NO.6779095
煮物も鶏肉どーん
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0 名前:美味:2016/11/30 12:20
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炊き込みご飯は鶏肉どーん、がいいって
しばらく前にここで流行ったよね。
煮物もどーんしてみたら美味しかったよ。
今日はチキンカレーでどーんしてます。
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1 名前:美味:2016/12/01 19:15
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炊き込みご飯は鶏肉どーん、がいいって
しばらく前にここで流行ったよね。
煮物もどーんしてみたら美味しかったよ。
今日はチキンカレーでどーんしてます。
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2 名前:そうか。:2016/12/01 20:50
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>>1
あー、分かる。カレーなんて、うっかり小さく切りすぎて、原型をとどめてない時がある。いっそ丸ごとドーンでいいのかも。
うちは今日は鯛めしでした。なかなか美味しく炊けました。美味しいって幸せ!
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3 名前:んー。:2016/12/01 21:01
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>>1
煮物も!?
見た目どうなの?
カレーとかなら良さそうだけど。
教えてね。
気にならないなら、やってみるから。
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4 名前:ごちそうさま:2016/12/01 21:39
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>>1
>炊き込みご飯は鶏肉どーん、がいいって
>しばらく前にここで流行ったよね。
>煮物もどーんしてみたら美味しかったよ。
>
>今日はチキンカレーでどーんしてます。
今日、鶏肉ドーンの炊き込みごはんやってみた!
ホントにしゃもじでほぐれて、ふっくら柔らかい!
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5 名前:圧力:2016/12/01 22:07
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>>1
カレーや煮物は圧力鍋で煮ると、
トロトロになっちゃうから
段々大きくなって来た。
次はどーんに挑戦してみる。
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6 名前:舌打ちした人:2016/12/01 22:12
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>>1
どーんの元スレ主です。
どーんもなかなかいいでしょう?
全体に包丁入れないほうが肉は美味しい。
骨付き肉にするとまたさらに美味しい。
土鍋や圧力鍋だとまたさらに美味しさupだよ。
私基本的に鶏肉調理する際あまり切らないわ。
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7 名前:あの:2016/12/01 22:28
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>>1
荷物やカレーの場合、ほぐしてしまうとシーチキンみたいにならない?
一度取り出して包丁で切るのかしら?
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8 名前:ダメでした:2016/12/01 23:09
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>>1
炊き込みご飯にどーん、やってみたけど均等にほぐれなかった。これからはカットするつもりです。
味は別に変わらないでしょ?
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9 名前:ちょっと:2016/12/02 01:29
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>>1
うちも炊き込みご飯でどーんをやってみたけど、思ったほど美味しくはなかった。
期待が大き過ぎたのだろうかw
いやでも、鶏肉自体が美味しくなかったのかも。
味ももう少し濃い目にするべきだったかも。
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10 名前:ダメだった:2016/12/02 13:55
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>>1
あの主には悪いけど、しゃもじでほぐれたけど、裂けた感じで触感が悪かった。
なので、いつもの作り方が100点だとしたら、今回は70点。大きなマイナスポイントでした。
私は、今後はカットして入れる。
だまされたと思ってやったら、だまされた。
食感部分を除いて、味だけで言うなら、特に味は変らないと思う。
なぜ切らないと美味しく変わるのか教えてほしい。
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11 名前:疑問:2016/12/02 14:11
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>>1
縦(筋に沿って)に裂けるだけでしょう?
横にもちぎれるのかな?
筋になってとりわけづらかったり食べにくかったりはしない?
見た目の問題とかもどう?
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12 名前:思ったんだけど:2016/12/02 14:15
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>>1
鶏肉ドーンが成功するのは、圧力タイプの炊飯器だったりするのかな?
どうなんだろう。
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13 名前:味:2016/12/02 14:56
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>>1
義姉に暴言はいた人だよね?
なんで美味しいと力説するのかわからない。味なんて変わらないし、ほぐす手間考えたら最初から切った方が楽。
と言う私も騙されてやってしまった。鶏肉一度取り出してまな板で切りました。熱かったわ。
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14 名前:そうかもね:2016/12/02 15:25
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>>12
スレを読んで作ってみて成功しましたが、圧力タイプの炊飯器です。
鶏肉はしゃもじでほぐれました。
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15 名前:セイコー:2016/12/02 19:48
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>>12
>鶏肉ドーンが成功するのは、圧力タイプの炊飯器だったりするのかな?
>どうなんだろう。
私はドーン成功した。
鶏肉が柔らかいのよ、小さく切ってから入れるより。
はい、圧力炊飯器です。
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16 名前:美味しかったよ:2016/12/02 20:41
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>>12
圧力タイプかわからないけど、うちは、5千円もしない安物の炊飯器だけど、美味しく炊けたよ。
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17 名前:主:2016/12/02 20:54
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>>1
このスレの主です。
煮物は圧力鍋です。
炊飯器はうちのは圧力じゃないから駄目かもね。
そのうち炊飯もやってみる。
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18 名前:匿名さん:2020/09/15 23:21
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鶏肉は切らない方が美味しい。
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19 名前:匿名さん:2020/09/15 23:26
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これを上げる理由は?
自分のだから?
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20 名前:匿名さん:2020/09/16 08:07
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あ、ほんとかなり古いスレですね。
私は先日、残酷な動画をみてしまってから、鶏肉が食べられなくなってしまい、
我が家の食卓からも鶏肉が消えつつあります。
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21 名前:匿名さん:2020/09/16 09:18
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>>20
残酷って鶏を食肉にする映像じゃないですよね?
気持ちはわかるし見たくないけど、
「見て食べられなくなる」「残酷」っていう言葉が嫌い。
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22 名前:20:2020/09/16 09:20
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ううん、その以前です。
ひよこのとき。
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23 名前:21:2020/09/16 09:24
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>>22
ごめんね。レスありがとう。
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24 名前:匿名さん:2020/09/16 10:23
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私の知り合いにも居ますよ。残酷風景見て鶏肉食べられない人。
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