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バター派？マーガリン派？

0 名前：うちはバター派：2015/09/24 21:58

　国内のバターの不足が解消に向かっている。今年度は需要の膨らむ年度末に向けてバターの緊急輸入を行わない方針を農水省が明らかにした。

　農水省によると、今年度は、乳牛に対する暑さ対策をさらに進めたことから、バターの元となる生乳の生産量が回復傾向にあるという。その結果、主要メーカーによるバターの生産量は昨年度に比べて７％増える見通し。今年度末の時点でのバターの在庫は、昨年度末より約２割多く、国内の需要３か月半分が確保される見込みという。

　また、今月上旬に行った店頭の調査では８５％の店舗でバターの陳列があったということで、農水省は今年度は追加でバターを輸入する必要はないと判断した。

・・・・・

一時期、店頭から消えてたバター。
輸入しなくて済みそうだってさ！
良かった〜
国産がいいよね？

1 名前：うちはバター派：2015/09/26 07:37

2 名前：絶対バター：2015/09/26 07:49

>>1
うちはマーガリンは夫がパンに塗るだけ。
パターン化している事を変えるのが嫌な夫がマーガリンにこだわるので。

近所のスーパー、品不足が騒がれてた時もずっとあったのに、ここ半年以上くらい、一度入荷するとすぐになくなってそれから数週間入荷がない状況。
だから他のスーパーにバターを探し歩く日々。

前に搾乳した生乳をダーダー捨てている映像を見て、バターがないと言うのに、どういう仕組みなんだと謎に思った。

3 名前：OK：2015/09/26 08:04

>>1
バター派。

近くのスーパーで月に２回（日にち固定）、国産メーカーバターの入荷があって一個３４８円で買える。おひとり様一個で大体その日の午前中にはなくなる。
うちはHBのパン焼き、トースト、ホットケーキ、シチューやグラタンにバターは必須だから、毎月その日は必ず買いに行ってストック。一番バターがない時期でも冷蔵庫にいつも予備２つくらいは入ってた。

そのスーパーは輸入バターなら割と品切れ無く置いてあるんだk度あまり売れてないみたい。やっぱりみんな国産なんだね。

でもこの流れで「うちはマーガリンです。バターは高いし固いから塗りにくい。カロリーも高いし（これは嘘）。マーガリンの方が健康的ですよね。（これも嘘。トランス脂肪酸とかさ。）」とか言える猛者がいるのか？

ちなみにマーガリンの方がカロリー低くて健康的は職場の先輩女性が断言してました。「うちの娘はヘルシー志向だからマーガリン派なの」って言ってた。

4 名前：泣く泣くマーガリン：2015/09/26 08:11

>>1
私もバターにしたいけれど、バターは高い、マーガリンは安い。
バターはおいしいから子供たちがたくさん食べてすぐなくなる、マーガリンはまずいからそんなに食べなくて長持ちする。

節約はマーガリンなんだよね、バターのほうが体にいいしおいしいんだけどね。

すぐなくなっちゃいませんか？

5 名前：バターだけど：2015/09/26 08:17

>>1
以前は家でパンを焼いていたから、冷蔵庫にはいつも加塩と無塩両方のバターが入ってた。
バター品薄になって自分でパンを焼かなくなった。
品切れの時でもマーガリンは食べたくないので、最近はトーストにココナッツオイル塗ってる。

6 名前：バター配合マーガリン：2015/09/26 08:43

>>1
バター配合マーガリンを使ってます、
もうマーガリンに戻れない。

マーガリンって、フランス製とかだとスゴく香りが良いとか聞くけど、
いざ輸入となったらどこからなんでしょうね？

>　国内のバターの不足が解消に向かっている。今年度は需要の膨らむ年度末に向けてバターの緊急輸入を行わない方針を農水省が明らかにした。
>
> 　農水省によると、今年度は、乳牛に対する暑さ対策をさらに進めたことから、バターの元となる生乳の生産量が回復傾向にあるという。その結果、主要メーカーによるバターの生産量は昨年度に比べて７％増える見通し。今年度末の時点でのバターの在庫は、昨年度末より約２割多く、国内の需要３か月半分が確保される見込みという。
>
> 　また、今月上旬に行った店頭の調査では８５％の店舗でバターの陳列があったということで、農水省は今年度は追加でバターを輸入する必要はないと判断した。
>
>・・・・・
>
>一時期、店頭から消えてたバター。
>輸入しなくて済みそうだってさ！
>良かった〜
>国産がいいよね？

7 名前：６間違えました：2015/09/26 08:46

>>6
>バター配合マーガリンを使ってます、
>もうマーガリンに戻れない。
>
>マーガリンって、
↑○ バター
× マーガリン

フランス製とかだとスゴく香りが良いとか聞くけど、
>いざ輸入となったらどこからなんでしょうね？

8 名前：んと：2015/09/26 08:52

>>1
マーガリン。
塗りやすいから。
でも、そんなに使わない。

9 名前：舌が貧乏：2015/09/26 08:58

>>1
我が家はバター派。
カルピスバターがお気に入り。
有塩、無塩ともに常備してる。

でも、たまに実家で
トーストにマーガリン塗って食べるととても美味しい。
実家ではずっとマーガリンだったからなぁ・・・

10 名前：300グラム：2015/09/26 09:03

>>1
お値段的にマーガリンだよ。
美味しいのはバターだけどね。
パンはごくたまにしか食べないから
トランス脂肪酸なんて意識してないし。

コストコのホテルマーガリン使ってたけど
（ごくたまにしか使わないから使いきるのに苦労した）
切らしたし、容器が大きいから
生協のマーガリン買ったら、なんだか小さくなってた。
量減ってるよね？
でも塗りやすさと使いきれる量で、こっちに戻すわ。

11 名前：ラーマ：2015/09/26 09:16

>>1
うちはマーガリンです。
私がバターの香りが苦手だから。高いし。

子供が小さい頃にかかりつけの小児科にマーガリンは危険って新聞記事が張ってあった。
怖くなっていろいろ見てたら、平均的な日本人の摂取量くらいなら問題ない・影響が出るほどマーガリンを食べる人がバターに換えたとしたらコレステロールの方が心配だっていうのをがあって、それもそうだと気にしないことにした。

12 名前：価格高騰：2015/09/26 09:52

>>1
国産が安くなるならいいけど
高いからなあ。

高止まりしたからそれでいこうという狙いじゃないかな。

海外のバターも今は関税で高いんだろうし。

うちは好きなのはバター
安いからマーガリンを使っているだけ。

バターは放っておくと酸化も早いしね。

13 名前：うちもー：2015/09/26 10:02

>>9
カルピスバター、昔は北海道にスキーに行った時のお土産として買ってたけど、いまは舌が肥えてしまってこれが一番いい。
店頭から消えた時は探し回った。いまは常時2個は冷凍している。
業務用が全く手に入らなくなったけど、また出回るかなあ。

でも、たまにマーガリンも美味しいよね。（笑）
喫茶店でマーガリンつきのトーストでてくると思う。

14 名前：ﾊﾌﾊｪ：2015/09/26 10:30

>>1
ﾌ｣､ｬｰ网ｦ｡｣
ｺｯ･ﾐ･ｿ｡ｼ､ｬ､ﾊ､ｯ､ﾆｽ鬢皃ﾆ･ﾞ｡ｼ･ｬ･?👃ﾈﾍﾑ､ｷ､ｿ､ｬﾌ｣､ｬｰ网ｦ｡｣
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15 名前：エシレ：2015/09/26 10:51

>>1
滅多に使わないけれど、使うのはバターです。

１
どこのスーパーであるわけでないけれど、ロイヤルホテル監修のバター

２
イカリスーパー自家製バター

３
カルピスバター

４
フランス産エシレバター

色々と試しに食べてみたことがあり、今はだいたいこの↑の中から気分で買います。
上から順にあっさりしてバター臭くなくなります。
雪印とかのバターはバター臭くて。

エシレバターは、デパートや色々な輸入品を取り扱っているスーパーならあります。
とても美味しいのですが、かなり高いです。

16 名前：いろんな味があるよ：2015/09/26 10:55

>>14
薦めるわけじゃないけど
マシな味のもあると思うよ

17 名前：使い分け：2015/09/26 11:04

>>1
料理にはバター、パンに塗るのはマーガリン。

マーガリンは小岩井のやつがお気に入り。

18 名前：小岩井：2015/09/26 23:13

>>17
>料理にはバター、パンに塗るのはマーガリン。
>
>マーガリンは小岩井のやつがお気に入り。

全く同じ。
国産では小岩井のだけトランス脂肪酸が無いらしい。
(無いのか、欧州基準以下なのか
　詳しい部分は忘れちゃったけど)

19 名前：それより：2015/09/26 23:22

>>18
小岩井のマーガリンよりも雪印のネオソフトの方が少ないよ。

20 名前：マーガリン派：2015/09/27 07:58

>>1
>　国内のバターの不足が解消に向かっている。今年度は需要の膨らむ年度末に向けてバターの緊急輸入を行わない方針を農水省が明らかにした。
>
> 　農水省によると、今年度は、乳牛に対する暑さ対策をさらに進めたことから、バターの元となる生乳の生産量が回復傾向にあるという。その結果、主要メーカーによるバターの生産量は昨年度に比べて７％増える見通し。今年度末の時点でのバターの在庫は、昨年度末より約２割多く、国内の需要３か月半分が確保される見込みという。
>
> 　また、今月上旬に行った店頭の調査では８５％の店舗でバターの陳列があったということで、農水省は今年度は追加でバターを輸入する必要はないと判断した。
>
>・・・・・
>
>一時期、店頭から消えてたバター。
>輸入しなくて済みそうだってさ！
>良かった〜
>国産がいいよね？

子供の頃からトーストにはマーガリンだったからそのままずっとマーガリン。
でも、マーガリンも安いのだと美味しくないし、冷蔵庫から出してすぐだと固まってて塗りづらい。そんなときに見つけたのが、帝国ホテルのマーガリン。
これは冷蔵庫から出してすぐでもカチカチじゃなく塗りやすいし、何より美味しい♪

21 名前：小岩井：2015/09/28 00:09

>>19
>小岩井のマーガリンよりも雪印のネオソフトの方が少ないよ。

「危険なトランス脂肪酸、含有量ワースト5のマーガリン！」という記事を見つけたけど
私の見かたが間違っているのかな?