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0 名前：未知との遭遇：2016/06/30 05:58

アヒージョと言う料理名前は知ってるけど、食べたこともないし、見たことも無い。
でも興味があるんです。

スキレットがあると簡単しゃれてるそうですね。
このスキレットも我が家にはありません。
これまた興味がある。
でもこの間、３００円均一の店で見たスキレットはやけに浅い感じ？？
使い続けれるのか怪しいから、最初は安めの物でお端子したいというのが本音です。

アヒージョするには、何センチ位深さがあると、大丈夫なのかな？
イカとかタコの大きさにもよるんでしょうか？

1 名前：未知との遭遇：2016/07/01 06:05

アヒージョと言う料理名前は知ってるけど、食べたこともないし、見たことも無い。
でも興味があるんです。

スキレットがあると簡単しゃれてるそうですね。
このスキレットも我が家にはありません。
これまた興味がある。
でもこの間、３００円均一の店で見たスキレットはやけに浅い感じ？？
使い続けれるのか怪しいから、最初は安めの物でお端子したいというのが本音です。

アヒージョするには、何センチ位深さがあると、大丈夫なのかな？
イカとかタコの大きさにもよるんでしょうか？

2 名前：イタリアン：2016/07/01 08:30

>>1
アヒージョは パスタ屋さんで食べたけど
美味しかったよ、家で作った事はないけど
イカやタコは少し小さめに切ってあったような


私は、家でピザは12インチのスキレットで作ってます

パンケーキは5インチ
ハンバーグプレートにするなら
8インチくらいかなぁー
ごめんね、深さは よくわからない

スキレットはだいたい1200から3000円くらいの物が
いいのでは？300円は、すぐにダメになりそうだよね？

でも安い物でまずはお試しというなら
買ってみてもいいかも

3 名前：フォンデュ：2016/07/01 08:41

>>1
何センチ深のスキレットがいいかという質問には答えられませんが、うちではアヒージョはフォンデュをする手つきのケデップの鍋でしてます。
油で煮込むので、ある程度深い方がいいように思います。
うちのは8センチくらいかな。

4 名前：ありあわせ：2016/07/01 09:28

>>1
うちは１８㎝のフライパンでやっちゃう。食材全部が油につからなくていいんだよ。２㎝くらい油を入れて、それに魚介や鶏肉を入れて煮る。きのこや野菜も一緒に煮て、その油にパンも浸して食べるので、それだけで昼ご飯になるよ。

粉末のアヒージョの素を使うと簡単。

5 名前：同じく：2016/07/01 11:25

>>3
>何センチ深のスキレットがいいかという質問には答えられませんが、うちではアヒージョはフォンデュをする手つきのケデップの鍋でしてます。
>油で煮込むので、ある程度深い方がいいように思います。
>うちのは8センチくらいかな。

私もフォンデュ鍋がちょうどよくて、卓上に置けるのでこれを使います。

6 名前：のの：2016/07/01 11:40

>>1
うちもフォンデュ鍋。
直火にもかけられるし、付属の台にキャンドル
入れて卓上で程よい温度で食べられる。
引き出物でもらったものがずっと仕舞いっぱなし
だったけどアヒージョ用に重宝してる。
でもこれは２人用。直径１５センチくらいで
深さは炒め鍋くらいかな。
３人の時は２０センチの浅いフライパンを使うけど
旦那がいるときはめったにやらない。
フォンデュセットならリサイクルショップに
新品で売ってるのよく見かけたけど。

7 名前：真理亜：2016/07/01 19:47

>>1
「僕のヤバイ妻」でアヒージョが入ってたスキレットは深さ５センチくらいに見えたわよ。