうをきかせます。
たまにハム。
スーパーの惣菜のマヨ系サラダの味は苦手です。
デパ地下のは、あまり買ったことないな。
やっぱり砂糖が入ってるのかな?
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6 名前:ぐっちゆうぞう:2016/05/17 09:25
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>>1
ジャガイモをコンソメで煮
きゅうりと人参と玉ねぎ塩揉み
ジャガイモの水分飛ばしてつぶす、しおこしょーしとく
別のボールに茹で玉子つぶしたやつ、マヨネーズ、多目の牛乳でといたからし、すしず、砂糖。
塩揉みしたきゅうり、人参、たまねぎ投入。最後にじゃがいもを混ぜ混む
マヨは味の素。
キュウリはいれないこともあり。
玉葱はいれた方が好きなんで絶対入れてる。
本当はすしずではなく、ヴィネグレット作った方がいいんだけど、面倒なんですしずで代用。
昔働いてた洋食屋さんの作り方です。
>先ほどかぼちゃサラダのスレが立
ちましたが、私はポテサラで。
>薄切りにした玉ねぎを飴色になるまでバターでやりたい所だが、時間も無いのでバター入れてレンチン。
>マヨネーズは絶対にベストフーズです。
>塩コショウくらいで味付け。
>ジャガイモ以外は、にんじん、あればキュウリ入れたり入れなかったり、ハムは入れません。
>サワークリームのポテトサラダも美味しいですよ。
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