NO.6780327

0 名前：ぬおー：2017/01/26 06:01

先日お店で食べたランチの、サラダにかかっていたドレッシングがすごく私好みでした。
が！
何なのか全く分かりません(汗)
作れるものなら作りたい。
説明が難しいのですが、下記のヒントから、こんなのかな？と思うものがありましたら、教えて下さい！
違ってたとしても全然構いませんので。

色は白です。
白ベースに大根おろしが少し混ざってるかのような見た目。
でも大根おろしではない。
もしかしたら玉ねぎかも？？？
味は甘酸っぱい。

よろしくお願いします！

1 名前：ぬおー：2017/01/26 23:13

先日お店で食べたランチの、サラダにかかっていたドレッシングがすごく私好みでした。
が！
何なのか全く分かりません(汗)
作れるものなら作りたい。
説明が難しいのですが、下記のヒントから、こんなのかな？と思うものがありましたら、教えて下さい！
違ってたとしても全然構いませんので。

色は白です。
白ベースに大根おろしが少し混ざってるかのような見た目。
でも大根おろしではない。
もしかしたら玉ねぎかも？？？
味は甘酸っぱい。

よろしくお願いします！

2 名前：パスタ：2017/01/26 23:19

>>1
お店の名前をだせば、分かる人がいるんじゃない？
お店のオリジナルということもありますよね。

3 名前：聞け：2017/01/26 23:21

>>1
白なら玉ねぎかなと思うけどそれだけじゃなんとも言えないなあ。食感や味がわからなければ。

私ならその場でお店の人に聞くけどね。
何が入ってるのかくらい教えてくれるよ。
よっぽど秘伝の隠し味とかでなければ。

何度も聞いたことあるし、材料さえ教えてもらえれば味をしっかり覚えて家で再現してみるのが好きだから。

可能ならもう一度行ってみて注文して食べて聞いてみるのが確実。

4 名前：主：2017/01/26 23:31

>>1
お二方、ありがとうございます！

そうですよねぇ…
これだけじゃ、分からないですよね。
すみません。
上手く表現できなくて。

パンケーキ屋さんのランチの横に付け合わせてある、レタスとルッコラに少量かかっていたドレッシングでして。

お店でレシピ的な物は教えてもらえないと思ってましたが、違うんですね。

今度行ったら聞いてみたいですが…機会があるかなーという感じです。

5 名前：新玉葱：2017/01/27 07:02

>>1
季節的に新玉ねぎのドレッシングかな。

プロの味！美味しすぎ！ドレッシング☆

で検索すると出てきます。

6 名前：ホースラディッシュ：2017/01/27 07:03

>>1
読んだ時にホースラディッシュかな？と思いました。
ご飯に乗せて食べても美味しいよ。

7 名前：てんめー：2017/01/27 07:05

>>1
そのままググってみたら？


レストランのドレッシングは市販に何かを混ぜたり手作りしたり、本当に様々だと思う。

8 名前：主：2017/01/27 08:16

>>1
わぁ！
ありがとうございます！

5番さんの書いてくれたドレッシング、見てきました。
見た目…似てる。
おそらくシンプルな材料だと思うので、こんな感じかも〜？とおもいました。
お手軽そうだし、作ってみます！

7番さんの、ホースラディッシュ、初耳です。
西洋ワサビなんですね。
ご飯にも、お肉にもいける、魅力的ですね。
こちらも作ってみたいです。
ホースラディッシュのチューブが手に入るといいな。

店名でぐぐりましたが、パンケーキの事しか書いておらず、残念です。

9 名前：ダイエット：2017/01/27 14:35

>>8
よこでごめん。
私も玉ねぎドレッシングとか人参ドレッシングが
好きなのですが・・・
両方ともに糖質が高い野菜で
そこへ油がドッキング。

それを葉っぱ系の野菜にかけると、
痩せる野菜が太る野菜に変身しちゃうよ・・・

10 名前：別に：2017/01/27 14:41

>>9
みんながダイエットしてるわけじゃないんだから・・・
私は体型維持に気を使っている方だけど、ダイエット関係なく美味しいドレッシングで生野菜もりもり食べたいときもあるよー

11 名前：士郎：2017/01/27 15:24

>>9
超うろ覚えだけど、酢と脂と生野菜は何かの吸収がアップして理に適ってるらしいよ。
生野菜だけだと吸収されにくいらしい。


>よこでごめん。
>私も玉ねぎドレッシングとか人参ドレッシングが
>好きなのですが・・・
>両方ともに糖質が高い野菜で
>そこへ油がドッキング。
>
>それを葉っぱ系の野菜にかけると、
>痩せる野菜が太る野菜に変身しちゃうよ・・・

12 名前：感想：2017/01/27 19:45

>>9
>よこでごめん。
>私も玉ねぎドレッシングとか人参ドレッシングが
>好きなのですが・・・
>両方ともに糖質が高い野菜で
>そこへ油がドッキング。
>
>それを葉っぱ系の野菜にかけると、
>痩せる野菜が太る野菜に変身しちゃうよ・・・


そういう無理をするダイエットは必ずリバウンドするよ…
ドレッシング分くらい、運動して消費すればいいのよ。

13 名前：っ：2017/01/28 11:32

>>1
これは？

チルドドレッシング　白おろし

すりおろした大根とたまねぎがたっぷり5 0％入ったふんわりとした淡雪のような見た目で、ゆずとかつおが香る和風テイストのドレッシングです。たまねぎはおろしたてのものを使用しており、その風味を損なわないように冷蔵でお届けいたします。唐揚げや冷しゃぶ、揚げ野菜の他、たこや海藻などの酢の物にもよく合います。

14 名前：あげて：2017/01/31 19:06

>>1
おこう。